赢商周报：瑞安新天地签约花都；一款LABUBU拍出108万元！星巴克全面降价，撑不住了！
【商业政策】
北京印发扩大时尚消费行动方案：打造全球首发中心，支持商业改造提升
深圳发布提振消费39条措施：完善商业外摆、打造品牌首发中心等
江苏发布提振消费行动措施：2025年打造50个夜间消费集聚区
广州提振消费行动方案征求意见稿：拟推动聚龙湾太古里、华润万象城、SKP等高端商业载体建设
【项目新事】
东莞龙湾奥特莱斯正式开业，商业面积超16万平方米
深圳首座大悦城6月底在宝安开业，首店和定制店占比超50%
延续“非遗+商业”热度 广州花厅坊开业满月再掀热潮
瑞安新天地签约广州花都新青水泥厂旧址，将打造湾区文旅消费地标
保利商旅与知识城集团签署合作协议，打造广州首个POD概念购物中心
金铂商业总部项目已备案，拟投资10亿打造佛山高端商业综合体
杭州前进街道将建15层商业综合体，预计年底动工
龙湖集团中标无锡梁溪科技城综合体项目，将引入龙湖天街
苏宁MAX超级体验店、铜锣湾不夜城商贸综合体等项目签约落地南昌西湖区
新华百货租赁北京新街口北大街物业，发展购物中心业务
【存量调改】
历经2年改造，北京悠唐购物中心将于6月30日焕新亮相
武汉凯德·西城迎来八周年庆，焕新再出发
佛山悦汇广场·南海向“邻里生活中心”升级蜕变
大连百年城更名“大连银泰城”并全新启幕，将引入百余个知名品牌
长春红旗时代天街升级重启 计划9月正式开业
【资本市场】
南昌红谷滩世茂广场第二次拍卖，起拍价从8亿降至6.4亿
【房企动态】
光大安石与多家金融机构签约 落地四单不动产综合管理与咨询业务
领展回应分拆内地及香港以外物业在新加坡上市
【人事变动】
中海商业原华北区域副总经理张文浩入职中国金茂资产管理部
【新店拓店】
高端时尚买手店Antonia在中国内地连开两家旗舰店
女装品牌JORYA（卓雅）首家全球旗舰店开业
潮玩品牌「Hot Toys」全国首家COSBI实体专卖店开业
海底捞全国首家脆鲩鱼主题店「海底捞脆鲩鱼工坊」开业
首家二手多品类循环仓店“超级转转”在北京开业
木灵动漫旗下零售品牌mumuland store全国首店开业
周大福：2025财年计划于内地及香港开设约20家新形象店
韩国时尚电商Musinsa将于四季在上海开设中国首店
麦当劳中国与无锡高新区签署战略合作，未来三年拟新开90余家餐厅
比优特集团将于37天内连开14店，涵盖吉林、黑龙江、辽宁等地
【关店】
大润发西红门荟聚中心店停业，北京门店只剩1家
网红品牌「猫抓烤肉」接连闭店，全国门店仅剩15家
「虎头炸潮汕南乳炸鸡」多地暂停加盟、关店数上升
【品牌企业动态】
泡泡玛特一款初代藏品级LABUBU以108万元拍卖成交
星巴克宣布数十款产品降价，同时发力非咖啡饮品市场
蜜雪冰城调整加盟策略，重点布局景区交通枢纽等高流量区域
汉堡王将关闭中国市场部分不理想门店，同时在一二线城市新增60店
通用磨坊考虑数亿美元出售中国哈根达斯门店，或于2025年启动
品牌管理公司ABG集团亚太区总部在中国上海正式启幕
于东来：胖东来今年净利润预估15亿元
永辉超市41家调改店已向员工发奖金及分红2634万元
孩子王16.5亿元收购丝域实业100%股权
苏宁易购与上海海绥文就5.07亿债务达成和解 仅需支付500万元
红星美凯龙控股股东权益调整，车建兴不再是红星控股实控人
行业篇
【商业政策】
北京印发扩大时尚消费行动方案：打造全球首发中心，支持商业改造提升
6月9日，北京市商务局等四部门印发《北京市扩大时尚消费专项行动方案》。
方案提出依托时尚活动平台和时尚类资讯平台，加大对时尚消费场景、文创产品、潮流活动等传播力度。
