中式甜品品牌「瑭所」上海首店开进外滩老建筑

近日，元古推出的中式甜品品牌「瑭所」在上海开出城市首店，这也是品牌的第三家门店。

上海首店落地于洛克·外滩源协进大楼1楼，与%Arabica相邻。上海洛克·外滩源，以洛克菲勒集团的名字命名，结合了历史与现代，东方与西方，商业与文化，成为上海市的著名地标之一，吸引众多品牌上海首店或旗舰店的入驻，也为消费者带来了多元的文化商业体验。

瑭所在此打造的门店空间，延续了品牌一贯的基调，采用中式风格，简约而不失雅致。同时，瑭所以玉的历程“如琢·如磨”为题，将玉石元素融入空间各个细节，形成融合宋代美学构建集美食体验与艺术欣赏为一体的综合空间。

产品方面，新店依然以中式蛋糕与伴手礼为主打。带来了包括海棠窗系列、心意系列、如常系列等中式蛋糕以及各式茶歇礼盒及甜品系列。​

去年8月，瑭所全国首店落地北京国贸商场，延续了元古对中国传统文化的探索，将初心落成甜品与蛋糕，希望能走近人们的日常生活。​今年5月，瑭所第二家店启幕，选址在了北京城南北向的“中轴线”王府中环。和首店不同，瑭所王府中环店没有设置落客区，更贴近于苏州园林寻寻觅觅、游走其间的意趣。

产品方面，作为“中式蛋糕与伴手礼商店”，品牌希望通过蛋糕、伴手礼，将节日的祝福，以及中国人以感情悟物，以礼节尊人的传统文化带给更多的人。第一季手作甜品系列，名为「窗」，其灵感来自于苏州拙政园中的一扇空窗，此后也陆续带来了“心意”等节日系列产品。

瑭所母品牌元古创立于2016年，从一家中式甜品店出发，逐步深入对中式美学的探索，成长为一个以二十四节气甜品为脉络，并融合中式创意餐酒的生活美学品牌。

截至目前，元古全国已有10余家店，分布于北京、上海、成都、南京、深圳、杭州。除了两家元古本店之外，其还进驻北京三里屯太古里、成都太古里、深圳万象天地等知名购物中心，打造各种中式美学体验空间「元古雲境」，不断向大众传递东方美学。最近，杭州灵隐寺山下还落成了一家「元古觀山」，带来二十四节气甜品和中式创意餐酒。

（图源瑭所官方）