多家门店“闭店改造”： 麦德龙一年更比一年难

作者/晴山

ID/lingshouke

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突然闭店

上个月的8月19日，位于北京大成路商场的麦德龙也宣布了闭店改造。

一位附近居民对《灵兽》称，该店于2022年12月开业，是麦德龙在北京的第5家门店。

除了上述门店，在大众点评上麦德龙位于成都成华商场、武汉盘龙商场均显示“暂停营业”，而上海沪太路商场店则显示“歇业关闭”状态。

自今年1月份以来，麦德龙位于成都、上海、武汉等地的相关门店已宣布陆续关闭。虽然这些门店并未明确宣布关闭，仅表示“进行闭店改造”，但却并未透露重新营业的时间。

而在今年1月16日起进行闭店改造的麦德龙上海沪太路商场店的突然闭店，也让当地的一些充值会员感到惊讶。

据新民晚报报道，2023年1月，薛女士购买了麦德龙会员卡，今年1月又花199元续了费。但到了2月，她再次来店时却见大门紧闭，门上贴着改造公告。虽然店方承诺“可至上海其他8家麦德龙商场进行购物、积分兑换、售后服务等”，但对改造到何时再开没有明确信息。

当薛女士想退卡时，麦德龙客服人员却答复，她199元购买的会员卡只能退16元。

客服人员称，会员卡有效期1年，薛女士使用2个月，可退10个月。但由于薛女士使用了麦德龙“满50减50”的优惠券3张，应追回150元。这么算下来，可以退16元。

对此，薛女士表示不解，“闭店是麦德龙单方面的行为，消费者没有任何过错。如果当时被告知会闭店，我是不会续卡的。”她还认为，所谓退卡要追回优惠券也很不合理。“如果按此操作，完全有可能出现199元会员费1分都退不到，甚至还要消费者‘倒贴’的情况。”

此外，不少人当时都是冲着可以在商场免费停车才办的会员卡，如今闭店改造，停车福利无法兑现，而麦德龙只字不提解决方案，不少网友对此表示不满。

据《灵兽》了解，该店位于宝山日月光中心，于2022年11月开业，是麦德龙首家上海会员店。今年5月下旬，有媒体就“闭店改造”咨询麦德龙客服，对方并不承认“关门”的说法，但对何时重新营业，则表示“目前没有接到通知”。

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会员服务遭吐槽

早在1996年，麦德龙在上海普陀区真光路开出中国的第一家门店，自此正式进入中国市场。

当时，它也曾引领了to B业务的疯狂，而现如今在电商以及山姆等友商的冲击下，早已不复当年的光景。

据新浪财经报道，一份由新浪财经发起，440人参与的投票显示，有占比20.5%的消费者一直是麦德龙的客户群体，另有占比24.5%的消费者表示自己曾经是客户，但麦德龙推出付费会员制之后不愿意再去消费；更有占比31.1%表示在仓储式超市中，其更加喜欢山姆。

从投票数据中来看，付费会员近四成原有客户群体流失。此外，从中国市场来看，同样为外资仓储式大型超市，麦德龙的吸引力远不如山姆强。

近两年，大量网友也留言吐槽麦德龙的会员服务。有网友表示，改会员制后很多不错的品牌都没有了，店员开始忙着推销会员卡。“麦德龙真的又爱又恨，我喜欢这个品牌，但是现在很寒心。”

在黑猫投诉上，麦德龙共有1077条投诉，其中大部分也集中在会员退费难、用户积分信息被扣除等问题上；另有一部分投诉与食品质量安全有关。有消费者表示，自己在麦德龙购买的食物中发现异物毛发，但麦德龙方面不解决，也有消费者称购买了发霉食品后麦德龙拒绝退款。

对此，业内人士对《灵兽》表示，麦德龙在未被物美收购之前，其品控是做得很不错的企业之一，但在被本土企业收购之后，能否延续之前品控要求，值得进一步观察。

例如，去年4月份，据澎湃新闻报道称，国家企业信用信息公示系统近日披露，北京佛州阳光商贸有限责任公司因违反食品安全法，被北京东城区市监局罚款191万余元，没收违法所得3万余元。

据了解，该公司为此前被检出菌落总数不符合标准的麦德龙商场“韩大峡火鸡味夹心海苔”的供货商。

此前，国家市场监管总局发布的食品抽检不合格情况通告显示，福建省麦德龙商业集团有限公司福州仓山商场销售的、标称北京佛州阳光商贸有限责任公司进口的“韩大峡火鸡味夹心海苔”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