同时，激发国潮品牌活力。鼓励老字号与知名IP跨界合作，推出符合市场需求的老牌新店，打造“京企直卖”线上聚合平台，支持国产名特优新产品、国货潮品进入免税店销售。
方案还提出打造全球首发中心，支持商圈商街商场改造提升，鼓励商业运营主体吸引全球优质品牌在京设立首店、旗舰店、创新概念店，培育本土时尚定制品牌，支持时尚品牌在京设立研发设计中心和地区总部。
深圳发布提振消费39条措施：完善商业外摆、打造品牌首发中心等
6月6日，深圳发改委发布《深圳市提振消费专项行动实施方案》，从三方面提出39条具体措施，全方位扩大消费需求、繁荣消费市场，加快建设具有全球重要影响力的消费中心。
方案提到，完善商业外摆促销和夜间消费场所管理，支持大型商贸企业利用自有场地进行外摆促销，支持临街商铺规范有序外摆经营，培育打造一批全市夜间经济示范街区。
大力发展时尚消费。鼓励本土企业提升品牌影响力，定期推出限量版、联名款产品，推动网购平台搭建“深圳潮品”活动专区。打造1-2个国内知名的品牌首发中心，建设一批“虚拟试妆”、“虚拟换衣”等科技体验空间。将更多国货品牌纳入离境退税“即买即退”商店。
培育壮大户外装备消费，引导支持骑行活动，布局建设一批骑行服务体验中心。
激发宠物消费活力。推进宠物友好型商圈建设，鼓励商场、酒店搭建完善的宠物设施设备，2025年推动全市宠物友好商场和公园达到90个以上。
江苏发布提振消费行动措施：2025年打造50个夜间消费集聚区
6月9日，江苏省发布了《关于印发江苏省实施提振消费 专项行动若干措施的通知》。其中提到，深入开展放心消费承诺活动，到2027年培育1000家放心消费商店、网店、直播间、餐饮店、工厂等基础单元，打造一批放心消费市场、商圈、景区等集聚区。
2025年打造50个夜间消费集聚区，上线夜间消费地图，完善夜间消费配套设施和服务。
广州提振消费行动方案征求意见稿：拟推动聚龙湾太古里、华润万象城、SKP等高端商业载体建设
6月13日，《广州市提振消费专项行动实施方案（征求意见稿）》公开征求意见。其中提到，推动消费载体提质升级。开展现代商贸流通体系建设试点和零售业创新提升试点。推动聚龙湾太古里、华润万象城、SKP等高端商业载体建设。争创第五批省级示范步行街（商圈）。推进城市一刻钟便民生活圈试点建设，加快邮政快递综合服务场所或智能快件箱等末端快递智能配送设施建设，服务线上线下融合的零售配送需求，提升最后一公里民生产品供应效率和覆盖率。评定一批等级乡村酒店（民宿），支持高等级民宿创建国家等级民宿，打造乡村酒店（民宿）集聚区。
地产篇
【项目新事】
东莞龙湾奥特莱斯正式开业，商业面积超16万平方米
6月14日，位于东莞万江的龙湾奥特莱斯正式开业，这座总商业面积超16万平方米的“奥莱生活+”综合体，集国际名品、国际运动潮牌、精品男女装、儿童潮流服饰网红餐饮及沉浸式体验业态等多个业态于一体。
项目汇聚200余家国内外知名品牌，其中50余家品牌为区域首店。引入DUEK（GUCCI、PRADA、BURBERRY）、Calvin Klein、Tommy Hilfiger、HAZZYS、COACH等国际名品，以及V5体育中心、华夏CINITY影城、大娱海棠电玩城、B.DUCK 城市乐园等体验娱乐等品牌。
图源：龙湾奥特莱斯
深圳首座大悦城6月底在宝安开业，首店和定制店占比超50%
据悉，深圳大悦城将在6月底在宝安正式亮相，这是深圳首座大悦城综合体。项目建筑面积25万平方米，目前招商率已突破99%，首店和定制店占比超50%，品牌近400家。深圳大悦城引入了寰映影城全国最新旗舰店、盒马3.0形象店、哈尼兔全国首家定制旗舰店等。
