晋级“过年主理人”，看年轻人玩出花式春节：极简过年、科技狠活、“南北互跨游”

中国人一年一度最重要、最隆重的节日——春节要来了。

年要怎么过，很多年轻人开始接过“定夺权”。  当崇尚自我、追求个性消费的年轻一代成为”过年主理人“，  从春节前的置办年货到大年三十后的“躲亲逃友”，这届年轻人将老一辈的“循规蹈矩”统统打破，用自己的方式开启新一代人的春节，也将春节的重心拉回了“自己”。

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极简过年

今年春节，"极简过年"在社交媒体上疯传，似乎成了无数人的精神护身符。

所谓“极简过年”，是年轻人不把热闹和面子看作是过年最重要的支柱，与过去的“面子消费”形成鲜明对比，在当前的性价比时代，奉行精简消费方式，在生活中寻找一种确定性。

从各大社交平台的吐槽贴上不难看出，年轻人的苦恼大多来源于家乡的习俗，还有一些不必要的“道德绑架”。送礼、发红包，是中国人在春节难以逃避的话题。有人表示，本该是开开心心回家过年，结果一想到要花掉一个月的工资，甚至是年终奖，颇感压力。

尤其在2023年的整体消费态度上，当“求稳”和“谨慎”成为关键词，消费的底色已经回归至理性，比起过去狂热的买买买，如今的年轻人则以一种更“轻”的状态主动拥抱生活。

这不仅仅体现在经济上的节省，对不想被节日消耗太多精力的低能量人而言，极简过年也是一种情感上的安抚。“春节假的本质是放假，而不是应付亲戚，亲情内耗，极简过年就是放过自己。”

如今，“要追求仪式感”“对自己好一点”“成为更好的自己”等消费主义话术已难再奏效。对年轻一代而言，别人眼中的标签，根本没有自己的喜好、感受来得重要。

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春节出游

作为疫情管控放开后第二个春节，消费者“报复性出游”的心态仍然存在，再加上“超长”的8天假期，不少人都会选择在年前繁忙过后选择奖励自己春节出游。

据携程《2024春节旅游市场预测报告》显示，春节期间旅游订单同比增长超7倍，北京、上海、广州、深圳、哈尔滨、成都、西安、杭州、三亚、昆明是国内的热门目的地，其中，近期爆火的哈尔滨在2024年的旅游预订订单更是同比增长超过了14倍。“北上看雪”和“南下避寒”正在贯穿整个春节假期，并呈现出明显的“南北互跨游”趋势。

年轻人是春节出行的主力，根据《2024春节年轻人社媒趋势洞察报告》，在18-35岁年轻人中，有18%计划旅行过年，且有36%计划在春节增加旅游出行的花费。

面对即将到来的龙年春节，各地纷纷开启年味十足的“宠客”模式。以海南省为例，各市县围绕“海岛年味”主题，推出了海南民俗演艺展演、海口万春会、三亚鹿回头新春草坪音乐会、天涯海角星空营地、三亚南山撞钟迎新春等80余项特色旅文体活动。

即使不选择长途出行的年轻人，也希望在新春带家人来一次近郊短途游，哪怕是一场轻松休闲的springwalk：新春灯会、户外集市、登高望远等，在熙熙攘攘中感受人间烟火。

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预制菜年夜饭走俏

前几天#预制菜 年夜饭# 登上热搜，此前在讨论预制菜进入餐厅的话题时，大部分年轻人纷纷表示无法接受，甚至还出现了“抵制预制菜进校园”事件。

而当下许多年轻人疯狂购买预制菜当年夜饭，预制菜正在被“一边被骂，一边热销”，本届年轻人有点“双标”了。

早在2020年春节，各大预制菜品牌便开始推出  年夜饭套餐。经过三年多进化，到了今年，预制年夜饭不管在种类还是在渠道方面，都比 往年更火爆。

一项生鲜平台的调查显示，33%的受访者会自己做年夜饭+搭配预制菜助攻，21%的受访者选择直接预制菜套餐。也就是说，合计五成以上受访者在做年夜饭时会使用预制菜。除了自己食用，春节送礼也是预制菜的一大消费场景。

同时，《天猫年货节2024年味新趋势》也反映了这一趋势：淘宝目前购买年货的下单用户中，95后占比已超过一半。95后正在成为家庭年货的决策人，从“逃避过年”逐步转向“愿意参与”甚至“主导年夜餐桌”。

事  实上，许多知名餐饮品牌也加入了预制菜年夜饭行列，比如北京的全聚德、大董、西贝莜面村，广州的和苑酒家，苏州的松鹤楼，上海的锦大师等等。

从种类上来看，不仅有酸菜鱼、红烧肉、梅菜扣肉、麻辣小龙虾等常见的预制菜，还有海鲜大咖、虎皮肘子、手抓羊排、佛跳墙、花椒鸡等成品年菜。

充满工业味，没有文化味和情感味的预制菜在嫌弃中“黑红”，还能被越来越多的人当做年夜饭，或许因为很多人并没有更好的选择。以今年春节假期为例，由于除夕不放假，这让很多职场家庭无法腾出足够的时间准备年夜饭。而在效率至上的当下，时间就是金钱，购买预制菜能够节省时间和精力，大约能在半小时内完成一桌丰盛的佳肴。

说到底，年轻消费者其实已经对预制菜做出了妥协与让步，无论是否吃着口感欠佳的预制菜年夜饭，希望最终这个春节假期都能抚慰疲惫的身心，积极迎接新的一年。

本文部分素材来源于三联生活实验室等

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