开放式商业正成为商业格调新主场！我们对开放式商业的玩法做了大盘点！
近三年，疫情的持续蔓延，颠覆了国家治理、经济运行和社会交往的方式，消费者的需求和偏好也发生了前所未有的变化。 仿佛一夜之间，开放式商业蓬勃兴起。
相对于盒子式购物中心，开放式商业更能呼应当下消费者更加注重身心健康的需求，成为了消费者的“新宠”。商场因此加快了脱离传统封闭单一式设计，向着多元化方向发展的步伐。特色主题街区、下沉广场、公园式商业、露营、市集等等，以其开放、多元、包容的姿态向消费者敞开了怀抱，以社交、休闲的生活方式获得了消费者的垂青。这些开放式商业不仅有好看的外表，还把体验性、趣味性、时尚性发挥到了极致，成为商业格调的新主场！
《和桥视界》第43期围绕开放式商业进行了多方位的探讨，以下选取亮点内容做一精华解读。
01
街区式商业的打造精髓
节选自《商业＋文旅大热背后，探究城市街区式商业的巨大潜力》
一座城，一个符号。
我们生活的每一个城市，都具有独特的韵味和美感，或火热、或繁华、或质朴、或复古、或风情、或温柔……
而城市是由人组成的，有人就有了商业。商业在城市占据一隅的同时，必将与这个城市和居住在这个城市里的人们发生妙不可言的反应。
当商业体嫁接上文旅的翅膀
商业与文旅融合的“破圈”能给城市街区式商业带来人气。人气带来消费的爆发，从而带动商业的繁荣，推动经济的发展。
城市街区式商业的出现，是新消费浪潮的呼唤，是消费升级趋势的不可逆转。文旅的加持给商业体本身创造有价值的增量，并由此转化成实实在在的购买力和消费力。
商业体不是单一存在，而是与这个城市发生着关联。尤其是街区开放式商业体，人们在购物的同时，与这个城市有着天然的融入。文化与历史的厚重底蕴则让人们对商业的印象更为深刻与凝重。
打造城市街区式商业精髓所在
·注重与城市的联结
天然的城市印象给商业体增加附加价值。带有城市烙印的城市街区式商业有着独特的魅力。这样建筑在人文历史上的商业是独一无二的，也更具潜力和生命，是其他商业体无法比拟的。
在打造城市街区式商业时，要尤为注重与城市的关联度，不管是在文化、建筑，抑或是风土人情等各方面，都要将商业融入城市之中。 代表性案例如保留了石库门弄堂风格建筑的上海新天地。
·打造人本文化，让历史人文真正“活化”
城市街区式商业是人们认识城市与本地生活的一个切入口，将本土、历史、人文杂糅一体，通过商业的形式让历史、人文“活化”，让本土生活真正触手可及。
始建于1912年的神田万世桥历经过关东大地震、太平洋战争。百年之后，2013年重建古老桥墩，并引入商场，为命运多舛的万世桥注入新的灵魂。桥墩下有多家文创店铺，把昔日的万世桥车站月台改建成玻璃盒般的瞭望台。古老的桥墩在新旧文化的碰撞下，已经成为秋叶原潮流、文创的新基地，吸引众多游客前来挖掘宝藏。
·商业建筑的美本质在于融合
美是千变万化，建筑的美更是异彩纷呈。不过，基于人文与环境的底色，建筑的美不是独立存在。不同于写字楼、部门、机构等，有着所表达的建筑语言，以及对外凸显的形象。作为综合服务场所，城市街区式商业必然是融入周边的，而非特立独行、孤芳自赏。前滩太古里在建筑设计时处处精心，注重与周边关系的健康和谐统一，白色如水波浪的建筑呼应黄浦江，悦木廊桥串联起场内与周边环境，让场与环境充分融合，构建了场与周边环境的联结性。
·着重商业体“内核”打造
对于商业体来讲，不同于纯文旅，城市街区式商业的“内核”在于商品和服务，特色的商品与精细化的运营服务能够吸引客群前来，从而带来源源不断的利润，这是商业体可持续发展的动力。
这主要取决于运营方的招商能力和运营服务能力。西安大唐不夜城之所以能够成为“人气王”，不仅在于热门旅游城市地理位置优势，唐朝文化特色定位，更是运营商多年来持续精细化打造、运营。