深圳大悦城效果图，图源：项目方
延续“非遗+商业”热度 广州花厅坊开业满月再掀热潮
自端午节以来，广州花厅坊延续“非遗+商业”热度，以潮汕英歌舞为主打，舞者画脸执槌演绎梁山好汉豪情，木槌相击的节奏点燃街巷。同期推出双龙碳花舞、非遗火壶、女团武术快闪等月度活动，将千年岭南文化融入日常消费场景。
广州花厅坊是合生商业打造的岭南特色非标文旅商业街区，自今年5月1日盛大开业以来，就以“修旧如旧”的古村肌理与沉浸式非遗体验引发全城关注，未来将以“首店经济+文化赋能”双轮驱动，持续引领广府新潮生活方式。
图源：广州花厅坊
瑞安新天地签约广州花都新青水泥厂旧址，将打造湾区文旅消费地标
6月10日，广州花都区新青水泥厂改造项目举行战略合作签约仪式，这座80年代工业遗址将改造为集世界级艺术、建筑、景观于一体的文化地标及大湾区文旅消费新目的地。
项目由广州智都投资控股集团、瑞安新天地、让·努维尔建筑事务所和广东省建筑设计研究院四方合作，占地5万平方米，计划2025年完成概念方案设计，2026年开工建设。
保利商旅与知识城集团签署合作协议，打造广州首个POD概念购物中心
6月6日，保利商旅与知识城集团签署香雪时光项目商业合作协议，共同打造广州首个POD概念购物中心。
香雪时光位于黄埔区市民广场南侧，紧邻宝能广州国际体育演艺中心，地处科学城核心区，地铁6号线和7号线萝岗站上盖。项目定位为“科学城青年城市理想生活中心”，将引入区域首店、特色品牌及旗舰店，打造公园式购物场所和都市运动社群理想栖息地。
金铂商业总部项目已备案，拟投资10亿打造佛山高端商业综合体
6月10日消息，金铂商业总部项目在佛山市祖庙街道已备案，计划于祖庙街道投资10亿元打造高端商业综合体。项目预计2025年7月1日动工，2027年1月1日建成。
项目紧邻广佛线朝安地铁站A口，规划用地面积约33058平方米，总建筑面积189824.38平方米，根据规划，地块可建计容建筑总面积为119009.7平方米，其中需建设不少于10000平方米的酒店物业，并可建设不超过30000平方米的地下商业。此外，项目还涉及绿地广场、沿街商业建筑、空中连廊等景观与环境要求，旨在打造具有城市格调的公共空间。
杭州前进街道将建15层商业综合体，预计年底动工
6月11日，杭州前进街道宣布将新建一座15层商业综合体，预计2025年年底动工。该项目名为三丰村留用地项目（集镇商业综合体项目），占地面积约1万平方米，总投资8500万元。
综合体将打造集生活服务、政务配套、餐饮娱乐、文化休闲、青年创业于一体的商业服务中心，地下一层为停车场，地上一至二层为商业区域，三至十四层布局酒店及公寓。项目建成后，将引入美食、新娱乐、文化、健康、运动、商务等多元业态。
龙湖集团中标无锡梁溪科技城综合体项目，将引入龙湖天街
6月9日，龙湖集团宣布成功中标无锡梁溪科技城XDG-2025-4号地块项目，总建筑面积达20.2万平方米。项目位于梁溪科技城核心区域，无缝接驳地铁4号线广石路站，并规划连接地铁8号线。
项目将引入龙湖天街等品牌，打造TOD产城融合综合体，推出无锡首个冠寓4.0项目，满足一站式生活需求。
图源：龙湖集团
苏宁MAX超级体验店、铜锣湾不夜城商贸综合体等项目签约落地南昌西湖区
6月12日，南昌市西湖区2025年二季度招商引资项目推进会集中签约项目共60个，总投资超40亿元，其中亿元以上项目有苏宁MAX超级体验店、铜锣湾不夜城商贸综合体等5个。
苏宁MAX超级体验店位于南昌市西湖区北京西路南侧，项目体量约2万多平方米，预计今年三季度开业。
铜锣湾不夜城总投资4.8亿元，主要定位面向青年消费群，项目在保持老城区特色的同时，引入不夜城商业模式。该项目预计6月底大面积动工，10月份开业。
