154家首店攻占福州，东百中心、烟台山商业街抢疯了
商业存量时代，运营差异化、产品特色化等词汇被越来越多的提及，随着而来的，首店被视为购物中心的“流量密码”，被各大商业项目争相引入。
据赢商网不完全统计，2023年，福州各大商业项目累计引入首店154家。查阅前几年数据，2020年福州引入品牌首店65家、2021年106家、2022年175家，三年来，进入福州的品牌首店呈现阶梯式增长。而2023年相较2022年略有降低，同比减少12%，其中主要差距在于2022年福州万象城的开业，为该年贡献了近一半的首店。
首店数据说明：1、主要指开在购物中心/商业街内的首店品牌，个别特色品牌除外，以开业时间统计；2、所统计品牌为购物中心及部分具有代表性的商业街提供的数据及公开资料整理，如有错漏欢迎纠正（下同）。
城市首店占大头，占比超6成
154家首店中，全国首店3家，占比2%，其中，全国首家冠派客入驻福州仓山爱琴海购物中心；贯一牛肉面台味市集文化概念店全国首店落地福州融侨中心ART MALL；室内滑雪品牌PANDA SNOW全国首店开进福州融侨外滩壹号。
图片来源：PANDA SNOW
区域首店1家，为模范书局·仓前赋，落地福州烟台山商业漫步街区，门店以古风装修风格，多样的图书陈列及雕版印刷等现场实操，为市民开启全新阅读体验。
福建首店56家，占比36%，包括奢侈品牌Céline、Van Cleef & Arpels，及超级鸟局、鹿岛会员店、萍姐火锅、明洞王妃家、南京大牌档、久赞烧鸟居酒屋等。
福州首店94家，占比61%，细分业态覆盖奢侈品、KTV、专业球馆、射箭馆、IP主题店、网咖电玩、火锅、美妆护理、户外用品、潮流数码等多元业态。
Q3首店贡献量居首，74家首店占比48%
从开业时间上来看，首店亮相高峰期在第三季度，共有74家首店亮相，占比48%。其中，9月开业的首店就达51家，这也是全年开出首店数量最多的月份。从单项目来看，主要贡献者为福州苏宁广场及福州东百中心，两个项目分别引入首店18家、14家。
第四季度以44家首店数量位列季度贡献榜第二位，占比29%。该季度中，17个项目有首店开出，各项目表现都相对均衡，除了福州烟台山商业漫步街区开出8家首店外，福州仓山万达广场、福州东百中心、福州东二环泰禾广场、福州仓山爱琴海购物中心等其他16个项目或开4家，或开3家、2家、1家。
除此之外，第一季度亮相福州的首店为16家，相对而言，第一季度市场的商业表现都相对低调，开出的首店数量最低也是意料之中。第二季度较第一季度差别不大，开出20家首店。
154家首店“花落谁家”？
从各项目引入的首店情况来看，2023年的首店主要来自于存量项目。实际上，2023年，福州仅开出5个项目，且以小体量商业为主。这些项目中，福州苏宁广场A座作为存量改造开业项目，引入首店19家，加上福州苏宁广场B座引入的6家首店，整个苏宁广场项目在2023年贡献了25家的首店，占2023年福州首店总量的16%，位居福州商业项目首店贡献榜第二位。
而引入首店最多的项目是福州东百中心，其在2023年吸纳了30家首店，占比达19%，包括14家福建首店，16家福州首店。从业态上来看，福州东百中心引入的首店中，零售品牌与餐饮品牌旗鼓相当，分别为14家、11家，另外还有3家生活服务业态品牌及2家儿童亲子业态品牌。
福州烟台山商业漫步街区以22家的首店数量，成为福州首店贡献榜上的第三位“功臣”，占比为14%。该项目引入的首店以餐饮业态为主，据统计，22家首店中，17家为餐饮品牌，在该项目引入的首店中占比近8成。另外5家中，零售品牌3家，文娱体品牌2家。
福州东百中心、福州苏宁广场、福州烟台山商业漫步街区三项目引入了77家首店，累计占比50%。
图片来源：福州烟台山商业漫步街区
落地福州仓山万达广场的首店有13家，其中包含了落地在万达金街的茶话弄福建首店。该项目中，同为福建首店的品牌还有户外用品品牌BENEUNDER蕉下（4.0生活概念旗舰店）、网红火锅品牌玖隆坡和萍姐火锅、DIY手工品牌OWUDO自制玩偶（旗舰店）。
紧随其后的是福州仓山爱琴海购物中心，2023年，其贡献了12家首店。其中，社区型硬折扣店品牌冠派客的全国首店就落地于此。除此之外，项目内还引入了鹿岛会员店、火啫啫、明洞王妃家等7家福建首店，及遇见小面、谋局实景主题游戏体验馆等4家福州首店。
