平价超市奥乐齐,如何拿捏上海人?
9.9的风还是吹到了白酒圈儿?
最近在茅台酒价、股价双跌声中,德国连锁超市奥乐齐推出的一款9.9元的白酒却被年轻人一抢而空。
浓香型纯粮、传统固态法发酵、500毫升的52度白酒卖9.9元?可以说是性价比拉满了!
那味道怎么样呢?不少网友就反馈:“可以喝,但酒质和口感一般,就值10块钱。”
不过相关工作人员也表示了,能够做到如此低价 是因为缩短了传统发酵时长至30天,并在分级储存时选择较低的等级,以此来控制成本。
但甭不管好不好喝,这低价白酒都为奥乐齐超市狠狠赚了一波眼球!
不止白酒,秋香了解发现,这个德国连锁超市奥乐齐是把低价玩儿了个遍。
1.5升的洗洁精8.5元、20颗盒装鸡蛋13.9元、330毫升果味威士忌9.9元、950毫升鲜牛奶8.5元…妥妥的“穷鬼天堂”!
虽主打平价,但人来头可一点都不小。
这家德国连锁折扣超市,已经实现年入6000亿。2019年进入中国市场,首家实体门店在上海落地,5年就开出了56家。反观同是“外来客”的山姆和麦德龙,从96年就进入上海,至今快20年了,也才开不到十家!
怎么奥乐齐能在上海遍地开花呢?除了前面说的够便宜,人还主打的是“低价高质”。
想做到鱼和熊掌都兼得。奥乐齐的做法是严格限制商品种类,总数不到1600种,仅为一般超市的5%。每个品类只精选出1到2种单品,用极致的单品爆款策略,使采购量远超同行。如此一来,上游的议价能力变强,成本就下降,商品价格自然降低。
再者是奥乐齐90%以上都是自营产品,没有中间商赚差价!而且大多产品都是一线品牌代加工,就能保证产品质量高 价格却远低于品牌价。
不仅如此,奥乐齐还不收会员费!
相比需要缴纳大几百会员费的山姆和Costco,奥乐齐显然更具性价比。听起来,这就是零售界的“拼多多版”超市。
通过减少SKU、搭建垂直供应链、研发自有品牌。把精打细算做到了极致,不仅成为了上海穷人的快乐老家,也以此慢慢卷赢同行。根据2024年最新的全球零售巨头Top 50榜单上,总营收排名第四的奥乐齐在门店数量和国际营收方面都超过了排名第一的沃尔玛。
看来,这零售业还有得卷!