新华百货租赁北京新街口北大街物业，发展购物中心业务
6月11日，新华百货宣布与北京美惠万家签订租赁协议，租赁北京市西城区新街口北大街1号的商业用房及停车场，用于发展购物中心业务。
租赁面积约为4.49万平方米（地上1-6层）及1.2万平方米停车场，首期租金为每年5000万元，租期15年，年均租金约5416万元。协议约定，若门店开业24个月后仍亏损，可按合同约定租金的50%支付租金，直至扭亏。
【存量调改】
历经2年改造，北京悠唐购物中心将于6月30日焕新亮相
经过两年多的不停业改造，北京悠唐购物中心将于6月30日焕新亮相。商场商业面积约12万平方米，于2009年开业，已有16年历史。2023年以来，商场30%面积陆续开展了改造，客流提升了75%。
此次改造采用“边经营边改造”的模式，公共空间从5米扩大到12米，增加了艺术装置，拓展了目标客群，定位为“U氧慢活城市社交场”。商场引入了多家首店和概念店，如“本来BENLAI”的北京首店和西町村屋的首个列车主题概念店。原有的H&M和优衣库也在近期升级为最新形象店铺和全品类店铺，MUJI也计划将在今年秋天进行店铺的升级焕新。
图源：北京悠唐购物中心
武汉凯德·西城迎来八周年庆，焕新再出发
近日，凯德在武汉最大商业综合体项目——凯德·西城迎来了开业8周年庆。
开业至今，凯德·西城始终保持每年近两成的品牌调整频率，近一年间已先后引进50+品牌，包括主力店盒马鲜生，Manner、盛香亭转转热卤、志宏糕点、梁记粥铺、椰乡四季等网红餐饮品牌，KKV、乐乐欧卡、方太、康视顿等零售品牌，少年志、万物虫生博物馆等儿童业态。
近期，商场将加速调改，优化品牌组合，祐禾、喜家德、马香远、老乡鸡等品牌也将陆续开业。
未来，下沉广场将转型为开放式咖啡休闲区，引入精品咖啡品牌或快闪摊位，夜晚切换为“夜间酒肆”模式，联合本地精酿酒吧、调酒师开展主题酒会、露天电影、小型音乐会等活动。
此外，商场还将联合社区居委会、商户联盟及兴趣社团，形成“广场主理人”机制，由居民投票选定部分活动主题，并招募志愿者参与运营。
图源：凯德·西城
佛山悦汇广场·南海向“邻里生活中心”升级蜕变
5月27日，佛山悦汇广场·南海在“邻聚力 悦焕新”商业伙伴大会上，正式提出向“邻里生活中心”升级蜕变。
自2023年从“悦汇天地”升级为“悦汇广场”起，越秀商管不断推进悦汇广场·南海焕新，透过一系列调改升级举措。悦汇广场·南海本轮升级的重要成果之一是引进了两大重磅主力店——6,700㎡的京东电器城市旗舰店佛山首店、5,500㎡的华丰超市。
除此之外，项目还创新打造“3+X”（“3”即：家庭亲子+特色餐饮+高品质生活；“X”即运动友好、宠物友好、儿童友好等友好第三空间）业态体系，共计引进100+优势品牌，于AB双馆差异化布局“乐成长、食烟火、悦生活、趣欢聚”4大主题，从而实现“理想生活就在楼下”的全场景体验。
图源：越秀商管
大连百年城更名“大连银泰城”并全新启幕，将引入百余个知名品牌
6月11日，大连百年城在历经焕新升级后正式挂牌“大连银泰城”，并全新启幕。
大连银泰城总建筑面积达7万平方米，是银泰商业在东北的重要布局之一。项目定位为“城市潮奢悦己生活中心”，将引入百余个国内外知名品牌，涵盖城市首发、区域首发、网红品牌及潮流品牌等。目前，已成功引进BABY BOX策展新零售儿童空间、爷爷不泡茶、乐人码头VR空间、NB1906等区域首店品牌。
图源：银泰商业管理集团
长春红旗时代天街升级重启 计划9月正式开业
