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「聚势启新,共探武汉奥莱生态」主题沙龙在武汉成功举办!

赢商网 陈晶
摘要:8月29日,赢商网「聚势启新,共探武汉奥莱生态」主题沙龙在武汉不焦虑咖啡(恒隆广场店)圆满举行。

武汉,作为新一线城市标杆和建设中的国际消费中心城市,汇聚了百联、首创、砂之船、杉杉等头部奥莱运营商,新项目持续涌入,市场活力迸发但竞争格局日趋复杂。

8月29日,赢商网「聚势启新,共探武汉奥莱生态」主题沙龙在武汉不焦虑咖啡(恒隆广场店)圆满举行。

活动现场,武汉百联奥特莱斯、罗马春天奥特莱斯、武汉佛罗伦萨小镇、武汉首创奥特莱斯、世纪金源奥莱、武汉杉杉奥特莱斯、武汉金诺奥特莱斯、华发中城荟商管公司、不焦虑咖啡、鸿星尔克、百丽、猫人MIIOW、YUNSHUO(允硕女装)、上集女装、食草堂、依我之见、CASA MODA、乐刻健身、乐摩吧等政府、企业代表共30余人齐聚一堂,探索奥莱业态与城市的关系、消费升级、技术变革深度融合的独特路径,研究武汉奥特莱斯如何通过差异化消费场景,实现由折扣场到生活圈的跨越式增长。

活动伊始,赢商股份执行总裁周旭作为主办方代表致辞发言,首先对各位嘉宾的莅临表示诚挚欢迎,并提到,赢商网深耕零售商业地产行业多年,今年特别关注并新开辟了奥莱这一业态。基于与全国各行业同仁们的长期交流观察,如奥莱折扣店的兴起、商管集团对奥莱的布局等,进一步证实了奥莱的发展潜力与市场增量。随着文旅商业的兴起和城市商业的调整,奥莱未来有望迎来更大的增长机遇。

在报告分享环节,赢商股份湖北区域总经理方崴嵬带来了《2025年奥特莱斯商业发展报告》解读。

报告指出,当经济增速减缓或居民消费信心较弱时,由于名品消费存在一定惯性,消费者将倾向于购买品牌折扣商品,因此奥莱也有望受益。

中国奥莱的新变化是规模的分化、业绩的分化和区域的分化。

第一,规模的分化就是大项目,奥莱就是要大、多品牌才能创造更多的标杆,新开奥莱的平均体量事实上在不断上升,因为更大的项目能够承载更多的品牌,能够形成更好的规模效应和虹吸效应。

第二,需要强调运营场景,才能突破同质化困局,可能大家对购物中心是有概念的,但是对奥莱可能很难把它跟某一个特定的企业联系起来,但是现在这样的情况会改变,头部奥莱企业会更加强调运营的场景,一些城市奥莱项目也会强调微度假体验,这对行业的进步非常重要。

第三,头部市场可能确实已经相对来讲比较饱和和拥挤,但是在二三线市场,奥莱还在快速地扩张当中。

作为此次沙龙的重头戏环节,与会嘉宾聚焦武汉奥特莱斯发展,进行深度探讨。

本次沙龙交流话题:

1、武汉奥特莱斯市场拥有怎样的格局,存在哪些发展机遇?

2、奥莱如何跳出“单纯折扣”逻辑,实现向“生活圈”的升级?

3、武汉奥莱如何通过精细化运营提升效率和盈利能力?

武汉百联奥特莱斯副总经理蔡红

武汉奥特莱斯的发展与武汉精神非常契合。武汉是一座商业多元、包容的城市,发展机遇非常广阔。项目间的差异化竞争是关键,这不仅涉及商业定位和供应链的构建,还应深入理解地方文化与消费者的链接。面对品牌重叠增加的挑战,通过特色运营,如创新营销、优化会员服务和提升销售转化率,可以实现品牌的差异化,最终提升供应商、消费者和股东的满意度。

