公开课 | 深度运营:购物中心稳场旺场4大独家策略
————经营预警、辅导、扶持实战训练营
课程主题:深度运营:购物中心稳场旺场4大独家策略
时间地点:2024年3月16-17日@重庆
课程咨询:020-37128276 、13632218871
营运部门和企划部门如何良好联动,实现流量业绩双提升?营销推广费捉襟见肘,如何把钱花在刀刃上?如何衡量流量变现、销售转化的效果?哪些数据指标可提前知道租户的经营情况……
本课程重点围绕购物中心经营过程中的难点重点,意在学习打通营运和市场(企划)壁垒,将市场费用花出效果,通过营企联动,实现购物中心的稳场旺场。课堂上互动计算题多,还有模拟沙盘等练习,建议每位学员带电脑参加学习。
课程特色
基于过往好评超高的课程“精细化运营”和企业定制培训时的综合反馈,并结合当下的商业环境,内容升级与迭代,新增两者取高租户的收益提升实战方法;内容更垂直深化,更专精于营运专业领域;适应面更广,既适合收租难、处于培育期的购物中心,也适合希望涨租的、处于发展/成熟期的购物中心
课上详解20个实战工具箱(含营运、企划、招商、产品策略和组织管理),结合课上沙盘推演练习,让您在课上学会并能灵活应用
解锁两者取高的营运策略,实现可持续的销售增长;灵活运用固租、抽成、两者取高、临界点租金、联营、自营等收益模式,争取收益最大化
学习四大稳场旺场独家策略,巧用经营分析的核心指标,去解决日常运营工作中的实际问题
学习对象
处于发展期、成熟期的购物中心,商业管理公司中高层;强烈建议营运、推广、客户关系、信息部团队一起学习;其他对此话题感兴趣的招商、物管等同学。
课程工具箱——20个实战工具
一、营企联动-营运和企划13个工具:
1.用Coupon ROI,衡量促销补贴活动的效率
2.用客流增长率和销售增长率的关系,衡量流量变现效率
3.用专业数采设备+营运自查+联合稽核,提高销售数据准确度
4.用盈亏平衡点,进行欠租预警
5.用一把尺子、5个刻度识别租户当下经营状态,量身定制下阶段销售目标
6.用逻辑树分析法和MECE原则,诊断租户问题
7.用品牌属性和活动特点匹配法,策划租户活动
8.用who do what by when 会议纪要模板,召开高效的经营分析会
9.用租金分析模型“抓大放小”,锁定重点租户——销售高潜租户
10.用PDCA商户活动销售提升法,以促销补贴激励重点租户提升销售,获取超额收益
11.用营销补贴计算模型,精准测算租户在大促活动中的保底目标和挑战目标
12.用对赌协议,确保商场促销补贴达成超额收益预期目标
13.用跨部门头脑风暴会8步流程,编制靠谱的营销框架方案
二、招商-4个工具:
14.灵活采用固定租金、联营抽成、两者取高、临界点租金和自营等多种收益模式,争取收益最大化
15.抓固租租户的销售,用租售比测算固租租户的续约涨租率
16.用销售坪效分析,支持招调提档、商铺扩缩等招调决策
17.用现金流平衡点,进行掉铺预警
三、产品策略和组织管理-3个工具:
18.用2类顾客、8个产品组件,拆解购物中心产品结构-产品策略
19.用金字塔模型,看清各类商场的不同定位、不同商品力和不同运营逻辑-产品策略
20.在不改变组织架构的前提下,用责权利三角,结合项目定位和发展阶段,量身定制有效的关键部门KPI考核办法-组织管理
课程大纲
第一部分 底层逻辑-产品策略和资管模式
一、产品策略:
1、顾客是谁——直接顾客和间接顾客
2、产品是什么——产品研发2个导向,产品内容8个组件
【案例】看懂成都SKP SELECT;定义首店;重庆光环产品创新策略解析
3、何时用何种方式赚钱
二、资管模式:
问题:购物中心值多少钱怎么算?轻资产进入门槛很低吗?
资管视角下,财务制定租金预算的逻辑是什么?
减免租的本质是什么?
出租率、收租率一定要双百吗?