6月12日，长春红旗青年荟更名为长春红旗时代天街，并宣布将升级重启。根据官方公众号“益凯时代天街”于6月12日发布的消息，长春红旗时代天街购物广场计划于2025年9月27日8:58举行启幕仪式。
升级后的购物广场将为当地居民和游客提供更加丰富的购物体验和休闲娱乐选择，进一步促进当地经济的发展和城市形象的提升。
【资本市场】
南昌红谷滩世茂广场第二次拍卖，起拍价从8亿降至6.4亿
6月12日，据阿里拍卖显示，南昌红谷滩区的世茂广场二拍竞价正在进行中，起拍价从上个月的8亿元降至6.4亿元。
此次拍卖的世茂广场位于红谷滩CBD核心区，拍卖的物业包括商业、写字楼101室（1-6层），总建筑面积为54768.96平方米。本次拍卖竞价周期为3天，将于6月15日结束。截至6月13日发稿，该拍卖有近三千人围观，但无人报名。
【房企动态】
光大安石与多家金融机构签约 落地四单不动产综合管理与咨询业务
近期，光大安石与多家金融机构完成签约，落地四单不动产综合管理与咨询业务。签约项目分布在济南、大连、厦门、苏州等城市，涵盖购物中心、公寓、住宅等业态，合作内容包括与信托公司的不动产代管监管业务，与AMC的专业尽调与专项咨询业务。
领展回应分拆内地及香港以外物业在新加坡上市
6月8日，领展发布公告称，管理人领展资产管理董事会注意到若干媒体报道，猜测领展可能计划将其在内地及香港以外若干物业分拆为单独上市实体。公告表示，管理人会定期就各项资本及其他企业交易进行可行性研究，包括潜在分拆上市，务求为基金单位持有人创造价值及增进长远利益，但强调有关可行性研究可能会或可能不会引致任何交易。
6月6日，据彭博引述知情人士消息，领展正考虑将中国内地和香港以外的部分资产在新加坡上市，以房地产投资信托基金（REIT）的形式进行。报道还称，领展已与财务顾问就潜在的首次公开招股（IPO）进行了初步讨论。
【人事变动】
中海商业原华北区域副总经理张文浩入职中国金茂资产管理部
近日，市场消息，中海商业原华北区域副总经理张文浩已正式出任中国金茂总部资产管理部副总经理。
据资料显示，张文浩2008年本科毕业于大连海事大学，以“海之子”身份加入中海地产，从商业租赁、物业管理起步，逐步晋升至管理岗。2014年参与组建中海商业总部，主导环宇城全国化布局，覆盖北京、上海、深圳等一线城市；2017年调任长沙商业公司负责人，成功筹开长沙环宇城；2021年全面管理华北区域购物中心业务，主导天津环宇城等标杆项目，推动区域收入年均增长超20%。
品牌篇
【新店拓店】
高端时尚买手店Antonia在中国内地连开两家旗舰店
近日，来自意大利米兰的高端时尚买手店Antonia（安托尼亚）携手K11集团在中国内地开出两家全新旗舰店，分别位于上海新天地K11和广州K11。
其中，Antonia上海店占地面积500平方米，广州店面积为600平方米，双店均由意大利建筑事务所Vincenzo de Cotiis Architects设计，融合艺术与商业体验，诠释当代零售空间美学。
图源：Antonia（安托尼亚）
女装品牌JORYA（卓雅）首家全球旗舰店开业
6月12日，国际女装品牌JORYA（卓雅）首家全球旗舰店于淮海中路香港广场开业。门店为638平方米的双层空间，以“JORYA仲夏梦旅”为主题，融合品牌优雅美学与跨界创意，打造集时尚、艺术与生活方式于一体的沉浸式体验场域。
门店一层以品牌核心系列展示为主，同时设有JORYA x RosyDoedian联名快闪区域；二层涵盖品牌高级定制专属陈列区及VIP休憩区。
图源：JORYA
潮玩品牌「Hot Toys」全国首家COSBI实体专卖店开业
