湖北雅斯超市,武汉首店9月30日亮相
赢商网华中站 郭书妤
摘要:9月30日,湖北雅斯超市武汉首店落户于菱角湖万达广场。
湖北雅斯连锁商业有限公司成立于1997年,前身是雅斯日化超市。从成立就开始了湖北雅斯在连锁商业领域里的试水,期间先后开办连锁超市12余家。1999年,湖北雅斯连锁商业有限公司正式成立,2005年,为了提升区域商业竞争力,湖北雅斯加入了世界最大的自愿连锁组织国际SPAR,成为中国第三家加入SPAR的连锁企业。
经过23年的发展,湖北雅斯已发展成宜昌地区连锁超市的龙头之一,商业零售网络覆盖宜昌、荆门、襄樊区域、天门、十堰市等20多个县市,截止2022年9月,雅斯连锁超市共有80余家连锁网点。
今年,雅斯超市继续扩张,于9月30日在武汉菱角湖万达筹备了武汉首店。
在雅斯超市,能看到线下菜市场几乎被原版复刻的烟火气——现切分割的猪肉条售卖、海鲜水产的活蹦乱跳、热气腾腾的包子铺、鲜香四溢的馄饨摊、巴适得很的陶瓷罐子现场研磨鲜红剁椒、现场榨制香油、缤纷果切、各种看相和香味都极具诱惑力的面点、炸串、卤味、烧烤、烘培、腊味,把忍不住品尝两口的口腹之欲狠狠拉满。
雅斯超市的售卖品项之丰富,又感觉是在传统线下菜市场上做了很多的升级。雅斯超市的生鲜陈列以预包装和散装叠拼陈列,突出生鲜物的量感陈列,每个品类都有多个规格、种类、品质的多单品,价格带很宽。
雅斯超市创造的蔬果陈列式:散装铺陈融合预包装一起展示,超市的商品结构跟一般超市差不多,即生鲜占比50%,非食50%,但是整个门店经营的商品单品数很多,要比同等经营面积的超市大卖场多两到三倍的商品,雅斯做商品核心手法是“做很丰富”。比如,1万平米的雅斯卖场,商品SKU数会到3万多个,人力支撑也会同比增加,员工数会到三四百人。
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