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九尚书店策办中国古代茶盏展 探索千年前“茶”文化

九尚JOSUN SPACE
摘要:九尚书店作为九洲美好生活人文场景空间,以书为媒,以艺术、文化为核心,缔造高端生活理念交流平台,让文化尽在身边,让文化浸润生活。

“九洲美好生活”体系是由九洲控股集团整合内外资源构筑的生活方式解决方案及会员体系,打造轻奢逸游、人文沉浸、康养有道、尊享旅购、活力运动、深度研学、商务合作、舒享空间、私人定制九大板块全维服务,涵盖“吃住行游乐购”等24个生活场景、140+项会员专属礼遇,诠释美好生活新定义。

九尚书店作为九洲美好生活人文场景空间,以书为媒,以艺术、文化为核心,缔造高端生活理念交流平台,让文化尽在身边,让文化浸润生活。

2023年11月6日至2024年1月31日,以【盏中日月·茗韵千秋】为主题的中国古代茶盏展览在九尚书店(翠湖里店)二楼“缘”空间举办。

万千风华的瓷器有着3000年历史,承载了中国无与伦比的文化内蕴,人们可以通过瓷器去了解中国五千年的文化、历史、美学甚至社会经济变化。

瓷器自古以来受人们追捧,不同时代的瓷器有着不同的制造工艺,也代表着不同时代的审美,这一次透过橱窗赏中国唐、宋、元、金、明时期的艺术佳作。

俗语有言“水为茶之母,器为茶之父 ”,说到茶盏则离不开讲述一段“茶文化”,饮茶之风兴于唐而盛于宋,唐代流行煎茶,茶具喜用青瓷和白瓷。宋代流行冲茶且斗茶成风,为了分辨水痕比出高低,宋人弃青瓷白瓷改用黑瓷,并在黑色釉上大做文章,烧制出兔毫盏、油滴盏、玳瑁盏、木叶盏等茶具珍品,使我国茶文化更加丰富多彩。

本次【 盏中日月·茗韵千秋 】——中国古代茶盏展览,精选来自中国古代6大名窑——建窑、吉州窑、耀州窑、湖田窑、西坝窑、邢窖的三十余件古代茶文化鼎盛时期的珍稀茶盏。通过橱窗,观赏到中华千年茶文化下的产物瑰宝,通过这些古代名窖历史、珍稀茶盏,让大家实现一站尽览中国古代茶盏文化。

在这里你可以感受万千风华的茶文化,在历经千年迭代演变下陶瓷茶具的多样风格,如透过唐代的鎏金茶具、琉璃茶碗看唐代宫廷贵人们闲暇之时,坐庭观景,抿茶论事的画面。

唐代是茶文化发展的兴盛期,其茶道精神、茶禅一味、斗茶之风、茶具与茶室、茶诗与茶画、茶馆与茶摊、茶礼与茶俗等方面,构成了独具特色的茶文化体系。唐代的“煮茶法”到了宋代已演变成“点茶法”,而日本盛行的“抹茶文化”,在最早时期其实就是源自中国宋朝,随后由日本禅师带回日本,从而衍生出日本的茶道文化。点茶也常用来在斗茶时进行,它给人带来的身心享受,能唤来无穷的回味。

由于点茶法使饮茶具有很强的娱乐性,同时经常性的开展比试点茶技艺的活动(斗茶)促使点茶的技艺不断创新,由此产生了能在茶汤中形成文字和图像的技艺(分茶)。在宋徽宗和一大批文人、僧人的推崇下,把分茶做到了极致,也将中国茶文化推向历史高潮。

在茶文化的带领推动下,由于黑盏盛茶更便于观察茶沫的白色,同时在点茶的茶饮方式和宋代斗茶之风的兴起推动了黑釉的发展。如宋徽宗《大观茶论》有称“盏色贵青黑“,宋襄在《茶录》中有云”茶色白宜黑盏“,所以在宋代,人们特别钟爱黑釉这类深色茶盏。

(本次展览展品)

古代官窑、建窑、哥窑、定窑,钧窑、龙泉窑、吉州窑等都普遍烧制茶盏,其中建窑、吉州窑烧制的黑釉、褐釉茶盏特别有名,品种有兔毫盏、油滴盏、曜变盏、鹧鸪斑茶盏、剪纸贴花茶盏、木叶纹茶盏等。

从宋代到明清时期,茶叶的“创新采制”迎来了“开创千古饮茶之风”的改革年代,饮茶由点茶改为泡茶。撮一点茶放在杯(壶)中,沸水一冲就可以喝了。区别于宋代的点茶,在明代散茶绝大部分都是緑茶,茶泡在碗(盏)中,碧汤绿叶,在白色的映照下更是赏心悦目,黑色却没有这种效果。所以宋代独领风骚的黑色茶盏,随着“点茶”的消失,而逐渐退出茶具市场,兔毫盏也成了一种历史文物。

白瓷则是越来越精,艺术价值越来越高,造型美观,料精式雅。到了清代的制壶艺术,在康熙、雍正、乾隆时期达到了空前的繁荣,陶瓷茶具的制作达到了极高的水平,色彩纷呈,争奇斗艳。景德镇瓷茶具在釉色上取众之长,尽人工之巧,花样繁多,不断翻新。除了生产五彩瓷外,还创新生产了珐琅、粉彩两种新釉。至此,中国的瓷器茶具由青瓷白瓷、黑瓷到彩瓷,达到了出神入化的水平。

【 盏中日月·茗韵千秋 】——中国古代茶盏展览的策展初衷,即是从小小的“茶盏”看到唐、宋、明清的人文风貌,不同时期的吃茶风习,风韵雅趣。

这就是九尚书店始终致力于发掘中国文化的动力,通过弘扬中国文化,以现代视角为读者解读中国文化审美,以提供沉浸式文化体验场景为己任。

瓷器是一个串联古今的最好媒介,九尚前期举办的万历号海捞瓷器展,作为九尚呈现的在地文化展览案例,构筑海捞瓷与珠海这座海洋文明城市的纽带,讲述珠海自己的瓷器故事,引起读者、观展者的情感共鸣。除此之外,九尚还曾举办明代御窑彩色釉特展、中世纪中西方文化融合碰撞的瓷器、古董怀表及银器展,九尚试图以不同的文化历史视角带大家欣赏、解读瓷器这一华夏瑰宝。

/结语/

山中何事?松花酿酒,春水煎茶

中国是茶的故乡,陶瓷是中国的瑰宝

透过橱窗赏茶盏,看的是中华五千年的文化

让时间沉淀出器物的艺术美感

也让器物构建起生活岁月的艺术时间

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不妨来九尚书店体验一段人文沉浸时光

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