对于深度运营而言,不断优化调整招商结构,提高顾客的驻留时长,在先天优势条件下,尽可能做到更多业态的填充。自2023年起,武汉百联奥特莱斯开始做餐饮供应链的属地化抬阶,比如引入manner、Mstand测试店进一步增强了项目的吸引力。整体而言,奥特莱斯正不断进化,致力于为公众创造更加丰富多彩、便捷舒适的生活方式。

罗马春天奥特莱斯总经理 陈震宇

整体上,武汉奥莱的布局与地理位置特征高度相关,呈现出多元化和地域特色并存的市场特点,不仅有全国连锁品牌,也有本地连锁百货企业参与。从消费端看,消费者需求从单纯追求低价转向多元化,要求奥莱提供更优质、适价的商品,这对营运提出了更高要求。经济下行时,奥莱需更加注重品牌选择和市场健康化,通过提升品牌和顾客体验来增强竞争力。此外,随着城市扩张,远郊奥莱逐渐成为消费新中心,尽管面临购物中心的竞争,但核心品牌仍保持优势。

奥莱,作为家庭型购物与休闲目的地,不仅辐射周边30公里范围内的消费者,更致力于满足社区内家庭客群的社交娱乐需求。为此,罗马春天奥莱引入了丰富的娱乐设施和服务,包括电影院、酒店、多样餐饮(如海底捞、中西餐及快餐品牌),提供一站式家庭娱乐休闲体验。通过建立儿童俱乐部,举办教育、竞技和品牌互动活动,加深家庭客户对其品牌的认知与满意度,强化其作为家庭消费首选地的地位。

武汉佛罗伦萨小镇总经理 李仁羿

现在的奥莱就像新能源汽车一样,突显了激烈的市场竞争和“内卷”现象。卷到一定阶段,市场最终将集中于少数头部企业,每个品牌需寻找到独特的市场定位。从顾客角度看,消费者追求的不仅是折扣,更重视商品的价值认可,因此我们会严格控制这个品牌价格坚守以折扣吸引顾客的策略。经济下行期间,中国品牌加强了品牌建设和商品定价管理,减少无序折扣。

疫情后,主力消费群体年龄结构发生变化,促使集团需调整策略,通过硬件升级,引入2000方的儿童乐园奇幻丛林和1.4万方的户外游乐场鹿鹿乐园,满足家庭客群需求,特别是年轻消费群体对体验的需求。集团在中国其他六家小镇实施类似升级,包括引入宠物友好政策和探索更多国际化的非标商业设计,结合中国非标商业的先进经验,创新服务模式。

武汉首创奥特莱斯副总经理 刘洋

目前,武汉拥有八家奥莱,总面积约120万平方米,市场已进入存量竞争阶段。武汉人口基数大,人均奥莱面积相对较高,奥莱市场发展依然充满着发展机遇。当前,消费者趋向理性消费,品牌面临库存压力;成熟的品牌有奥莱专供线和翻单产品投入到奥莱市场中,武汉奥莱现有格局是朝着头部化、多元化和专业化方向发展,将带动武汉奥莱的进阶。成熟的运营项目未来在市场上容易受到资本的青睐。此外,奥莱需面对购物中心、社区商业及非标商业的激烈竞争,占领消费者心智成为关键。

武汉首创奥特莱斯正积极转型与升级,通过高量级品牌、旗舰店型、新品牌引入、提升零售服装品质;与武汉网球中心长久合作等方式,吸引更多客流。策略包括:一,对场景与体验进行持续更新,增强新鲜感与优化;二,借助IP经济,利用户外空间优势,与国内头部IP合作举办活动,提升吸引力;三,注重提供高情绪价值,通过设立儿童主题公园等,吸引家庭消费,特别针对25至45岁的中产家庭。

世纪金源奥莱总经理 石明钟

武汉的城市扩张带来了巨大的商业机遇。汉阳四新依托王家湾传统商圈与车谷产业新势力,为城市奥莱发展提供了强大的目标客群支持。尽管头部奥特莱斯占具品牌优势,但这并不满足消费者综合需求。正如购物中心与百货公司的竞争态势变化,发展新一代“奥莱Mall”模式,融合购物、休闲与体验,将成为行业趋势。进入城市中心区域,不仅交通更加便捷,也有利于实现一站式就近消费,更好地适应市场变化。同时,小体量社区型奥莱转型以及自采仓模式兴起,也为行业发展带来新的挑战与机遇。在市场策略方面,折扣力度的灵活调整成为关键。奥特莱斯需在保持独特市场定位与“血性”的同时,降低联营成本,以保障盈利能力。

