这些为年轻人“减负”的品牌，在购物中心好火！
新消费市场之大，新品牌层出不穷，谁才是商场最想要的TA？《拓展中国》系列，关注当红实力品牌动态，直击品牌最新拓展计划，支招购物中心招商小Tips。此篇为，轻餐、运动/环保主题零售品牌、新零售健身品牌、新能源汽车。
编辑丨小宇宙分队
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“刘畊宏女孩”刷爆朋友圈、小红书上“环保/低碳”笔记累计超201万条……追求健康、可持续的生活方式——“乐活”，已成一种时尚潮流。
随着全民健身、“碳中和”等理念渐入人心，以健康、环保、时尚、有机、天然、绿色为消费理念的“乐活一族”，正不断扩大。
越来越多的购物中心、品牌瞄准“乐活族”，从衣、食、玩乐等方面开拓新的消费场。如在购物中心营销活动露面愈发频繁的环保、运动主题，各业态品牌被津津乐道的“绿色主题”概念店。
新的消费趋势带来新热点，为吸引“善变”的年轻人，拥有“乐活”因子的品牌渐渐被购物中心纳入“必招名单”。这批“站在新风口”的品牌都有谁？最新拓展计划是什么？
一、轻餐
“少油少糖，多吃粗粮；鸡鸭去皮，牛羊虾鱼。”在“颜值经济”盛行、“养生大军”崛起的当下，“低脂低碳高蛋白”的轻食，正不断吸引着热衷塑身、被垃圾食品/加班熬夜反复“暴击”的年轻人。
经历2年低调的洗牌期，卷土重来的轻食赛道已从“百亿市场”迈向“千亿市场”。据企查查数据显示，目前我国“轻食”相关企业超过1.3万家，2021年相关企业新增超过6000家，同比增长75.87%；今年一季度新增相关企业886家，同比增长8.58%。
在这个消费规模巨大、进入门槛低、可复制性强的赛道，不少品牌通过“轻食+咖啡”、“轻食+茶饮”、“轻食+零售”等多种经营模式，成功穿越“行业洗牌期”。
■ 曾获1.8亿元人民币A轮融资的gaga通过“茶饮+轻食+社交空间”复合型商业模式突围，品牌会员活跃度达50%，客单价达100元以上的客群占比超过60%，疫情期间的业绩曾达到疫前水平的110%，门店皆是当地优质商圈标杆购物中心的一二层黄金铺位。
■ Green Option作为自选式应季轻食餐厅，通过创建“自主选餐随心搭配”的超长服务台设计、线上果蔬代餐等产品与线下鲜食互联、丰富有趣的线下社群活动，月度综合复购率超42%，远超行业平均值（行业均值6%）。
■ 集绿色超市+素食餐厅于一身的Green Common，专注纯素轻食，每款菜品平均只有约200卡路里，同时标明食物来源地、营养数据；餐饮之外的超市囊括可持续环保产品与前沿素食杂志书籍，在香港已家喻户晓。
■ Uncle No Name凭亲民定价、精致的就餐环境、本土化菜品、全时段运营，长期占据大众点评推荐榜首位，创造高翻台的亮眼成绩。随着2022年走出上海，品牌年收入预计可冲击1.5亿元。
■ Wagas旗下品牌LOKAL凭新鲜健康料理、特调精酿酒饮及“花团锦簇”的质感门店，包揽白领精英的社交与微醺，已入驻上海北外滩来福士、上海瑞虹天地太阳宫、成都远洋太古里等中高端mall。
二、运动/环保主题零售品牌
在全民运动风口下“如鱼得水”的运动鞋服，开关店比、市值增速均位居服装行业首位。其中，运动鞋服的市值GAGR（年复合增长率）高达14.6%，稳中向上，超过奢侈品板块。
沈阳万象城、南京德基广场、郑州丹尼斯大卫城、成都远洋太古里等50亿+“业绩王”购物中心们，为抓住高净值人群，加码户外运动零售品牌；如合景·悠方（广州知识城）等新开业购物中心，扎推引进运动零售品牌，形成潮流运动品牌矩阵。
被视为香饽饽的运动鞋服箱包品类，藏着不少实力派。
■ 棒球文化浓郁的韩国街头运动品牌MLB，在小红书相关笔记超20万条，明星同款产品大热，平均每6.3秒便售出一顶MLB CAP。2021年品牌门店呈年扩张态势，曾在一个季度内拓店超百家。
■ 作为日用双肩背包创始者，outdoor products多次成为好莱坞电影、各电台媒体指定赞助商。背包产品深受年轻人青睐。目前已布局中国、日本、韩国、新加坡、泰国、马来西亚等13个地区和国家。
随着“绿色环保、可持续利用”成为新风尚，拥有“可循环、天然面料”等环保元素的服饰、家居品牌，在同质化严重的服装赛道秀出制造力，成为消费者“新欢”。
■ Mu designer label大量采用棉、麻、羊毛等天然材质，展示低调、个性的着装品位，同时在店内专设咖啡甜品区域，将“时装、美发、餐饮、鲜花”集合为一体打造生活方式概念店。曾与美发沙龙品牌苏豪发型Kraemer pairs、波士顿鲜花品牌Bobloom合作，已进驻兴业太古汇、来福士广场、港汇恒隆广场等上海标杆项目。
■ GXG兄弟品牌MODE COMMUTER，推崇科技创新&天然环保，产品不增添刻意的设计，呈现轻简的基础款，以高性价比吸引了众多都市男性消费者。创立一年多，已在多个城市开设18家门店。
■ 生活方式品牌JAKET，以“原生态、环保”作为DNA，追求“原生自然主义”。门店陈列展示“家的空间”，在服饰之外，提供咖啡、轻食、书吧、生活杂品、家居等综合业态服务。
■ 以及，可再生科技下的绿色时尚品牌HERNO、专注天然棉花制品的全棉时代，让“材质党”赞不绝口。
三、新零售健身品牌
“腰间肥油咔咔掉，人鱼线马甲线我想要”。疫情反复下，人们对健身的热情盖过美妆护肤。
据赢商大数据监测，2022年一季度9城购物中心中，体育运动积极上扬，开关店比1.78。健身会所加速洗牌，传统品牌趋于关店，积极创新的新零售品牌受青睐。
如SUPERMONKEY超级猩猩升级店型，在广州、深圳分别开设品牌首家旗舰店、全国首家沉浸式体验健身场馆。其中，旗舰店根据运动项目专门开辟不同课室，提升服务专业度；沉浸式体验健身场馆创新性开设沉浸式运动系列课程与空间，以及便于办公、交友、休息的“猩生活空间”，极大丰富了品牌健身场景。
四、新能源汽车
疫后“双碳”战略利好、电动化加速等，驱动新能源汽车品牌拓店量飙升，集体涌入购物中心。2020年-2021年，品类开关店比飙升至4.86、5.54，今年一季度延续扩张劲头。
众多购物中心设置新能源汽车专区，集聚效应显著。如深圳前海壹方城引入了8个新能源汽车品牌，打造首个购物中心新能源汽车展；南京建邺吾悦广场集合10余家；广州悦汇城集结20多家。
另外，新能源汽车取代美妆、茶饮、黄金珠宝，新晋为购物中心首层“香馍馍”之一。上海五角场合生汇、深圳卓悦汇、上海莘庄维璟印象城等品牌在首层调改中引入不少新能源汽车品牌。
发展势头强劲的新能源汽车赛道，吸引了零跑汽车、比亚迪、smart汽车、天际汽车、VOYAH岚图汽车、Arcfox、hiphi高合等一众入局者。
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