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辛一荣获第20届中国商业地产节会后报道「年度连锁加盟人气品牌」

————第20届中国商业地产节会后报道

赢商网 曹晓晴
摘要:辛一凭借其差异化的产品创新、高效的加盟体系及市场号召力,斩获“年度连锁加盟人气品牌”。

见时代之风,论经营之禾。2025年5月28日-29日,由赢商网主办的中国商业地产与零售连锁行业中规模最大、最具品牌价值和影响力的行业年度盛典——第20届中国商业地产节在广州朗豪酒店隆重举办,本届地产节以“风禾尽起”为主题,汇聚行业先锋力量,共探中国零售商业的进化方向与未来图景。

第20届中国商业地产节内容丰富精彩,囊括了主论坛「商业推动地产论坛第20届年会」、主题分论坛「奥莱产业发展新视界峰会」、「首发经济新引擎促进峰会」,「2025解放碑首店经济招商沙龙暨品牌对接活动」、「虹桥首位 世界秀场」2025上海首位中心 首秀创享交流沙龙」,以及「紫调魅力· 老友之约 魅KTV- WIN咖夜-特邀VIP酒会」、「致敬·影响中国零售商业20年——乐摩吧·中国商业地产金坐标颁奖盛典暨招待晚宴」等交流盛宴。

同期还设有「中国城市商业馆」、「零售商业招商拓展合作展」、「此刻ONLive·直播站」主题展览,线下与线上拓展融合,吸引众多优质项目&活力品牌参展,实现一站式资源精准对接。

在乐摩吧-中国商业地产「金坐标」颁奖盛典暨招待晚宴环节,辛一凭借其差异化的产品创新、高效的加盟体系及市场号召力,斩获“年度连锁加盟人气品牌”。

辛一,作为芋泥拉丝麻薯和厚厚铜锣烧的原创者,自2019年于上海日月光首店起步,便以“工序再复杂,也坚持手作”为品牌理念,将中国本土食材与日本和果子技艺深度融合,开创了铜锣烧品类的全新形态。其创始人团队拥有12年法国、日本及中国台湾的烘焙经验,其自主研发的“芋泥芝士大福”“毛豆大福”等爆款产品,不仅成为小红书、抖音等社交平台的流量密码,更被同行争相效仿,奠定了品牌“铜锣烧头部品牌”的市场地位。

据公开资料显示,辛一目前稳居大众点评铜锣烧品类上海区域第一名,产品矩阵覆盖全季节经营:秋冬主打热食红豆、芋泥、栗子现烤系列,春夏则以青提、草莓等时令水果搭配丝滑奶油,打破传统烘焙淡旺季壁垒。此外,品牌通过深度合作荔浦芋头种植园、黄金奶源带直供等供应链布局,确保食材品质与口感稳定性,进一步强化消费者黏性。

为抢占Z世代消费市场,辛一在加盟领域展现出强劲的拓店势能,其加盟政策以“低门槛、强扶持”为核心,一线城市加盟费为7.98万元,三、四线城市降至5.98万元,涵盖品牌使用、技术授权、培训及线上平台搭建等基础服务。同时,品牌提供选址评估、13天员工培训、督导驻店等六大支持模块,并设立2%的营业额作为持续运营服务费,形成“总部-加盟商”利益共同体。

值得注意的是,辛一对加盟商提出“亲自经营+餐饮经验”的硬性要求,并严控选址标准(A类商场或核心街区),确保单店盈利模型的可复制性。

截至目前,品牌门店已覆盖上海、杭州等一线城市,单店日均营业额峰值突破万元,部分热门商圈门店需排队一小时以上,客群复购率超40%。未来,辛一将继续加速布局全国市场,计划在2025年内新增50家门店。

在消费升级与加盟行业洗牌的双重背景下,辛一凭借精准定位、高效运营与持续创新,为传统烘焙赛道注入了新活力。

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