而在2022年，澎湃新闻平台也报道过，上海浦东北蔡云仓的麦德龙商户团购蔬菜和水果等日常食品，收到货品后，消费者反映收到的蔬菜腐坏发臭，水果存在缺斤少两的现象。

事实上，1996年刚进入中国市场的麦德龙，正是因为会员制而走到了行业前列。2008年，麦德龙中国实现扭亏为盈，单店销售额达到了3.3亿元，超过了当时的火爆的沃尔玛和家乐福，仅次于大润发，在外资连锁零售企业中排名第二。

可好景不长，在电商飞速发展、国内商超迅速发展的情况下，麦德龙并未抓住电商以及C端消费市场的红利，发展不温不火，而当下的境况更是一年不如一年。

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供应链营收逐年下滑

2021年，物美曾将物美超市和麦德龙中国打包为物美科技递表港交所，但因聆讯期未通过而失败。随后，物美将希望寄托在了供应链上，其将麦德龙中国的零售与供应链业务拆分，后者更名为麦德龙供应链。

今年8月，麦德龙供应链向港交所提交上市申请。据麦德龙供应链招股书，其作为一家食品快消供应链解决方案服务商，截至2023年年底，为物美集团的100家麦德龙门店、366家物美超市门店和304家物美便利店提供配送解决方案。

招股书数据显示，2021年—2023年，公司营收分别为278亿元、271亿元、249亿元；毛利率分别为9.1%、9.7%、10.7%；经调整净利润分别为1.08亿元、4.12亿元和4.3亿。

对于2023年收入下滑的情况，麦德龙供应链在招股书中称，零售商配送解决方案的收入由2022年的164.14亿元下滑至2023年的149.32亿元，主要是因为对物美集团的产品销售减少，减少的原因则是物美集团门店数量减少约15%。

对此，中国企业资本联盟副理事长柏文喜对媒体表示，从2021年至2023年的业绩来看，净利润率在2021年和2023年相对较低，而2022年出现了负值，表明公司在该年亏损。业绩波动较大会对投资者信心产生影响，特别是当公司某一年出现亏损时。不过，公司毛利率在报告期内逐年提升，显示公司在成本控制方面有所改善。

业绩波动的另一面，截至2021年、2022年及2023年12月31日以及2024年4月30日，公司分别录得流动负债净额6.79亿、18.97亿、43.75亿、82.31亿，流动负债净额出现显著增长。

麦德龙供应链指出，于往绩记录期间，公司流动负债的主要组成部分为应付关联方款项、借款以及贸易及其他应付款项。公司无法保证公司日后不会遭遇流动资金问题，倘公司未能维持足够的现金及融资，公司未必拥有足够的现金流量为公司的业务、运营和资本支出提供资金，且公司的业务、财务状况及经营业绩可能受到重大不利影响。

报告期各期末，麦德龙供应链录得合约负债分别为9.36亿、9.90亿、10.22亿。

值得一提的是，据天眼查显示，2009年11月-2024年2月期间，麦德龙曾59次沦为被执行人，被执行总金额达808.68万元。

整体来看，当下麦德龙供应链仍然没有解决六成收入依赖物美系、线下零售门店发展空间有限等问题。更有业内人士认为，麦德龙供应链的上市，是压力之下的无奈之举。

对此，业内人士表示，无论如何，按照目前的零售趋势，麦德龙和物美超市的未来会继续艰难，相比之下，供应链成为了最有可能增长空间的板块。

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To C会员模式难走通？

近年来，会员制商超在国内的竞争已经趋近白热化。

艾媒咨询《2023—2024年中国仓储会员超市行业发展状况》报告显示，2012年至2022年中国仓储会员超市行业市场规模持续增长，2022年市场规模达335亿元，同比增长10.1%，预计2024年将达387.8亿元。

以进入高速扩张期的山姆为例，9月5日，沃尔玛招聘官方公众号发布“9月份新店招聘信息”，宣布山姆会员店将在东莞、绍兴、泉州、温州、武汉、嘉兴等6座城市开设新店，并在积极招聘相关工作人员。

截至目前，山姆在国内会员店总数已接近50家，去年总营收超过800亿元。

同样正在扩张的还有Costco。虽然在国内起步较晚，但Costco在国内拥有大量人气。今年5月南京新店开业首日，消费者甚至要排队1个多小时才能进场。

另一方面，国内商超品牌也在继续向会员店模式进行探索。今年4月，盒马重启会员制，并对原会员权益进行优化升级。

本土品牌也纷纷入场。9月10日，大润发M会员店无锡店开业，这也是其全国第6家门店。

在付费会员店风起的近几年，麦德龙中国再次选择入局。

2021年6月份，麦德龙中国宣布计划将中国市场100家门店全部改造为会员店。同月27日两家PLUS会员店于北京、成都同时开业，这也标志着麦德龙中国正式进入付费会员赛道。