02
旧改项目的焕新方向
节选自《可呼吸的开放式商业让都市人找到归属感》
开放式商业，凭借其与公共空间的紧密联系，与在地性历史文化开发的优势，以及自身设计上的活力与自由，成为商业发展和城市更新中不可或缺的活跃因子。
后疫情时代的“山系生活”
疫情阻碍了人们的出行，压缩了活动距离，给人们生活带来了巨大影响，也改变了人们的消费需求和出行需求。近两年年轻人说得最多的话就是“逃离城市”，但现状却是想逃离又逃不远。于是“微度假”体验受到了消费者的追捧，更吹起了一阵“露营”风，人们渴望拥抱自然的心情日益强烈。
露营从小众的户外活动变成了全民游戏，成为了一种新型的生活方式。 露营的自然、开放、自由属性与开放式商业渴望打造的放松、舒适氛围不谋而和。而且露营极具跨界融合性，无论是与咖啡、汽车、奢侈品、还是剧本杀、飞盘等娱乐活动都产生了非常契合的化学反应。
社恐与社牛只差一步
互联网与智能手机的光速发展，拉远了人与人之间的心理距离。疫情的出现，又隔绝了人与人的物理距离，当代人的孤独性被极限放大，人们不仅想奔出房间，还想跟人面对面的聊天，社交再次成为了热点话题。
开放式商业最具特征的户外空间，成为疫情期间约会的首选，拥有更高的安全感，开放自由的氛围也能够让消费者释放压力，放松紧绷的神经，更容易打开心扉，与朋友开始一段“咖啡时间”。
开放式商业将空间玩出花样，如成都regular项目，再如日本宫下公园项目。
开放式商业极具包容性，适合融入多种丰富的业态。如还原“逛”街的市集，市集可集万物，可以辐射各个圈层、各个年龄段的消费者。
开放式商业给予了运动业态施展魅力的空间，如滑板、蹦床、攀岩、飞盘、瑜伽等都成为购物中心的新风景。年轻人来此的目的从消费，变成了来此运动、社交，开放式商业带来的新生活方式已然开始。
旧改项目的复活
商业的存量改造在城市更新趋势之下成为了核心部分，直接影响着人们的生活方式。老旧街区或老旧工厂等项目的改造不仅可以复活一条街，更能影响一座城。
旧改项目的改造既是自身的创新升级，也是开放式商业的突破与发展。 如旧改街区包含浓厚的历史文化积淀和城市的在地性特色，街区中容纳着不少经过岁月洗礼的街边小店，极具复古感和人情味。
此处的开放式商业既能够容纳独栋的奢侈品牌，也能够包容新一代创意店铺，烟火与精致并存。去老街区漫步，逛逛小店，成为人们微度假的首选。
此种体验与盒子Mall大为不同，用此差异化来冲破同质化带来的枯燥与乏味，开启了开放式商业的新玩法。
老街区的魅力又给予了消费者最想获得的体验感和沉浸感，如同穿越时空般，体味历史与当代的交融，同时街区中的烟火气和文艺气息，又接纳多种圈层的消费者，让商业有了崭新的活力与魅力。
当下已有不少老街区实现了完美变身，如广州东山口街区、福州万科烟台山、成都玉林路、西安石油大学山灰艺术社区、西安叁伍壹壹TFEP等等。
启发
开放式商业自身开放、自由，可呼吸，与当今时代消费者的需求高度吻合，在商业空间变革中更具灵活性，其自身的包容性，跨界性，能够吸引更多的业态场景发挥复合升级的功能，可以实现消费场所转型，走向场景化、体验式、互动性、创意型，满足人们期待的高质量的休闲娱乐放松环境，也为激发城市活力、延续城市历史文化提供了新的契机。
03
消费主力的决定性作用
节选自《LV到底看上阿那亚啥了》
LV在今年9 月 16 日在秦皇岛的阿那亚黄金海岸举办了LOUIS VUITTON2023年春季男装秀。此次活动是LV第三次在中国举办走秀活动，前两次的秀场均在上海。在LV的活动之后，意大利奢侈品品牌华伦天奴也在阿那亚举办了限时活动。为什么奢侈品品牌不再只选择北上广这些大城市，反而会选择四五线城市中的阿那亚？奢侈品品牌到底看上阿那亚啥了？