潮玩品牌「Hot Toys」全国首家COSBI实体专卖店于5月31日正式开业。该店位于上海南京东路百联ZX创趣场L3，是Hot Toys在中国内地的首家线下门店。
Hot Toys以其高品质的电影角色人偶和动漫周边产品而闻名，首家COSBI实体专卖店集产品展示、互动打卡、新品预览、现货零售于一体，后续还将根据不同IP主题定期更新场景，制造新鲜感。
图源：Hot Toys
海底捞全国首家脆鲩鱼主题店「海底捞脆鲩鱼工坊」开业
继鲜切鸡肉主题店、牛肉工坊店之后，海底捞再次推出全新主题店——海底捞脆鲩鱼工坊，全国首家脆鲩鱼主题店登陆广州。
海底捞通过革新地域食材、丰富场景体验与升级“鲜味”可视化，以“广府鲜味”为载体打造鲜活消费场景，店内设有脆皖鱼明档厨房。
围绕脆鲩鱼鲜脆嫩特点，海底捞以“鲜嫩脆爽，一鱼多吃”为核心，将广东中山特色脆鲩鱼与传统火锅融合，推出10款特色产品，包括椒盐脆鲩鱼排、薄透如翼的鱼柳片、透如水晶的鱼腩片等。
图源：海底捞
据品牌透露，未来将继续推出不同类型的特色主题店，为消费者提供更多个性化选择。
首家二手多品类循环仓店“超级转转”在北京开业
6月9日，转转集团旗下首家二手多品类循环仓店“超级转转”在北京友谊商店三层正式开业，此前于5月1日试营业。该店占地面积超3000平方米，是国内首家涵盖箱包、鞋服、首饰腕表等多品类商品且SKU超3万的二手循环仓店。
图源：转转二手交易平台
木灵动漫旗下零售品牌mumuland store全国首店开业
6月12日，木灵动漫旗下零售品牌mumuland store全国首店即将开业，选址重庆观音桥方圆LIVE LG层·有条界限，旗下核心品牌MumuLand主题餐厅目前已在北京、上海、广州、深圳等商圈落地。
木灵动漫核心品牌MumuLand主题餐厅此前已在北京朝阳大悦城、上海环球港、广州太古汇及深圳万象天地等一线商圈落地运营。
周大福：2025财年计划于内地及香港开设约20家新形象店
6月12日，周大福珠宝集团副主席郑志雯在业绩会上宣布，2025财年计划于中国内地及香港开设约20家新形象店，目标实现同店销售由负转正，并争取达成单位数增长。
据了解，周大福过去12个月新开门店单店销售额较旧店提升超30%，新形象店产能及销售能力显著优于普通门店。
韩国时尚电商Musinsa将于四季在上海开设中国首店
日前，韩国时尚电商Musinsa宣布，品牌计划于2025年第四季度进入中国市场，于上海开设中国首家门店。同时也将于2026年初在东京、大阪等城市开设线下门店。
Musinsa成立于2001年，总部位于首尔，所属公司为MUSINSA Co.,Ltd.其电商平台涵盖约8000个韩国时尚品牌及产品。其中约2000个品牌通过其英语平台Musinsa Global面向除中国外的13个亚洲市场销售。
麦当劳中国与无锡高新区签署战略合作，未来三年拟新开90余家餐厅
6月9日，麦当劳中国与无锡高新区政府正式签署了战略合作框架协议。
根据战略合作协议，麦当劳计划进一步加大在锡投资力度，预计未来三年无锡金拱门食品有限公司将新开设90余家餐厅，届时其所管理的餐厅总数将超过200家。同时，麦当劳还将在锡打造汽车购餐餐厅、智慧数字餐厅等创新模式，加速供应链体系数字化转型与低碳化升级，持续提升品牌竞争力与服务能级。
比优特集团将于37天内连开14店，涵盖吉林、黑龙江、辽宁等地
6月9日，比优特集团宣布将在37天内连续开设14家新店，覆盖吉林、黑龙江、辽宁等地，大部分为原永辉超市门店。
长春将开设5家超市，全部为原永辉超市；黑龙江将开设7家超市，除哈尔滨学府凯德店为原北京华联超市外，其余门店均为原永辉超市；辽宁盘锦2家门店，万达店（重装开业）和大连高新万达店（原为华润万家）将分别于7月11日和7月24日开业。
