浙江5月：杭州K11 Select官宣，海底捞全国首家烘焙店开业

5月，除了重点项目进入新的阶段，首发经济上表现亮点频频，引入多个全国首展、浙江首店。

项目上，杭州K11 Select正式官宣，将打造首个Taste 11多元饮食文化街区，杭州奥体AT天地也释放出年底开业的计划，宁波前湾盛世里文旅·奥特莱斯端午节假期试运营，为市场注入新的活力；品牌上，海底捞全国首家烘焙店和VIVICYCLE全国首家旗舰店相继开业……

项目动态

杭州K11 Select官宣：将首创Taste 11多元饮食文化街区

近期，杭州K11 Select正式官宣，将首次呈现的新商业美食核心Taste 11接轨，让内地首个室外多元饮食街区以先锋之态，开启山水与都市间的美食文化创意之旅，Taste 11集文化体验、社交打卡与美食探索于一体。

杭州奥体AT天地招商启幕，第四季度开业

5月22日，杭州奥体AT天地招商发布会盛大举行。杭州奥体AT中心曾以“亚运标准”打造世界级场馆，后亚运时代创新探索“文体商旅”融合发展新模式，如今已蜕变为“赛演经济 + 城市生活”的超级磁场，现向全球品牌发出邀约，携手打造长三角文体商旅融合新地标，将于2025年第四季度正式开业。

宁波前湾盛世里文旅·奥特莱斯5月30日试营业，招商率达90%

5月30日，宁波前湾盛世里文旅·奥特莱斯正式迎来试营业，前湾盛世里整体招商率达90%，已成功引入超过30%的全国及区域首进品牌，形成独具特色的商业矩阵。在奥莱零售方面，Gucci、Prada、Burberry、Coach 集合店，Givenchy、I.T、Pinko等一线名品，Nike、Adidas、Under Armour、Gap、New balance、INXX、王府井美妆等时尚零售均已进驻。据悉，盛世里文旅·奥特莱斯将于6月28日正式营业。

宁波鄞州世茂广场调整后外立面首次亮相

近期，宁波鄞州世茂广场进入批前公示阶段，公示的信息中提到，其总建筑面积12万㎡不变，只是优化了设计。目前外立面已经完工亮相，预计将在2027年投入使用。

品牌动态

杭州一季度又开39家首店

据赢商大数据不完全统计，杭州第一季度共引进39家首店，同比略有上升，包括4家全国首店、2家区域首店、13家省份首店和20家城市首店。

银泰百货全国十多家门店获批“离境退税商店”

杭州武林银泰百货、杭州西湖银泰百货、温岭银泰百货、杭州文化广场银泰百货、杭州庆春银泰百货、绍兴银泰百货、义乌银泰百货、温州世贸银泰百货、金华江北银泰百货、乐清银泰百货、合肥银泰中心等银泰百货全国十多家门店已获批“离境退税商店”，将“离境退税”服务落到商场，是银泰百货针对外籍旅客的一项便利消费举措。

2025杭州米其林美食指南发布会，77家餐厅上榜

5月8日上午，2025杭州米其林美食指南发布会在奥克斯皇冠假日酒店召开，共77家餐厅上榜。其中，如院餐厅晋升至米其林二星，成为杭州首家米其林二星餐厅；米其林一星餐厅共12家；必比登推介餐厅26家；米其林指南入选餐厅38家；朴竺餐厅获得米其林绿星嘉奖。

海底捞全国首家烘焙店在杭州西湖银泰亮相

五一假期，海底捞全国首家烘焙店「拾㧚耍·SCHWASUA」在杭州西湖银泰百货开业。

「拾㧚耍·SCHWASUA」采用新中式的装修风格，以炫酷的黑金色为主色调，搭配生动形象的面包造型设计，营造兼具时尚感与食欲的店内环境。在产品陈列与区域设计上，店内除了常规产品陈列区外，还特别打造了mini产品专属的mini吧区域。中央区域的跑马灯互动装置与LED屏幕相结合，可以实现实时互动。

刘畊宏夫妇主理的VIVICYCLE全国首家旗舰店杭州开业

5月25日，由刘畊宏、王婉霏（Vivi）夫妇主理的新锐轻运动生活方式品牌VIVICYCLE全国首家旗舰店在杭州湖滨银泰in77正式启幕，这也是VIVICYCLE全国首家线下店正式开业。

VIVICYCLE品牌于2022年创立，专注于为女性提供轻运动生活方式产品。该品牌主打亲民价格策略，除冬季羽绒系列外，产品线均价保持在200元以内，最高不超过400元。

MMS逗趣馆浙江首店落地杭州

5月22日，全球知名品牌玛氏箭牌旗下MMS逗趣馆浙江首店正式登陆杭州武林商圈。此次新开业的MMS逗趣馆位于拱墅区中山北路308号浙江土畜大楼1楼，作为华东第二家MMS逗趣馆，杭州逗趣馆与上海旗舰店差异化定位。

宁波一季度引入30家首店

据赢商大数据不完全统计，2025年一季度，宁波共引进首店30家，其中全国首店1家，浙江首店2家，宁波首店27家，涵盖餐饮、零售、文体娱、儿童亲子以及生活服务全业态。