消费主力变了
新消费时代，人们的收入提升，价值观与消费阶层发生了变化，消费主力逐渐变成了爱自由、热衷个性化的年轻人，他们的消费习惯改变了时代下的商业氛围，引领着新的消费趋势，于是品牌也开始洞察其需求，想尽办法贴近、吸引新消费群体，拥抱年轻消费者新需求，开拓新的道路，抓住年轻人的心。
奢侈品品牌在积极创造新鲜的、丰富的精致体验与多元化内容，用新颖有趣的方式吸引独立思考的年轻人，进一步加强品牌的风格与价值认同感，不管是线上或是线下都积极开展，如Gucci带来的全新美学体系、Fendi与韩国人气组合Big Bang的成员Taeyang推出的联名系列、Burberry在深圳开出的行业首家社交零售精品店「Burberry空·间」、Burberry在七夕推出自制红包封面等。
这一系列行为都充分体现了奢侈品品牌们一直不断尝试从不同的方向切入，运用各类社交方式融入年轻圈层，并用迎接挑战的心态将极大的创意的热情拥抱年轻人的方式。
人文、艺术更直击人心
阿那亚，一个从海边县城走出来的度假目的地，以文化艺术为方向与主题，靠着社区配套、友好服务、社群管理到美学建筑、人文空间、艺术展览和节日活动等加持，不断吸引着高收入、高净值的年轻人到来，用大海的包容性和开放性，呈现出一个大众化的人文艺术社区，并吸引着上海、成都、广州等地的先锋潮牌主理人先后入驻，形成了独特的商业氛围，用精致、卓越的方式建立了一个海边小世界，为人们带来大众与高品质共享的度假体验。
·打卡胜地——建筑美学
阿那亚以人文艺术为核心打造了孤独图书馆、阿那亚剧场、阿那亚礼堂、沙丘美术馆、阿那亚艺术中心、山谷音乐厅等精神地标，建筑的设计上充分与美学结合，与自然景色融为一体，并建立起人、建筑、自然的深层连接，满足游客从个体到社群、从生活到情感的多元化、全方位需求。
开放且分散的各个艺术建筑，更大程度的激发人们对内部艺术的好奇与探索欲，游客在移步易景的漫步路径中，可以随意进入到独立的艺术空间，在此驻足停留，实现人与建筑、艺术的互动，营造出独特而强烈的体验感，激起参观者的情绪反应，能够获得精神上的愉悦和满足。
·生活方式——生活友好
处于社区主干道的阿那亚艺术中心为在社区居住的成员提供了社交、聚会的场所；小镇南区中心一侧开放式的广场空间，则担任着居民休闲娱乐、活动举办的角色；还有方便居民用餐的社区食堂，提供着多种多样的餐饮；可供儿童玩耍的市集下沉空间，阶梯可让人们休憩放松；还有露营基地、戏水广场、超全运动广场等一系列设施。
贴心的阿那亚还专门打造了国内首家宠物友好酒店，“可以专门带大狗入住”的定位击中了许多爱宠人士的内心，外墙使用的防水涂料还能防狗尿，共33间客房且独立进出，室内的两层空间对狗狗家庭也十分友好。
·艺术活动——每月一节
在阿那亚，读书看展一定占据了人们大部分的时间，几乎每个月都会举办节日活动，仅在10月份就有阿那亚风冲节、魔法狂欢节、音乐节、阿那亚生活节、社群创想节&红酒跑、UCCA沙丘美术馆展览：溢流地等等…最大程度满足居民的精神需求，9.2号全网刷屏的李健音乐会也是在阿那亚山谷音乐厅举行。
阿那亚的“文化”属性，让向往美好生活的人们趋之若鹜 ，没有哪个年轻人没到过阿那亚，而对于奢侈品品牌而言，阿那亚特殊的文化地标，也刚刚好满足了它们的要求。
启发
奢侈品品牌到底看上了阿那亚啥呢？友好的社区、夺目的美学建筑、纯粹的艺术展览、层出不穷的演出节日...这些当然是重要的部分，但更重要的是阿那亚想要打造一个独立、高品质的“小世界”的初心，以及在这个过程中不断探究、不断更新内容及价值的恒心，和要把这里的美好生活方式做到极致的决心。不论是阿那亚或是其他商业，诚心诚意为消费者思考、以人为本、巧思多变的精神不仅能将商业名气打出去，更能在当地打造商业地标，为当地居民的生活注入更多活力和魅力。