【关店】
大润发西红门荟聚中心店停业，北京门店只剩1家
近日，位于北京市西红门荟聚中心的大润发超市正式停业。据了解，该店前身为欧尚超市，与西红门荟聚中心在2014年12月同期开业，共上下两层，总面积达到了12000平方米。后来，大润发母公司高鑫零售为整合品牌，2021年陆续将欧尚更名为大润发。该店关闭后，大润发在北京仅剩位于丰台区的科兴店。
目前，该区域已被围挡，根据围挡信息，该位置将由京东自营超市7FRESH七鲜接棒。
网红品牌「猫抓烤肉」接连闭店，全国门店仅剩15家
近日，网红品牌「猫抓烤肉」关闭了该品牌在南京的所有门店，早前，其还关闭了在上海及深圳的所有门店。
红餐大数据显示，猫抓烤肉2024年总计关停了近10家门店。今年4月，其位于上海、深圳的门店相继关停。至此，猫抓烤肉全国仅剩15家门店，分别为重庆8家、广州3家、成都3家、昆明1家。
猫抓烤肉2012年创立于北京，品牌围绕“猫”这一IP进行打造，将“猫文化”渗透到装修、餐具等细节，迅速火爆出圈。巅峰时期其全国门店数量超30家，遍布上海、广州、深圳、重庆、南京、昆明、常州等一二线城市。
「虎头炸潮汕南乳炸鸡」多地暂停加盟、关店数上升
近日，虎头炸潮汕南乳炸鸡发公告称，将调整特许加盟区域范围，暂停东北三省、内蒙古、甘肃、青海、新疆、西藏、海南等地区的加盟授权申请。
据红餐大数据，2024年虎头炸关店超40家。今年1-6月，虎头炸关店同样超过40家，其中包括乌鲁木齐、广州、深圳、杭州、福州、昆明、衡阳等多个城市的门店。
作为一家新兴中式炸鸡品牌，虎头炸2022年从厦门起家，主打潮汕特色风味，人均消费16元左右。
【品牌企业动态】
泡泡玛特一款初代藏品级LABUBU以108万元拍卖成交
6月10日消息，永乐2025春季拍卖会成功举办，其中一款初代藏品级薄荷色LABUBU以108万元高价成交。
据悉，这款薄荷色LABUBU高3275px，材质为PVC，颜色独特，在备注栏特别标注了“全球唯一一只”。
此外，一款全球限量15版的棕色LABUBU也以82万元成交。
图源：永乐拍卖网
星巴克宣布数十款产品降价，同时发力非咖啡饮品市场
6月9日，星巴克中国宣布，自6月10日起旗下共计数十款产品将降价，大杯平均价格降幅达到5元左右，最低仅需23元。
同时，星巴克将发力非咖啡饮品市场，打造“上午咖啡，下午非咖”的全天候服务场景，非咖产品将与核心咖啡产品双线并举。
另据报道，6月11日，星巴克首席执行官Brian Niccol在接受采访中表示，公司计划出售中国业务部分股份，已有不少潜在买家表示兴趣。潜在买家愿意合作，共同探讨将星巴克中国门店数量从8000间增至2万间。此前，私募基金KKR、方源资本和太盟投资等已表达收购意向。
蜜雪冰城调整加盟策略，重点布局景区交通枢纽等高流量区域
6月12日，蜜雪冰城宣布调整加盟策略，自6月11日起对新开门店布局进行优化调整，以保障加盟商经营权益及推动门店可持续发展。该公司将重点引导加盟商进驻景区、交通枢纽等高流量区域。这一举措旨在提升单店盈利并缓解同区竞争压力，目前蜜雪冰城门店总数已超3.6万家。
汉堡王将关闭中国市场部分不理想门店，同时在一二线城市新增60店
汉堡王母公司RBI集团宣布启动一系列聚焦成效的战略举措，将对中国市场的餐厅门店布局进行全面评估，并关闭部分选址及运营不佳的门店，预计会使2025年汉堡王中国的门店总数有所下降，同时计划同步新增40至60家新餐厅，将布局于一、二线城市的核心商圈。
通用磨坊考虑数亿美元出售中国哈根达斯门店，或于2025年启动
6月11日消息，通用磨坊（美国食品公司）正考虑出售其在中国的哈根达斯冰淇淋门店，因该公司在中国的销售面临挑战。
