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合力超市学习“胖东来”理念后调改首店亮相 焕新约七成商品

赢商网 陈绮琪
摘要:6月22日,合力超市宣布,贵阳花果园R区店经过14天调改后恢复正常营业,这是其学习“胖东来”理念后启动调改的首家门店,焕新约七成商品。

6月22日,合力超市宣布,贵阳花果园R区店经过14天调改后恢复正常营业,这是其学习“胖东来”理念后启动调改的第一家门店,主要从商品结构、品质及价格、动线布局、设备设施、服务及员工待遇提升等方面进行升级。

图源/合力时空

据了解,合力超市花果园R区店调改力度最大的当属商品调整:本次淘汰下架单品达到8995个,占比69.83%;重新梳理商品结构后,门店现有单品数为13433个,其中新引进单品9547个,占比71.07%。

值得一提的是,该店还上线了胖东来多款自有品牌商品,DL果汁、DL精酿小麦啤酒、自由·爱白酒、DL燕麦片、DL洗衣液、DL毛巾等70多个商品已经上架销售。目前,门店商品结构已经达到胖东来商品结构的90%以上,未来还会根据实际情况和销售反馈持续优化商品品类。

​图源/合力时空

此外,花果园R区店还对购物环境和硬件设施进行了优化。在卖场布局方面,取消了强制动线(卖场主出入口均增加了收银台),拓宽主副通道,去掉了拥挤的堆头,优化了商品陈列;硬件设施方面,新增生鲜蔬果、散称杂粮、卖场端架等设备设施,各区域的商品分类布局也按照品类衔接关联原则进行了优化陈列,新货架也降低了高度,方便顾客挑选。

据媒体报道,5月中旬,胖东来董事长于东来到合力超市进行走访调研,并实地走访了合力超市贵阳的两家门店。经过一番“交流”后,合力超市集团董事长李德祥表示,将拿出集团上一年度70%收入用于员工福利,门店员工平均每人上调1000元。同时,合力超市缩短了营业时间,6月1日起营业时间调整为上午9:00至晚上21:30。

据悉,胖东来此前调改步步高和永辉超市,其中一个核心措施就是优化员工薪酬体系并缩短工作时间。合力超市这一些列举动,被外界解读为要接受胖东来的“爆改”。对此,胖东来客服回应:“目前双方只是正常的商业交流,还不确定要进行调改。”

合力超市将花果园R区店称为“学习‘胖东来’理念调改后首店”,而不是步步高、永辉超市此前明确表示的“胖东来帮扶”。可以看到,胖东来对合力超市的“指导”,不同于此前向步步高和永辉超市输出专业团队,不过合力超市的调改方向,与步步高、永辉超市的调整方向大体一致。

合力超市表示,花果园R区店改造将作为门店调整的“模版”,并强调已在内部组建了全省门店调改小组,全程参与学习此次调改过程,将尽快完成所有门店的调改。

另悉,贵州合力超市集团创建于2000年,主营业务有合力超市、合力购物广场、合力美食广场等,现已在贵州9个市、州开设超市门店近百家。

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