随着汉阳四新地区人口持续增长及双地铁线路的建设推进,该区域正逐步发展为重要的城市交通枢纽,商业开发潜力巨大。永旺、万科、Mall城等大型商业项目的成功入驻,已充分印证了市场的稀缺性与成长性。未来项目的成功关键在于提供便捷、全面的区域型服务,顺应就近消费趋势——奥特莱斯不应仅是折扣卖场,更应升级为满足全家庭、全时段需求的“全生活欢乐中心”。

武汉杉杉奥特莱斯总经理 刘亮

武汉经济实力雄厚,GDP排全国第九,人口约1400万,虽然奥莱竞争激烈,但整体分布较散。一般而言,奥特莱斯的辐射范围在15-20公里,位于经开的武汉杉杉奥莱,目前招商率已达99%,预计9月下旬开业。

武汉杉杉奥莱秉承“名品+折扣”的经营理念,主打“大品牌小价格”,零售品牌以直营为主,优势明显,更具性价比,同时通过差异化竞争策略,如强化非餐饮体验服务、利用南太子湖资源开发微度假概念,以及优化内部设计(引入雾森系统、宠物和骑行友好设施),以满足不同消费者的需求。每个项目都有自身特点,在共同基础上,不同项目需要根据自身特点进行差异化经营,就能有自己的成长空间和发展。

不焦虑咖啡主理人杜昱皛

作为消费者,我今年通过一次偶然的购物体验重新认识和了解了奥特莱斯——既能实现“物美价优”的购物需求,又能兼顾娱乐与休闲,一站式满足全家人的出游消费。这让我从不懂奥莱、爱上奥莱到现在计划重新定位品牌成为“奥莱”。

不焦虑咖啡作为一个咖啡品牌,目前有50家店铺,与奥特莱斯很像,用着顶级咖啡机、精品咖啡豆,由专业咖啡师调制,价格却只要十几、二十几元,我觉得我们就是“咖啡界的奥特莱斯”——在单位价格中,尽力给客人更多更好的体验。比如针对不焦虑的情绪主张,我们持续在解压这个主题上开发产品,包括饮品类产品和周边文创产品,以及经常组织一些有意思的活动。还有我们一直坚持“咖啡+”战略,比如我们现在所在的这家店,刚刚入选武汉城市书房,将新增3000册藏书并与市图书馆联网,为顾客增加轻松可达的沉浸式阅读体验。我们和奥莱一样,始终站在用户的角度,不停卷自己“还能不能更好一点,还能不能便宜一点”。未来也希望将不焦虑咖啡品牌与奥特莱斯购物中心相结合,以提供更全面的消费体验。

YUNSHUO(允硕女装)渠道总监龚振勇

YUNSHUO是一家郑州品牌,全国门店约有650家,其中奥莱店铺大概20家,专注于为30到45岁的高能量女性提供高品质产品,产品风格:精致,都市,时尚,通勤,可溯源的经典,匠心所允,时光成硕,依靠完善的供应链满足新当代女性的穿着需求。奥特莱斯门店与传统店铺最大的不同在于其大空间布局和与电销的紧密合作,为消费者提供了独特的购物体验。作为一名80后消费者,以往总被教育“好物不便宜”,但奥特莱斯的出现,让优质商品以更亲民的价格触达消费者。

【特别鸣谢】

作为本场沙龙场地支持方,不焦虑咖啡(NOWORRY)创立于2020年,是武汉著名的精品咖啡品牌。

NOWORRY遍寻全球优质产区不同风味的咖啡豆,根据特有的筛选和定制系统,让精品咖啡更平价、更日常。

NOWORRY门店提供「一杯八味」的coffee tasting,在八支咖啡豆中选择出对味的风味。

这与「不焦虑」的情绪意向契合——积极、探索、相信。

好咖啡,不焦虑。

【赢商网城市沙龙】

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