1、商业地产本质
【案例:聊一聊日本商业】
2、资产估值算法
3、租金收入拆解4个公式
4、NOI、NPI、EBITDA的区别
5、轻、中、重、分段外包等资产管理模式的区别
第二部分 经营分析——巧用核心指标解决困难问题
一、租金、销售、流量、商品力4大类指标之间的关系
1、短期:租金;销售;公域客流
2、长期:商品力;私域客流;车流
3、重要关系
二、巧用核心指标,解决实际问题
1、用CPI确定合同期内涨租率,用租售比测算固租租户续约涨租率
【沙盘演练1:计算固租商户续约涨租率】
2、用客流增长率和销售增长率的关系,衡量流量变现效率
3、用Coupon ROI衡量促销补贴有效性
4、用游逛深度、提袋率测算流量购物中心的年度客流预算
5、重视车位周转率,争取远端优质客流的获客最大化
6、用比较网格法测算市场租金并形成有效租赁谈判话术
【沙盘演练2:计算市场租金;角色扮演租赁谈判】
7、用销售坪效分析,支持招调提档、商铺扩锁等招调决策
8、提高会员积分兑换率,增加会员活跃度
第三部分 善其事先利其器-销售数据采集管理办法
一、销售数据采集管理办法
二、销售稽核管理
1、租户销售管理3大痛点和业绩稽核3大作用
2、稽核办法
3、业绩稽核5步流程
【案例:**城的销售稽核5步法】
第四部分 独家策略1:收租必学的经营预警技术
一、欠租预警的方法:
1、盈亏平衡点算法
2、3种计租方式,3种解题步骤【提供3张表格计算模型】
【沙盘演练3:计算两者取高租户的盈亏平衡点;计算租户当月实现多少利润】
二、掉铺预警的方法:现金流平衡点
第五部分 独家策略2:租户销售辅导-PDCA销售提升法
一、一把尺子5个刻度,识别租户经营状态【案例详解】
1、5个刻度,5种状态
2、精准识别租户状态的2个好处
二、PDCA租户年度销售提升法——针对全体租户
问题:商场销售额是什么决定的?
1、P——租户销售目标测算基本4步
【沙盘演练4:收集关键信息,为租户量身定制下一年销售目标】
2、D——诊断方案、营销策划、确认方案、行动计划
【案例:量贩服装品牌和餐饮品牌经营问题诊断分析模板】
3、C——过程检查
4、A——结果处置
【案例:**购物中心知名品牌开业销售突破该省历史最高记录】
三、PDCA商户大促活动销售提升法——针对两者取高合同的销售高潜租户
1、用租金分析模型“抓大放小”,5步锁定重点租户——销售高潜租户
【沙盘演练5:**城用租金分析模型筛选大促活动重点扶持租户】
2、用补贴激励重点租户提升销售的PDCA活动管理法
P——活动策划
【案例:**城年中大促活动细案、补贴测算和费销比】
【沙盘演练6:计算活动月保底销售额目标和挑战销售额目标】
D——活动执行和管理
【案例:**城的活动沟通函】
【沙盘演练7:计算活动月商场实际租金】
C&A——活动分析和复盘
第六部分 独家策略3:经营扶持手段
一、经营扶持品牌如何合理选定?
1、品牌扶持——阶段性
2、业态/品类扶持
3、冷区死角扶持
二、经营扶持7个方法
第七部分 独家策略4:营企联动年框方案
一、PR+SP=CP
二、年度框架方案如何侧换?——8步流程【案例详解】
第八部分 用激励促进协同-关键岗KPI设计思路
问题:如何在不改变组织架构的前提下,通过优化岗责、优化KPI考核,提升团队的协同效率和销售绩效?
一、KPI考核要点:
1、关键岗位、关键人员、关键指标
2、考核时间、考核权重、考核指标定义/算法
3、责权利对等
二、购物中心关键部门的KPI指标选择
1、与定位、发展阶段和经营策略密切相关
2、两种有效的KPI设计思路:
(1)责权利清晰,市场部权大、责重、销售考核权重高——适合固租为主的商场
【沙盘演练8:案例背景A。请写下你认为必须选择的、对各部门最重要的KPI考核指标,并说明为什么?】
(2)责权利清晰,市场部权小、责轻、销售考核权重低——适合两者取高为主的商场
【案例:**城的门店营运、市场、客户关系部、信息部的工作目标、工作内容、KPI关键指标和责权利关系
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