解码厦门K11 Select：一场品牌挚友会背后的高端商业生态重构
厦门K11Select作为2025年福建重点的筹开项目，它的动态一直备受业内关注。
3月中旬K11集团创办人郑志刚博士、轻资产总裁王小虎等一行对项目进行实地考察，引发行业对项目动态的猜想。
4月24日，一场以「艺文其遇·璀璨骑程」为主题的厦门K11 Select品牌挚友会，在厦门七尚酒店举行，逐渐揭开了厦门K11 Select的面纱。
站位城市
厦门需要什么？
讲述厦门K11 Select想要做什么之前，我们先来解答关于厦门这座城市的问题，「这座城市需要什么」「这里的人们需要什么」。
◎宏观层面来看，福建经济近年来保持着稳健的增长态势，消费市场潜力巨大，尤其是厦门。
然而对厦门整体商业来说，高端mall有之，大众mall亦有之，缺少的正是一个集艺术、人文、自然于一体的非标商业，能够给消费者带来进阶版的高级生活方式。K11集团敏锐地捕捉到了这一市场机遇，选择将旗下的K11 Select购物艺术中心落户于此。
◎中观层面来看，作为一个旅游热门城市，厦门城市文化特征鲜明，它既有深厚的闽南文化底蕴，又有开放包容的海洋文化气息。
这种独特的文化氛围与K11 Select「艺术、人文、自然」的项目定位高度契合。未来，闽南文化、海湾文化等元素可以与K11 Select的艺术展览、文化活动相结合，为消费者带来别具一格的体验。同时，厦门人对生活品质的追求和对新鲜事物的接受度较高，这也会为K11 Select的发展提供了良好的市场基础。
◎微观层面来看，数据显示，厦门20-29岁的青年人口占全市人口总量的18.6%，青年消费群体所占比重较大，将成为未来城市消费人群的主力军。
这些年轻人对于文化艺术、时尚潮流有着较高的追求，他们更愿意为高品质的消费体验买单。K11 Select的「文化沙盒」定位正好能够满足他们的需求，通过引入艺术展览、文化活动等元素，吸引年轻消费者的关注，从而在厦门市场占据一席之地。
基于此，商业体量约10万方的厦门K11 Select想为厦门带来一场关于生活方式的「A JOURNEY OF IMAGINATION」。
与米其林星厨碰撞
锚定高端餐饮布局
米其林评级体系不仅仅是一种餐饮评级，更是一种生活方式的全球符号。它以「精致餐饮」为切入点，推动商业空间从单纯的流量争夺转向价值沉淀。
此次品牌挚友会，厦门K11 Select聚焦「米其林」和「骑行」两个关键词，背后释放出的是项目对高端餐饮以及高端生活方式的在地化解读。
其中，在米其林沙龙环节，项目邀请了罗莱夏朵·紫萱度假村总经理/创意江南菜名厨俞斌、米其林一星餐厅/岁集院子·拾月餐厅主厨杨海、艺术家吴谦、七尚酒店集团品牌与业务发展负责人孙艳梅、K11轻资产品牌代表吴倩怡，围绕「福建的跨地域美食之旅」「饮食文化的艺术赋能」「厦门K11 Select味觉新篇章」等话题展开探讨，也让嘉宾对项目关于高端餐饮领域的规划有了更清晰的了解。
作为国内大名鼎鼎的米其林星厨，俞斌提出，随着中国食材生产实力提升，推动菜系创新发展，并强调好的厨师需具备艺术修养，注重菜品色彩搭配、摆盘结构及味型层次。
米其林一星餐厅主厨杨海表示认同，他认为在研发菜品时，既要注意融合地方特色，更要保持食材原汁原味，结合时尚元素打造「既好吃又时尚」的菜品。
艺术家吴谦则认为，当下精致餐饮更注重多感官体验，如环境设计、菜单美学、服务细节等，期待厦门K11 Select打造「多重感官艺术场域」，提升餐饮的艺术化表达。
作为奢华五星级酒店七尚酒店集团品牌负责人，孙艳梅则希望未来能与厦门K11 Select多多合作，共享五缘湾高端客群资源，提升区域商业氛围，通过「1+1>2」效应，结合七尚酒店的自然定位与厦门K11 Select的文化零售，打造东南部高端生活方式标杆。