5个月之后，麦德龙中国宣布品牌战略升级，表示将全面布局会员店，从此前服务B端客户为主，升级为同时服务于B端客户和C端会员的运营模式。

2021年11月27日，麦德龙在北京、成都、南京、青岛、大连、无锡、长春、常州八座城市开出16家会员店。

截至2023年年初，麦德龙会员店在全国范围内共有24家会员店。从开店速度上来看，自2023年初之后，麦德龙会员店新店开业步入停滞状态。

对此，灵兽传媒创始人陈岳峰表示，会员店To C与To B是两种不同的经营模式和概念，原则上是不一样的。例如，C端消费者与B端的消费者的采购需求、采购品类、对品质的要求，以及整个物流方式也都是不一样的。

对于本土品牌付费会员店做得好与不好，陈岳峰表示，最直接或者说最好的一个评判标准就是——消费者是否愿意替代掉山姆的会员卡，或者同时再办一张会员卡。

“中国市场上，有这么多企业去做会员店的，大家可以去看一看，假如你身旁有一家山姆会员店，同时本土会员店也在你身旁开店时，你是否愿意同时再办一张本土会员店的会员卡，或者替代掉山姆会员卡。这也是检验一家会员店是否获得市场认可的最直接最简单的方式吧。”陈岳峰称。

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从战绩辉煌到走向下坡路

麦德龙作为曾经战绩辉煌的外资零售巨头，在“卖身”之后依旧未能实现自救，并且开始走向了下坡路。

1964年，麦德龙在德国杜塞尔多夫创立，凭借出色的管理模式和供应链，一举成为全球自助式批发零售的引导者，是德国第一大、欧洲第二大老牌零售企业。

30年后，麦德龙开始进军中国市场。以大型仓储式、会员制、连锁经营的百货超市亮相上海，瞄准机构性质的中小批发“有限顾客”。在当时，麦德龙因为物美价廉，大受中国消费者欢迎，仅仅落地中国2个月，麦德龙就达到了1.2亿元的销售额。

1990年代末，麦德龙趁着势头，迅速在上海、无锡、宁波、南京、青岛等城市扩张，瞄准中国一二线市场。

进入中国市场的近二十年时间里，麦德龙可以说一马平川，战绩辉煌。在1998年，进入中国的第3个年头，麦德龙就实现了20亿元的销售业绩；2001年，达到了50 亿元；2005年达到75.46亿元；2006年93.67亿元；最顶峰时期出现在2012年，达到了179亿元人民币，同比增长29.7%，创下了增长奇迹。

在2013年，麦德龙进入中国市场的第20年，对麦德龙来说是个重要节点。这一年，首次销售增幅出现负增长，业绩开始急转而下。2015-2016年，连续两年的销售增幅跌掉了1%，令人始料未及。彼时，业内人士分析原因称，过于自信和保守的麦德龙，没有足够重视快速发展的中国零售市场。

2010年前后，一股电商潮在中国各大城市风起云涌，中国的消费者们纷纷尝试网络购物的便捷和实惠，并且这股力量在之后的十年愈发势不可挡。

直到2015年，麦德龙才开始入驻天猫国际，与阿里在商品供应链、跨境电商和大数据方面展开合作。

进军天猫，麦德龙相关负责人是这样表述的：2014年我们看到友商在天猫国际“双11”活动中的出色表现，坚定了我们进入天猫国际平台决心。

“看到友商在天猫的出色表现”，才跃跃欲试，这种论调可见其并没有前瞻时势、紧跟趋势，没有嗅到中国电商发展的不可阻挡，只是选择跟风出击，难免被变革拖着走。

这几年，在业绩不断下滑的焦虑中，麦德龙也做了很多尝试，追过几个风口，但均以失败告终。

随着电商、微商等多种消费渠道在中国的兴起，零售行业分食者越来越多，麦德龙想撑起新的业务，却四处碰壁，一年更比一年难。

麦德龙中国这几年的日子是难熬的，遭遇发展瓶颈，业绩急转直下，只好于2019年开始筹备“割肉”止损。

在一二线城市30多个自持物业和积攒的1300万B端黏性客户资源的加持下，寻求出售。并在2019年10月，麦德龙出让给物美80%的股权，组建了合资公司。从此，麦德龙中国开始听命于新的东家——物美集团。

彼时，对于被物美收购后的麦德龙中国，业内人士对《灵兽》表示，本来麦德龙中国的管理能力和经营能力要强于物美，但现在是一个弱管理能力的企业，去管控一个更强流程和规章制度的企业，挑战和困境可想而知。而被本土化企业渗透后的麦德龙中国，也将不再是“麦德龙”。

当然，麦德龙确实是成功完成了将亮眼的资产变现，但在出售了物业的增长型资产后，它所剩下的价值已经变得模糊。

时至今日之局，令人感叹不已。此麦德龙，已非彼时之麦德龙。