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重磅!喜茶暂停加盟申请,新茶饮行业竞争规则变了!

咖新社
摘要:喜茶的解释是如今茶饮行业市场高度同质化,持续的加密不论是对消费者还是对合作伙伴都不是好事。因此,决定暂时停止接受事业合伙业务申请。

新年刚过,2025年伊始,喜茶就给茶饮行业扔下了一个“重弹”!

今日,喜茶面向全员发布了一封内部邮件,针对行业的“数字游戏”、“规模内卷”等提出了自己的思考和新的战略选择,其中尤为重要的是:暂时停止接受事业合伙申请。这也意味着喜茶将更注重直营与加盟协同运营。

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暂停加盟申请,回归直营?

在邮件中,喜茶提及新茶饮行业尽管拥有数以十万计的门店和广泛的用户群体,但发展不过十几年,仍处于早期阶段,而如今无意义的价格、营收、规模内卷正严重消耗用户对茶饮的喜爱,行业陷入同质化竞争与门店过剩的现状,用户需求被忽略。

基于此,喜茶从根本出发,聚焦用户和品牌,贯彻其差异化战略,提出了2025年新的方向选择,包括延续此前一直强调的“不做低价内卷”,不玩“数字游戏”,不片面追求营收与规模数字,而是更注重产品创新和内容创造。

此外更值得注意的是,喜茶直接明确表示:拒绝无意义的门店规模内卷,暂时停止接受事业合伙申请,接下来将携手并支持现有喜茶事业合伙人更好地服务用户。

喜茶对此的解释是,如今茶饮行业市场高度同质化、门店数供大于求,且经营效益普遍下滑,持续的加密不论是对消费者还是对合作伙伴而言,都不是最好的“解法”。

因此,决定暂时停止接受事业合伙业务申请,而是以门店体验与品牌内容为核心,优化现有门店服务品质,强化与用户的真正深度连接。

目前,在喜茶“事业合伙”微信小程序界面,也已同步有弹窗公告提醒:“我们已暂时停止接受事业合伙申请”。

对此,咖新社联系喜茶官方,证实该消息属实。“经过深思熟虑,当前我们的确已经暂时停止接受事业合伙申请。”

实际上,定位高端的喜茶自成立以来便一直坚持直营,但面对大部分品牌以加盟模式快速扩张,喜茶在综合考虑品牌自身发展后,2022年主动开放加盟,突破区域限制,寻求更大的增长。但没想到2年多过去,喜茶如今却主动按下了“暂停键”。

若细细想来,“暂停加盟申请”并非喜茶突然之举,相反早有端倪。不论是此前的内部信,还是后续的公开信中,喜茶一直都在反复强调:“不追求短期的开店速度与数量,更注重开店的质量与门店运营品质”,从用户体验出发,以质取胜。

咖新社也曾发布过一篇文章《喜茶加盟新政:不仅“限制”新增店面,还鼓励“做减法”》,其中便提及:一位喜茶城市合伙人自述喜茶加盟政策正在调整,如申请难度提高、资质不好拿、提高建店成本和要求等,限制新增门店。

以上种种,都是喜茶在释放一个明确的信号:加盟政策正在改革,门店质量将被放在重要位置。而这次直接宣布暂停加盟申请,既是打响了行业的第一枪,也算是靴子落地了!

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明确“规模优先”让位于“质量优先”

与喜茶选择暂停加盟申请形成鲜明对比的是,茶饮行业仍在不断加速“内卷”。不论是价格战,还是营销大战,乃至上市比拼,无一不是在用“规模”与“数字”争夺市场话语权。

然而,热闹的表象背后仍旧是很多加盟商面临巨大生存压力的现实,“持续闭店”也依然是不少品牌无法回避的现状。

如同喜茶所说:“无意义的价格、营收、规模内卷正严重消耗用户对新茶饮的喜爱。”而如何跳出同质化和无效内卷,逐渐成为全行业共同面对的“命题”。

当“规模”不再是品牌溢价和寻求增长的最优解,不仅是喜茶,还有茶话弄等越来越多的品牌意识到,品牌价值与增长潜力的评判标准正在从单一的规模导向转向更综合的维度,如产品创新能力、市场认可度、用户消费忠诚度等。

因此茶话弄去年在给合作伙伴的一封信中也明确表示,将“轻踩刹车”、“系紧鞋带”。只是没想到早有预谋的喜茶会此般大刀阔斧地改革,直接从主动“减速”到主动“暂停”。

有人担忧,门店增速的放缓可能会导致喜茶市场份额的压缩,也可能被竞争对手趁虚而入,但也有业内人士给出了不一样的观点:“规模优先”或将逐渐让位于“质量优先”。

作为以高端新茶饮定位起家的喜茶,早期的直营模式确保了它的产品品质和品牌调性,奠定了它的“品质化”和“差异化”基础。如今暂停加盟申请不仅是重回初心,也是为避免同质化陷入无意义的价格战,转而通过集中资源聚焦优化现存门店质量,加强用户体验

如今年1月,喜茶在成都推出的DP叠院店,相较于市场上普通茶饮门店,它以独特的空间设计、产品限定、文化融合等重新定义了“高端体验式门店”,以此加强与消费者的链接,优化单店盈利能力,并提升品牌价值。从某种程度上来说,喜茶暂停加盟申请不仅是对品牌自身未来发展的重新定义,也是行业从野蛮生长转向精细化运营的一个缩影,若能借此拉高品牌壁垒,寻求到新的增长曲线,对于整个行业来说也算提供一个新的参考路径,从单纯的扩张竞争转向更为内在的价值挖掘,“用户需要的是真正好的产品与品牌体验,而不只是低价。

不过,喜茶究竟能否在收缩中蓄力,重新定义新茶饮的竞争规则,还有待市场检验。

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