辛一荣获第20届中国商业地产节会后报道「年度连锁加盟人气品牌」

见时代之风，论经营之禾。2025年5月28日-29日，由赢商网主办的中国商业地产与零售连锁行业中规模最大、最具品牌价值和影响力的行业年度盛典——第20届中国商业地产节在广州朗豪酒店隆重举办，本届地产节以“风禾尽起”为主题，汇聚行业先锋力量，共探中国零售商业的进化方向与未来图景。

第20届中国商业地产节内容丰富精彩，囊括了主论坛「商业推动地产论坛第20届年会」、主题分论坛「奥莱产业发展新视界峰会」、「首发经济新引擎促进峰会」，「2025解放碑首店经济招商沙龙暨品牌对接活动」、「虹桥首位 世界秀场」2025上海首位中心 首秀创享交流沙龙」，以及「紫调魅力· 老友之约 魅KTV- WIN咖夜-特邀VIP酒会」、「致敬·影响中国零售商业20年——乐摩吧·中国商业地产金坐标颁奖盛典暨招待晚宴」等交流盛宴。

同期还设有「中国城市商业馆」、「零售商业招商拓展合作展」、「此刻ONLive·直播站」主题展览，线下与线上拓展融合，吸引众多优质项目&活力品牌参展，实现一站式资源精准对接。

在乐摩吧-中国商业地产「金坐标」颁奖盛典暨招待晚宴环节，辛一凭借其差异化的产品创新、高效的加盟体系及市场号召力，斩获“年度连锁加盟人气品牌”。

辛一，作为芋泥拉丝麻薯和厚厚铜锣烧的原创者，自2019年于上海日月光首店起步，便以“工序再复杂，也坚持手作”为品牌理念，将中国本土食材与日本和果子技艺深度融合，开创了铜锣烧品类的全新形态。其创始人团队拥有12年法国、日本及中国台湾的烘焙经验，其自主研发的“芋泥芝士大福”“毛豆大福”等爆款产品，不仅成为小红书、抖音等社交平台的流量密码，更被同行争相效仿，奠定了品牌“铜锣烧头部品牌”的市场地位。

据公开资料显示，辛一目前稳居大众点评铜锣烧品类上海区域第一名，产品矩阵覆盖全季节经营：秋冬主打热食红豆、芋泥、栗子现烤系列，春夏则以青提、草莓等时令水果搭配丝滑奶油，打破传统烘焙淡旺季壁垒。此外，品牌通过深度合作荔浦芋头种植园、黄金奶源带直供等供应链布局，确保食材品质与口感稳定性，进一步强化消费者黏性。

为抢占Z世代消费市场，辛一在加盟领域展现出强劲的拓店势能，其加盟政策以“低门槛、强扶持”为核心，一线城市加盟费为7.98万元，三、四线城市降至5.98万元，涵盖品牌使用、技术授权、培训及线上平台搭建等基础服务。同时，品牌提供选址评估、13天员工培训、督导驻店等六大支持模块，并设立2%的营业额作为持续运营服务费，形成“总部-加盟商”利益共同体。

值得注意的是，辛一对加盟商提出“亲自经营+餐饮经验”的硬性要求，并严控选址标准（A类商场或核心街区），确保单店盈利模型的可复制性。

截至目前，品牌门店已覆盖上海、杭州等一线城市，单店日均营业额峰值突破万元，部分热门商圈门店需排队一小时以上，客群复购率超40%。未来，辛一将继续加速布局全国市场，计划在2025年内新增50家门店。

在消费升级与加盟行业洗牌的双重背景下，辛一凭借精准定位、高效运营与持续创新，为传统烘焙赛道注入了新活力。