老玩家讲新故事，看百盛如何用新一代超市拥抱生活

超市的变迁，像一面消费解读生活的“镜子”，反射出人们拥抱品质的姿态。

随着消费多元化需求迸发，很多“大而全”的传统商超发展陷入危机，门店数量持续下降，而精品超市崭露头角，成为购物中心招商新宠。相比传统大卖场，精品超市面向中产家庭及高质人群，为之提供商品和服务的高品质购物体验。

1月4日，昆明百盛三大业务板块之一的“百盛超市生活馆”在南亚风情第壹城B1层正式开业，围绕“精品”与“生活”两大关键词，拉开了昆明精品超市个性化时代。

据统计，新店吸引了大批顾客前往消费，开业首日，进店客流量达到8000+人次。这也触发了行业对百盛超市“讲好新故事”的思考。

昆明百盛超市再添新店，释放出什么商业信号？作为百盛超市最新一代精品超市，百盛超市生活馆南亚店与以往有何不同？又将与新商场、新区域碰撞出怎样的“火花”？这不禁令人关注。

百盛持续看好昆明市场

开启精品超市新时代

如果不是此次新店亮相，或许大部分人很难注意到，百盛商业集团入华已有三十余载，进驻春城也超过了20年。

三十年前，百盛将拓展国际市场的重点瞄准了中国，通过百货商店、购物中心、奥特莱斯以及超市等多元业务的协同开发，在中国商业史留下了浓墨重彩的一笔。至今，百盛在中国运营着44家门店，覆盖28个城市，成为在中国投资规模最大的马来西亚企业之一。

在云南，百盛作为首批入滇的外资零售企业，立足昆明核心商业街“南屏街”打造零售“旗舰”——昆明柏联百盛广场，凭借超过100个优质品牌以及卓越服务，为昆明乃至云南的消费者提供时尚与品质生活目的地。

位于项目B1层的百盛超市二十年如一日，始终坚持严选供应商，优化供应链，为消费者提供优质商品和热情服务，见证无数家庭美好生活的幸福时刻，成为了昆明家喻户晓的超市品牌。

百盛超市柏联店

20年专注一家门店的经营称得上匠心深耕，但对于提升品牌的城市辐射力而言还稍显逊色。如今昆明百盛终于等到了合适的时机与地点，为自身开辟新的增长点，让百盛经营理念和服务品质惠及更多消费者。

当前，昆明处于“传统商超退隐，精品超市入MALL”的转型期，新开商场倾向选择精品超市，有超市招调计划的存量商场也偏爱精品超市。百盛超市拓新的环境条件已然成熟，而二店亮相，代表着百盛超市向购物中心的探索和实践。

新店所在的南亚风情第壹城，运营长达13年之久，地理位置优越，交通便利（接驳地铁5号线），周边3KM拥有约65.9万的常驻及办公人口，其中以年轻和成熟家庭为主，构成了一支规模庞大的刚需消费群。

自去年原家乐福撤店后，该地迟迟未有新超市进场，使得周边居民刚性消费无法释放。昆明百盛敏锐地捕捉到了市场机遇，与南亚风情第壹城一拍即合，开启了百盛超市在昆明外拓的首站。

此次百盛超市生活馆南亚店开业，不仅给南市区的消费者带来精挑细选的优质商品，更为昆明百盛超市的外拓奠定了坚实基础，让广大消费者在购物的过程中，真正享受精品超市体验化、场景化的零售新时代。

南亚风情的私家定制

百盛式生活馆有何不同？

相较于运营成熟稳定的百盛超市柏联店，百盛超市生活馆|南亚店将面向全新的区域、全新的客群，如何以更具活力的形象，为新一代消费者生活方式代言？

场景打造，体验提升

围绕“精品超市生活馆”概念升级，百盛超市生活馆|南亚店贯彻“体验、舒适、品质”的长期追求，与知名设计团队合作，对购物场景进行整体设计，着眼空间的艺术、智慧融合运营，为顾客提供独一无二的感受和灵感。

设计灵感取材自马来西亚当地特色和传统文化，结合现代风格进行再创作，形成当地少见的“南亚风情”，从色彩搭配、装饰元素到商品陈列，都打破了固有的“大卖场”超市面孔，一经亮相便深受消费者欢迎。

基于“体验式”购物场景，强化情景“叙事化”功能，比如水果类别上，直接搬来原木箱、三轮车，就像街边水果摊一样，生动地展示鲜活水果。按照其功能与使用场景进行合理规划设计，让市民在逛起超市来会更能在喜欢的板块中沉浸式体验。

优质优品，一店一案

百盛超市产品一直强调“百盛优选”，利用百盛门店遍布全国的优势以及自身的外资背景，严把商品质量关，“将世界各地好食材、好商品带给顾客”，为整个产品方向选定主基调，同时根据消费心理、需求变化，给出更为便利、更具性价比的购物解决方案。

