喜茶海外首家直营LAB店入驻纽约,开业当天大排长队
近期,有不少网友在社交媒体上发了美国纽约时代广场喜茶门店的照片,根据他们的描述,现场里三层外三层挤满了人。“队伍排成三块,店里面、门口以及留出人行通道后隔街还有一堆人。”
图源:小红书
从照片中清晰可见,店员很多,大概二十多人,其中不乏当地外国人,但网友反馈门店饮品出餐很慢,目前新店开业,常规饮品可买一送一。
据悉,这是喜茶在美国纽约当地时间2月22日开出的首家海外LAB店,也是全球仅有的三家LAB店之一,另外两家分别位于深圳欢乐海岸和广州天环广场。
相较于常规门店,LAB店会根据当地特色来设计主题,打造独特的空间文化,还会推出限定产品。如广州的LAB店便设计成老广们钟爱的“茶楼”风格,还有蛋糕和冰淇淋售卖,从2020年开业以来就是人从众、车成行的状态。
纽约门店自然也不例外,根据官方介绍,门店融入了中国茶元素等传统文化特色,与LAB门店的实验感相结合,在时代广场这一“世界的十字路口”,呈现出一个全新的“城市绿洲”茶饮体验空间。
值得注意的是,除了小奶茉、烤黑糖波波真乳茶等13款经典产品外,喜茶特单独设立TEA LAB系列产品线,首发10款独家茶饮新品,并引入超鲜萃茶机,以萃取咖啡的原理萃茶。
产品名字更创新性以“茶底+数字”的形式命名,从0到6分别对应不同产品类型及其风味浓郁程度,如0代表较为清爽的雪花冰,1代表纯茶,6则是乳糖不耐受者友好的搭配,以此带给消费者独特的茶饮体验感。
如有网友选出来自己心目中的TOP3:Matcha3(抹茶牛乳+开心果维也纳云顶),抹茶味正,奶味很浓,云顶带点咸香味;Gongfu3(红茶牛乳+蛋白圈开心果云顶),红茶有点果香,蛋白圈增加空气感,好喝!Gardenia5(栀子椰青茶+开心果云顶),意外的黑马,椰青水比想象中好喝,配栀子花香很清爽,不喝奶茶的也能接受。
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开业当天上午,位于第七大道的喜茶店门口排起长队,还引发不少路人前来围观。
在社交平台上还有一篇“纽约首家直营店招聘的帖子”,如店员兼职17-19$/小时,值班经理21-25$/小时,小费和补贴另算。
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据悉,喜茶在美国已经开出超20家门店,但此次纽约时代广场这家店算是海外首家直营LAB店,对于喜茶而言不仅是品牌形象的展示,更是对“回归用户与品牌”的差异化战略的践行。