企业动态

杉杉商业总部正式搬迁宁波中心大厦

5月10日，杉杉商业集团正式将总部迁入浙江第一高楼：宁波中心大厦。这一动作看似是办公场所的升级，实则暗藏着一场关乎未来三年的战略转型。杉杉商业已经具有完备的2025-2027年战略，品质奧莱内涵和建设将着力于体验、业态、生态、能力四大维度，围绕五个重点方向。

第20届中国商业地产节in银泰商业斩获多项行业殊荣

5月28日-29日，由赢商网主办的第20届中国商业地产节在广州朗豪酒店隆重举办。在这场商业盛典中，in银泰商业副总裁洪飞荣获“中国商业地产影响力人物”奖，in银泰商业旗下项目强势斩获多项行业殊荣：杭州湖滨银泰in77依托品牌首发优势摘得"年度首发经济活力购物中心"奖，杭州城西银泰城以突破性空间焕新喜获"年度存量改造品质标杆项目"奖，郑州银泰inPARK凭借业态创新荣膺"年度商业创新先锋项目"奖。

城市动态

“五一”假期杭州五大行业总消费金额157.36亿元

据“杭州消费在线”监测，“五一”期间（4月30日-5月4日,5天），全市批发、零售、餐饮、住宿和娱乐五大行业总消费金额为157.36亿元,同比增长9.0%；其中，消费品以旧换新政策拉动成效显著，零售行业消费总金额107.11亿元，同比大增28.4%。

“五一”假期宁波重点监测企业销售额7.56亿元

4月30日-5月4日，全市50家重点监测样本企业合计实现销售额7.56亿元，同比上涨3.77%。假期市民烟酒、饮料等消费需求增长明显，销售额达641.52万元和1677.24万元，分别同比增长16.3%和26%。各大商超开启假日促销，日用品、服装、鞋帽等消费稳中有升，实现销售额1961.45万元、1.58亿元和2173.44万元，分别同比上涨5%、7.4%和31.4%。

五一假期未温州整体消费金额82.1亿元

据银联监测数据显示，5月1日至5日，温州整体消费金额82.1亿元，同比增长10%，温州零售、餐饮、住宿消费金额分别达52.8亿元、8.2亿元、5.3亿元，同比分别增长52.5%、15.5％、5.3%。

活动动态

蜡笔小新漫画·动漫·大电影展于杭州湖滨银泰in77举办

5月1日-6月2日，杭州湖滨银泰in77举办蜡笔小新漫画·动漫·大电影展，in77的A\B\C\E区现场将随处可见小新装置和打卡点，并带来小新巨型装置首秀。杭州湖滨银泰in77五天总客流达240万人次，总销售额2.12亿元，其中活动集中区域E区的客流量超35万人次，同比去年五一假期增长70%。

香港动漫节首次快闪形式落地杭州

湖滨885月，湖滨88连同香港动漫节主办方一齐在活动展区内特别策划了“西湖边的玩具盒子”系列展陈，将大家熟悉的动漫形象收入在一个个放大的玩具盒子。本次香港动漫节巡展集结了多个来自香港的动漫玩具周边品牌，其中就包含了大家熟知的或者相对冷门小众的动漫IP，同时还有不少限定潮玩将亮相活动现场。

CaseLab元世界福尔摩斯系列全国巡展首次落地杭州

CaseLab元世界福尔摩斯系列全国巡展首次落地杭州，于5月31日在杭州宝龙艺术中心开启，总面积达1000m²的展厅，1:1比例重塑复刻伦敦心脏——贝克街221B。本次展览以小场景模式进行场景还原，搭配趣味互动，将《血字的研究》《斑点带子案》《巴斯克维尔的猎犬》等16个经典案件，以时间轴为脉络巧妙串联。

BKT巨人艺术展杭州首展登录龙湖杭州滨江天街

4月30日—6月30日，BKT巨人艺术展在龙湖杭州滨江天街一楼中庭震撼启幕，这场颠覆视觉认知的艺术盛宴，以10米高的巨人装置为核心，用赛博朋克风的奇幻叙事，重构城市空间的感官边界，观众还可以与2米高的“小巨人”雕塑完成超现实互动。

朱炳仁铜艺术品鉴会亮相滨江宝龙城

5月10日，朱炳仁“仁彩十二式之元起青花”艺术品鉴会在杭州滨江宝龙城圆满举行。本次艺术品鉴会是基于落地滨江宝龙城2号厅的“朱炳仁国博三绝艺术展”而特别举办的。时值故宫博物院建院百年庆典，展览以非遗铜雕为纽带，将紫禁城的百年文脉熔铸于当代艺术之魂。据了解，这场滨江宝龙城的故宫专题盛宴，将持续至6月9日。

杭州国大八周年活动举办，以「生活即意义」诠释城市商业新范式

5月24日，国大城市广场八周年庆生仪式的启幕。Foamy Foamy定制的八周年生日蛋糕亮相，在全场倒计时与欢呼声中，仪式拉开序幕，2025年，国大的年度四季主题是——生活即意义Life has meanings。

日耀涟里举办“水岸理想生活共创会”

5月20日下午，一场关于未来滨水生活的深度探索于在日耀涟里碧波之上绽放。日耀涟里通过特色餐饮、运动娱乐、亲子教育三大核心业态布局，构建全时段消费生态。这种打破时间与功能边界的场景设计，让自然景观与邻里交流如江潮般24小时自然流淌，重新定义“场景即内容”的滨水商业新范式。