米其林星级餐厅代表了餐饮界最高水准。厦门K11 Select认为，高端餐饮除了通过菜品、服务体现的产品力，还需具备激发社交氛围的场景力。
从现场嘉宾的探讨不难看出，厦门K11 Select一直在认真地与主厨们对话，寻求契合的理念，以便未来能够真正地融入厦门这座城市。
而在米其林星厨晚宴环节上，星厨们联袂创作的菜品成为了全场焦点。诚如所见，这场晚宴不仅是一场味觉的盛宴，更是一次场景价值的突破。从菜品设计到体验创新，每一个环节都展现了高端餐饮作为社交载体的独特商业价值。
如今的厦门餐饮界，可谓是竞争激烈。在这场活动上，厦门K11Select却频频释放出重要信号，即项目将锚定高端餐饮业态，打造厦门新的「味觉地标」，塑造高品质的生活方式。
此外，嘉宾们通过深度参与「厦门城市绿肺」五缘湾湿地公园的骑行活动，感受到了厦门K11 Select所推崇的「运动生态」理念，不禁令人对未来项目所能够触达的时尚运动生活方式充满期待。
湾区之上
描绘高阶生活方式蓝图
五缘湾，被公认为厦门的「富人区」。资源禀赋，高端住宅、五星级酒店、游艇会等齐聚于此，被绝佳的自然生态环境所包裹，是厦门宜居宜业的代表性区域。
这里既有生活在此的高净值家庭，也有在此办公的高端白领，还有体验湾区美景的旅游一族，可谓是厦门高品质客群的集中地。
然而在五缘湾这片拼图上，却缺失了关键的一片：可以提供「紧随一线城市潮流的生活方式」、「同频一线城市中产标准的生活质量」、「比肩一线城市高端商务的消费场景」的载体。
厦门K11 Select购物艺术中心的出现，可以说正好补全了最后一块拼图，这无疑是向这座商业活力很强的旅游城市传递出全新的消费生活理念和商业创想，提供了近距离接触当代思潮的非凡体验，以及带来进阶版的湾区高级生活方式。
业态规划上，厦门K11 Select将会重点发力国际精品零售、高级运动、高端餐饮等品类，打造中国东南部极具引领性的高级生活方式旗舰，构建运动生态与艺术体验高度融合的品质标地，致力为高品位生活家们带来所向往的生活方式。
//运动业态
项目将打破传统运动零售的边界，通过多维度的整合，结合项目独有景观+运动跑道的场景设计，将运动与自然、休闲完美融合，形成了从装备购买到运动体验，再到生活方式养成的闭环，尽可能满足消费者全方位的需求。
//餐饮业态
更聚焦高净值客群核心需求，在餐饮品牌引进上，项目注重首进度、社交性、品质感等，将会以米其林/黑珍珠餐饮品牌作为流量入口，全面覆盖多元客群的社交需求，营造舒适惬意的用餐氛围和极具情调的社交环境，打造新的「味觉地标」。
//零售业态
结合地缘客户画像，为追求品质与个性的新中产、都市白领、小众美学爱好者，打造覆盖服饰、鞋履、箱包、配饰、高化等品类的轻奢品牌组团，全面打造「精致体验×场景融合×情绪价值」相融合的购物氛围场景，满足消费者对仪式感和社交属性的追求。
如今，追求增长确定性与精神富足的新中产人群，更愿意为有精神共鸣、价值观同频、能彰显生活态度的产品与品牌买单。购物中心作为传递生活方式的载体，并不定义某一种生活方式，而是要使消费者自己主动走进来，探索属于自己的生活方式。
因此，厦门K11 Select将通过「严选品牌+场景策展+审美社交」三维度，以「精致松弛感」重构消费场景，将空间场域转化为「中产品位的实体杂志」，吸引消费者主动探索。项目将借助空间与品牌充分碰撞，通过「文化赋能」，从商品需求导向转向生活艺术导向，打造鹭岛人文精神高地。
如今，厦门K11 Select的神秘面纱正一点点揭开。
可以想象，未来，厦门K11 Select将成为五缘湾内的超级三维「商住、人文、生态」综合体，重塑当地消费场景，激活城市商业活力。