知情人士透露，通用磨坊正与顾问合作处理潜在资产处置，流程可能在2025年启动，寻求以数亿美元价格出售资产。谈判尚处初期阶段，通用磨坊可能决定不出售，并计划继续在超市和便利店等渠道销售哈根达斯产品。
品牌管理公司ABG集团亚太区总部在中国上海正式启幕
品牌管理公司ABG集团宣布其亚太区总部在中国上海正式启幕，标志着Authentic全球扩张战略的重要里程碑，亚太区总部全面投入运营之后，将全面支持Authentic在大中华区以及亚太市场不断扩展的品牌矩阵与合作伙伴网络，加强授权合作伙伴关系。
于东来：胖东来今年净利润预估15亿元
6月11日，胖东来创始人通过社交媒体于东来宣布，2025年公司预计净利润约15亿元，8000多名员工税后平均月收入可达9000元，管理层和技术人员平均每人分配约70万元。
永辉超市41家调改店已向员工发奖金及分红2634万元
6月12日，永辉超市副总裁兼全国调改项目负责人王守诚表示，一季度内，41家开业满3个月的调改店向门店一线员工发放奖金及分红，累计金额达2634万元。
此外，公司还启动了“工匠计划”，旨在培养高技能员工，高技能员工可实现万元薪酬。同时，针对客户投诉问题，永辉已建立责任到人机制进行奖惩，门店及其员工一定金额的现金补偿权限。
据悉，6月13日，永辉超市胖东来模式调改完成全国100店，预计7月底将突破150家，2026年农历春节前完成300家门店调改目标。永辉超市CMO佘咸平表示，公司将借鉴胖东来卓越的供应链模式，计划今年推出至少60款自有品牌商品。
图源：永辉超市
孩子王16.5亿元收购丝域实业100%股权
6月6日，孩子王儿童用品股份有限公司发布公告，拟受让关联方五星控股持有的江苏星丝域65%股权，并通过江苏星丝域现金收购丝域实业100%股权，交易价格为16.5亿元人民币。
丝域实业成立于2014年，拥有2503家门店，其中176家直营门店，2327家加盟门店，会员数量超过200万。此次收购完成后，孩子王将持有江苏星丝域65%股权，丝域实业将成为孩子王的控股子公司。
苏宁易购与上海海绥文就5.07亿债务达成和解 仅需支付500万元
6月13日，苏宁易购集团股份有限公司（ST易购）发布关于债务和解的公告。
公告显示，为有效化解公司债务负担，解决债务问题，ST易购子公司东莞苏福商贸有限公司等18家子公司（合称“债务人”）分别与上海海绥文管理服务有限公司（简称“债权人”“上海海绥文”）签署《债务和解协议》，债权人同意与债务人实施债务和解，涉及的债务规模合计为50737.4万元，债务人与债权人达成的债务减免金额为50237.40万元，减免后需偿还的债务金额为500万元。
红星美凯龙控股股东权益调整，车建兴不再是红星控股实控人
6月10日，红星美凯龙发布简式权益变动报告书，披露控股股东红星控股及其一致行动人车建兴等人的股份权益变动情况。
根据《重整计划》，红星控股持有的红星美凯龙155,493,495股股票（占总股本的3.571%）将全部直接以抵债形式向普通债权人进行分配，分配完毕后红星控股持有的美凯龙股份将由980,325,353股（占总股本的22.512%）减少至824,831,858股（占总股本的18.941%），红星控股及其一致行动人合计持有的红星美凯龙股份将由1,023,955,993股（占总股本的23.514%）减少至868,462,498股（占总股本的19.943%）。
同时，根据《重整计划》，红星控股将进行出资人权益调整，调整完毕后车建兴不再是红星控股的实际控制人。
内容来源：赢商网、观点网、睿思网、红餐网、一览商业等
