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5月公开课 | 购物中心不同经营周期下的商业规律和精细化运营体系、标准与工具

赢商培训
摘要:2025年5月17-18日,赢商培训·公开课《购物中心不同经营周期下的商业规律和精细化运营体系、标准与工具》即将开讲。

课程主题:购物中心不同经营周期下的商业规律和精细化运营体系、标准与工具

时间地点:2025年5月17-18日@广州

课程咨询:020-37128276 、13632218871

商业的经营周期分为培育期、成长期和成熟期,在不同阶段,商业呈现不同的特点,对于运营把控的要求也不一样。尤其是在大资管时代,如何将商管和资管做精细,将资产的价值得以体现和提升,是精细化运营体系的职责;而标准的建立和使用工具的完整,又为此提供了手段和依据。本课程正是依据“三期”特点,完整地阐述了其概念,并提出了各个阶段的运营标准并提供了运营工具。


课程收益

  • 1、课程就“培育期、成长期、成熟期”过程中的运营要点进行了定义和要点阐述;

  • 2、总结出商业“三期”的客观规律以及运营的要点;

  • 2、“三期”中运营的指标和达到的方法,给出了具体标准和实施细则;

  • 3、将理论上认知的资管概念与实际中的运营手法结合了起来。


课程对象

1、商管公司运营、招商、市场、企划部等条线管理人员

2、其他对此课题感兴趣的行业从业人员


课程大纲

为便于提前了解学习内容,以下为简版,具体以现场授课内容为准,红字为最新内容

一. 商场培育期—吸客

培育期:活下来原则、基于客群力理解、号召客流优先

培育期,需要对前策的定位进行审视和校准

1. 培育期的商场,定位准确是一开就旺的前提

1.1 市调需要注重的几个关键指标

1.2 商业模式的选择

案例一:某购物中心商业定位和业态定位报告精华讲解

附件一:Trademix Rental

1.3 经营模式的选择

案例二:“鸿寿坊”与另外一个商业项目的定位和经营模式比较

1.4 开业率和经营旺场

2. 租金优先还是客流优先

在前策定位及配比合理的前提下,做好培育期的客流,是第一等要务。

客流是商场经营底层逻辑基础中的基础

实例计算一:单店计算

实例计算二:商场计算

2.1 掌握驱动客流的“诱因”

2.2 掌握当前情势下的商业趋势

介绍一些新的业态

2.3 业态配置比例和楼层落位的要点

3. 租赁环节对培育期的保障

3.1 短期和长期及其比例

案例三:从REITs估值看长短租期对于商业收入的影响

3.2 垂直布局还是水平布局

3.3 主力租户作用的再认识

案例四:电影院作为商场的主力租户,还成立吗?

3.4 “填铺”如何把控

3.5 基础文件的制定和质量把控

附件二-五:四个基础文件图示

4. 市场推广助力渡过培育期

4.1 告知 我们是有什么内容的商场

4.1.1 品牌内容矩阵

4.1.2 活动内容组成

4.2 “拉新”和建立客群

4.3 学会小红书的逻辑

5. 培育期财务指标的确立

5.1 MTD转正是培育期要达到的里程碑

5.2 厘清开发和运营不同的财务管理模式

5.3 避免租户开业环节对租金的“损伤”

实例:某商场茶饮品牌的装修与营业额

6. 注重细节

6.1 租户品牌移位

案例五:一个租户移位的标识的精益求精

6.2 洗手间标识


二. 商业成长期—稳客

成长期:活的好原则、基于经营力理解、提升品牌优先

1. 二次招调的节奏—品牌迭代

1.1 调什么—矩阵和生态(同业和异业联盟)

1.2 什么时候调

案例六:某租户因“口罩”问题引起的租赁争执及其解决

2. 经营重点的转移

2.1 租金收益成为关注重点

案例七:某购物中心成长期B1层调整剖析

2.2 稳定客群的刻画

2.3 建立租户端运营标准

2.3.1 租售比

2.3.2 提袋率

2.4 建立管理端运营标准

2.4.1 销售坪效和租金坪效

2.4.2 客流

2.5 租户经营的“扶持”

案例八:经营分析及扶持策略

2.6 营业额把控及其关键手段

3. 市场推广的重点

3.1 建立会员制

3.1.1 积分的本质和逻辑

3.1.2 积分的来源

案例九:IKEA Buy With Your Time

3.1.3 构筑积分全价值链

3.2 提高客流有效转化率

沙盘推演:根据某商业体2022年国庆节营业数据,推算出其客单价的一般规律及验证数据的真实性

4. 财务指标体系的建立和完整

4.1 权责发生制

案例十:格力在美诉讼案

4.2 预警机制建立

案例十一:“超账期”租户追缴过程

4.3 建立“追租”流程和逻辑图


三. 商业成熟期—留客

成熟期:活的精原则、基于影响力理解、追求收益优先

成熟的商场是与定位的吻合且不断上升,反之则可能失败。

1. 租赁环节

1.1 不同定位下的品牌的“护城河”,市场口碑和形象的建立

案例十二:某购物中心跨越整个三期的品牌定位实践

1.2 建立品牌库机制,拓展和导入有完善的制度

1.3 建立市场调研周期,把控市场脉搏

1.4 建立“利润中心”,工具完毕、数据准确

1.5 成熟的招商谈判技巧

1.5.1 扣点租金营业额怎么估算

1.5.2 是否同意“排他”条款

1.5.3 装补如何应用

1.5.4 营业额如何准确获得

2. 运营环节

2.1 运作的数据结构符合市场规律

2.2 经营数据反馈系统灵敏,对招商调整和租户服务有预示

2.3 特殊类别的租户(预售卡),有成熟的管理方案

附件七:上海市预付卡管理制度

2.4 租户从入场到退场,管理细节到位、合理

3. 市场推广环节

3.1 公域流量和私域流量的转化及使用

3.2 有主题的推广活动组织,贯穿全年

3.3 “近悦远来”的商业氛围,有方法有吸引力

3.4 灵活使用IP,从快闪到长租

附件八:快闪实况

4. 资产价值端

4.1 商业资产收益稳定,三个GMV达到行业标准且互为关联

案例十三:2024年营业额排行榜三个GMV关系演算

4.2 估值成为市场标杆

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