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首店、主理人品牌、热门品类…一篇说全品牌发展大势！

赢商云智库2024-05-22 08:00

摘要：追上这些风口的品牌必火！

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从2023的“消费提振年”到2024的“消费促进年”，国内消费市场加速回温，零售商业市场再次“热起来”，零售品牌整活不断：品牌首店爆发式增长，主理人品牌蹿红不止，中国品牌集体出海掘金……

如今，“消费分层”趋势明显，理性消费成主流。行业洗牌加剧，“内卷”升级，品牌方们也要在新阶段寻找新的出路。

赢商研究中心发布的《2024中国购物中心年度发展报告》品牌篇，从品牌大势与品类研究两方面，探析热门品类的拓店逻辑与经营模式。

以下为部分内容节选：

“首店经济”新番：超五千家首店，创近三年新高

据赢商大数据不完全统计， 2023年度，全国80城有5165家新首店登场，同比增长31.19%，创近三年新高。其中，餐饮业态更活跃，餐饮上新数量及占比首次超过零售，首店占比43.27%。

数据说明

（1）监测范围：赢商大数据基于城市商业发展活力和首店引进活跃度考量，主要选取但不限于一线，强二线城市（城市经济线级）5万方及以上商业综合体及城市代表性商业街

（2）零售首店类型：零售全国首店-指零售品牌在中国内地开设的第一家门店或新概念门店；零售区域/省份/城市首店-指零售品牌在某区域/省份/城市购物中心开设的第一家门店或新概念门店

（3）统计时间：2019年1月1日-2023年12月31日

首店级别上， 2023年全国首店上新541家，数量、占比较前两年双双下降；与之相对的是，省份首店同比2022年飙升165.33%，达995家。

“首店经济”盛行数年，激烈的争夺战下，全国首店的上新率下滑、“非标首店”占比逐年提升， 2023年新开913家“非标首店” 。“不被定义”的非标首店，逐渐成为零售品牌创新力、内容力、场景力的最佳展示平台。

视线回到细分业态，饮品、女装、服饰集合店、烘焙甜品、美妆护理、日式料理、中式简（快）餐、运动装是绝对高热赛道，近三年稳居首店数量占比TOP10。细看2023年，童装/童鞋、鞋类挤下汽车4S店/体验店、家居，新晋TOP10。

其中，饮品、服饰集合店表现尤为亮眼，近三年持续位列前三且占比不断增加。此外，韩式料理、西式正餐、户外用品、粤菜关注度亦在持续上升。

主理人品牌风起：年轻化、差异化的潮流新场景

“主理人品牌”，近两年被提及的次数越来越多。它们打破传统、标准化，不刻意迎合消费者，更强调个性，更关注设计审美、产品和内容独特性，以及与消费者的链接，具有小众、原创、“非标”、社群化特征。

上海愚园路、广州东山口等Citywalk顶流目的地，最大的魅力源于大批驻扎其中的个性“主理人品牌”。与品牌主理人拥有“同好”和相近生活方式的年轻人被吸引而来，聚集于此，形成了一道街区特有的风景线。

“野蛮生长”的主理人品牌为老旧街区商业带来新鲜活力，跳出常规的商业运作逻辑，一步一店，一步一惊喜。这种惊喜，同样触动了商场，开始将“主理人品牌”视为品牌组合中不可或缺的一环。

最受关注的主理人品牌如：

Badmarket：东山口潮流ICON之一，创立于2015年，定位“潮流杂货铺”，，售卖BM、.0Blue Voice等自有品牌的同时，挑选汇集了国内外百余个原创品牌尖货，涵盖服饰、家居、文创、咖啡等品类。店内文创类产品占30%、时尚单品约占70%，价格带从百元至千元级。Badmarket门店数已超10家。

Metal Hands铁手咖啡：诞生于北京胡同的精品咖啡品牌。2016年在北京五道营胡同开出第一家门店，三年后，被中外咖啡爱好者票选为全球50佳咖啡馆，位列第38名。铁手咖啡是国内首家使用拉杆咖啡机的门店，品牌名称也正源于此。品牌曾多次与LV联名，如2023年在上海永嘉路店打造的“红色空间”，将创意书报亭和咖啡厅结合在一起，掀起打卡潮。