04
回归自然
节选自《购物中心打造“绿色生态”要将自然场景与消费场景真正连接》
近两年，一些购物中心在室内引入打造绿植主题空间，将 “森林”将搬进了购物中心 , 为消费者塑造一个游离于城市之上的自然绿 洲，通过融入“自然”的理念，营造出颇具舒适感的商业空间。
在公共消费空间里构建生态美学
消费者需求的不断升级，商业内容的不断突破，为了满足“挑剔”消费者，不少购物中心尝试加入一些创新业态。强势入驻的“绿色自然”的创新业态为商业空间带来强大生命力的同时，也营造了舒适自然的治愈空间，成为了消费者心中新的消费胜地。
对购物中心而言，一方面，自然场所更多承载大众当下生活方式表达，助力购物中心吸引众多自然而至的人流，另一方面，绿色与生态元素也可以帮助购物中心挖掘新的商业价值和社会属性。
而对于消费者而言，他们对于绿植、自然景观等形态的偏爱，反映出当下时代消费者对于健康、生态的重视，也是当前都市人极度渴望的休闲的生活方式。随着城市化的进一步加速，以及大众生活需求的进一步升级，“绿色需求”势必将成为一个不可逆的发展趋势。
购物中心生态化的几个优点
对于购物中心来讲，打造自然空间不仅仅是将自然元素展示出来，这样只会陷入外表中而不会深入到深层次的运营逻辑中去，将商场内的自然场景与消费场景真正相连接，而不相互割裂，才是最重要的意义。
· 平衡都市生活
随着越来越多的都市商业开始注重自然造景和绿色生态理念的注入，也给了都市的上班族营造出一种轻松愉悦的购物氛围，从而拥有一个好心情，在实现实现商业空间与自然生态间不同场景的和谐相融的同时更好的平衡顾客的生活。
·传播绿色消费理念
购物中心将“绿色生态概念”植入到商场中，不仅为市民提供更多绿色服务，更为推动城市绿色发展贡献了力量。同时，此举有助于购物中心塑造新型消费场景，达成消费新升级。
·助力商场主题营销
将以自然造景、原始生态为首的“自然”营销模式中，既可以为消费者带来舒适的视觉体验，还可以贴合主流大众推崇的绿色、生态、环保理念，形成社会对购物中心的认同感。
·放大购物中心空间效益
有些商场通过增加室内绿植增加呼吸感，可以大幅度提升消费者滞留时间，在通过自然化场景吸引很多人打卡的同时把客流聚拢在了自然场景中。
代表案例
墨西哥Parque Toreo、曼谷拉玛3号中央广场、重庆光环购物公园、上海南翔印象城MEGA、临沂上海路万达广场等。
启发
未来，将绿植等生态景观引入到购物中心还会有多种可能性，但绿色生态设计也要与商场的自身调性相吻合，避免生搬硬套，绿色空间与消费空间彼此是共赢的关系而不是喧宾夺主。
无论是从提高城市绿化覆盖率、改善城市生态环境还是从改善人们生活体验的角度出发，绿化都将是购物中心建筑中不可或缺的一环，将绿色景观与商业的结合，仍有很多想象空间，让我们拭目以待。
05
结语
后疫情时代，购物行为已不封闭在形形色色的“盒子”里。虽然盒子MALL空间体验和业态规划上不断推陈出新，但总体仍逃不过“同质化”之感。开放式的商业体则在空间场景、商业运营等各方面找到新的发力点，塑造高品质商业项目。
在大环境改变、市场不确定因素众多的现状下，商业需要浇筑精准定位的坚实基座，拓宽聚焦新人群、新需求的新体验场景，在不断变化的市场趋势中快、准、狠地抓住消费者心理，拉近与新消费时代下新消费群体的距离，与大众建立起共生共长的关系，共同品尝新消费带来的利好性，在实现生存与发展根本的基础上，努力成为能提升人们生活幸福感、有格调、有品质的商业新主场。