百盛超市生活馆|南亚店经营面积近8943平方米，经营品类涵盖生鲜食品、名庄名酒、家居生活、护肤美妆等。门店以“适配性”为核心原则，优化商品结构，由“多”向“精”过渡，SKU数量在11000+左右，品类结构基本保持不变，保证从进口商品到国货精品，一站式满足品质购物需求。

现做现售的刺身及寿司，打造鲜活品质体验；奢华葡萄酒品牌Penfolds奔富及国内外各式热门酒品云集，深入品味各国酒类文化；品种丰富、品质优秀的国内外商品，填补当地高端消费需求。

门店同时紧跟市场变化，引入时下热销商品，进一步完善商品结构拼图。比如景德镇瓷器、咖啡轰炸机、麦桶桶、葡萄牙RENOVA餐巾纸等，一批批优质且广受好评的商品，进入昆明消费者视野，其中不少商品成为市民尝鲜热购“新宠”。

优化设施，服务升级

收银处设有先进的无人支付零售终端设备，大大缩短了支付过程。此外，超市还推出了便捷的外送服务。线下可享受“满188元3公里内（限重10公斤）或满388元10公里内（限重10公斤）”的免费到家服务，线上商场“满88元3公里内（限重10公斤）”免费配送服务，轻松实现从线上到线下的无缝对接。

站在顾客需求的角度去考虑问题，百盛超市提供高质量商品和数字化服务的同时，还为顾客提供高标准、重细节的人性化服务。超市出入口处提供便民服务，如放大镜、针线包、雨伞、轮椅、医药箱、制冰机、饮水机、洗手池等，都体现了对消费者细致入微的关怀。

强化联动，聚集人气

“精品超市+生活方式街区”集合呈现，成为百盛超市生活馆|南亚店的“超级利器”之一。在外围区域，联动18家品牌对超市进行功能补充，形成集居家生活、美食天堂、潮酷玩咖、生活超市于一体的年轻态生活街区。

各个品牌之间相互协同，比如顾客购买厨卫家电后，可能会顺道品尝美食或逛逛超市，增加了顾客的停留时间和消费机会，聚集起整体人气，进一步提升了超市的运营效益。

百尺竿头更进一步

坚持以长期主义核心的运营

当前市场环境下，零售企业普遍面临着如何刺激消费、优化供应链、锻造商品力以及降本增效等诸多问题。但昆明百盛始终克服挑战，不断完善其专业性、多样性与灵活性，强化自身零售生态系统，顺应快速变化中的市场环境。

百尺竿头更进一步，需要扎实稳健的运营能力做“底盘”。总体来看，昆明百盛通过“数据赋能+营销助力”的内外驱动，在商业空间中建立连接人与场的更优路径。

依托强大的智能数据管理平台，昆明百盛不仅为顾客提供服务预约、在线互动、智能停车、VIP专属定制服务等智能服务，还能整合百盛超市与百货的客户数据链，全面、有效、准确捕捉消费者购物属性，实时掌握品牌、时尚潮流动态，快速优化品牌阵容，有效组织营销推广活动。

会员管理方面，昆明百盛既有统一的、精细化的会员管理系统，又组织创建独立的官方社群，定期发布商品信息、促销活动，开展线上互动交流，通过社群运营来提升会员的价值感和归属感。

营销内容的持续运转，则加快了“数据流量”向“客留量”转化的运行效率。从营销动作可以看出，昆明百盛正以一种“短期快速捕捉潮流风向+长期塑造自我IP”的方式，持续输出新意十足的主题活动，并在反复尝试中辨明未来趋势。

近年来，城市音乐节、跨年音乐会、轻生活公益活动、会员日、内购会、美妆沙龙等多种营销形式轮番登上昆明百盛，为空间注入优质内容，搭建文化交流平台，构建城市的心灵地标与文化地标。

同时昆明百盛作为外资企业，借助云南首家使馆合作商优势，连续6年举办泰国水果节，连续11年举办澳大利亚商品节，汇集了超过10个国家、逾16000种美食好物，长期担当对外文化交流的桥梁，以“独家记忆”与消费者建立深层连接。

以生活馆开业为契机，昆明百盛联合了马来西亚大使馆，举办首届“马来西亚文化美食节”，让顾客享受百种美食和地道马来料理，感受原汁原味的当地文化。未来，更多高标准优质服务和精彩营销活动，都将同步在百盛超市生活馆南亚店呈现。

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昆明百盛将继续执行以多元化零售业态、提升品牌及产品种类，拓展全渠道营销，将商业空间的优秀经验应用到市场战略布局中，通过创新商业模式和深化业态转型，为更多消费者带来更符合市场零售趋势的商业模式。

*项目供图