11家首店在福州东二环泰禾广场落地，包括怂重庆火锅厂、星聚会KTV、TAIFORKS大福创意韩国料理等7家福州首店，及好利来、悦得闲等4家福建首店。
除此之外，福州万象城2023年吸纳了8家首店；福州万象九宜城、福州闽江世纪金源购物中心均引入6家首店；福州融侨中心ART MALL贡献4家首店，福州融侨外滩壹号、福州宝龙广场、福州五四北泰禾广场均为3家，福州金融街万达广场、福州正荣财富中心、福州罗源世纪金源购物中心等8个项目引入1家首店。
餐饮业态“熬出头”，零售业态退居第二
零售和餐饮业态一直是各大商业项目的主力军，自然也是贡献首店最主要的两大业态。不过2023年福州情况与往年略有不同，此前，零售业态的首店数据相对高于餐饮业态，但2023年，餐饮业态的首店数量却占据首位。
具体来看，154家首店中，餐饮品牌达78家，占比51%；零售品牌退居二线，有51家，占比33%，文体娱品牌、儿童亲子品牌、生活服务品牌分别为14家、5家、6家，分别占比9%、3%、4%。
· 零售：服装及时尚生活业态表现抢眼
以细分业态来划分，2023年落地福州的51零售品牌首店中，除了冠派客及天猫优品外，其他49家均为服装及时尚生活品牌。
具体来看，时尚生活品牌首店26家，占零售业态品牌首店总量的51%。其中，包含15家国际品牌和11家国内品牌。Cartier、Céline、Van Cleef & Arpels、LOEWE四家奢侈品品牌开进福州万象城。
图片来源：福州万象城
服装品牌首店23家，占零售业态品牌首店总量的45%，以女装和服饰集合店为主，分别有10家和8家，男装品牌2家，鞋类品牌3家。
· 餐饮：三大细分业态占比近8成
78家餐饮品牌首店中，异国风情餐饮品牌、中式餐饮、休闲餐饮三大细分业态开出的首店累计占餐饮首店总量近8成。
其中，以异国风情餐饮品牌最多，共有24家，占餐饮业态首店总量的31%，含日式料理品牌有8家、韩式料理品牌6家、泰国菜和西式正餐各2家、新加坡菜和越南菜各1家、西式简（快）餐4家。其中，日式料理品牌中，久赞烧鸟居酒屋福建首店、小小葵洋风料理福建首店、山葵家福州首店、鳗坛福州首店均在福州苏宁广场落地。
20家中式餐饮占餐饮首店总量约26%，覆盖江浙菜、闽菜、云贵菜、西北菜、海鲜（河鲜）、粤菜、鲁菜、湘菜、茶餐厅等，该细分业态中含1家全国首店，即贯一牛肉面台味市集文化概念店，4家福建首店和15家首店。
休闲餐饮也依然抢眼，2023年在福州开出18家首店，不过从品牌数量上来看，仅17个品牌，因好利来福州东百中心店、福州东二环泰禾广场店同日开业。除此之外，LELECHA、吃茶三千、小禹制茶、茶满方庭等诸多品牌均在福州亮相。
2023年，火锅/焖锅/干锅业态在福州开出11家首店，包括怂重庆火锅厂、玖隆坡、火啫啫、萍姐火锅等。烧烤/铁板烧、餐吧业态均开2家首店，复合餐饮业态开出1家首店。
· 文体娱/儿童亲子/生活服务：细分业态多元化特性突出
虽说2023年落地福州的首店数量较2022年有所下降，但就文体娱业态的首店数量来看，却同比提升40%，2023年共有14家文体娱品牌首店在福州亮相。这些品牌细分业态多元化特性突出，覆盖了书店书吧、射箭馆、专业球馆、KTV、密室逃脱/剧本杀/鬼屋等。
图片来源：福州烟台山商业漫步街区
就儿童业态来看，2023年仅开出5家首店，包括儿童游乐园品牌MELAND CLUB旗舰店、蓝宝尼儿童乐园及童装/童鞋品牌Tommy Hilfiger kids、李宁YOUNG、芙米拉。
6家生活服务品牌中，超级鸟局、小氧医美两家福建首店落地福州苏宁广场；福州东百中心开出天真蓝照相馆、期五、Thingooo三家福州首店，另外速乐拍智能照相馆福州首店入驻福州东百城永嘉天地。
值得关注的是，融入攀岩、露营、美食、儿童生日派对等多重功能的室内滑雪品牌PANDA SNOW（全国首店），集古籍、雕版、活字、毛边、藏书票、签名本收藏于一体的模范书局·仓前赋（区域首店），为爱宠人士构建全新的休闲、消费及体验空间的超级鸟局（福建首店）等门店的落地都为该市场增添了不少看点。
而今，2023年已过去，2024年的福州商业市场又将会有哪些精彩表现？赢商网将持续关注。