北京老地标爆改，狠狠戳中年轻客群心巴
编者按：在消费动能转换的浪潮下，北京商业已从规模扩张迈入深度运营与质量竞争的新阶段，老商圈升级、城市更新、地标焕新成为商业迭代的核心场景。为此，特别策划“北京非去不可商业”系列选题，旨在深挖商业项目突破同质化困局、构建独特吸引力的“不可替代密码”。此为第二篇，老地标焕新。
地标，几乎是每个城市的标配。
它往往是城市递给世界的第一张名片，也是本地人集体记忆的精神坐标。地标不拘一格，有时是屹立千年的古建；有时是充满科技感的摩天大楼，有时是耳熟能详的企业所在地……这些地标不仅是地理坐标，更是城市文化、历史与精神的具象化表达。
时代大潮滚滚向前，一些曾熠熠生辉的地标，渐渐被时光淹没，遗落在城市角落，陷入设施老化、功能脱节、活力衰退的尴尬困境，亟待通过创新赋能、活化改造，重焕生机。
此时，将老地标改造为全新的目的地型商业，成为当下极具价值的创新尝试。如此可盘活闲置资产，让老地标从“城市记忆符号”转化为“消费流量入口”，最终成长为引领城市商业升级的新标杆。循着这条线索，我们将结合北京的工业遗产改造、历史文化地标焕新、老胡同微更新三类典型项目，解析“老地标”转型升级为目的地型商业的吸客密码。
Part1 工业遗产变身“微度假目的地”
与传统区域商业不同，目的地型商业的核心是“创造专程前往的理由”。老地标恰凭借天然的历史独特性，成为目的地型商业的最佳载体。
然而，老地标要走出一条成功的焕新路也并非易事，需解决“文化悬空”与“潮流盲从”两大问题：不可仅将历史元素简单用作陈列品，缺乏供人们深度体验的消费转化；不可盲目引入网红业态，与地标调性严重脱节。
承载着北京工业时代记忆的百年首钢，用实践提供了值得参考的解题答案。首钢保留了2号高炉、三高炉等完整的工业肌理，根据建筑及空间特点，强化建筑本身就具备的“工业美学”打卡属性，赋予其全新价值。
漫步园中，历史与当下时空交叠，手下触及的是锈迹斑斑的钢铁构件，抬眼是散落其间的现代艺术装置。这种旧与新的碰撞，在三高炉身上体现得尤为淋漓尽致。
原为炼铁高炉的三高炉，曾日夜吞吐矿石与火焰，高耸的炉体、交错的管道、庞大的热风炉，都曾见证过工业生产的繁忙景象。如今改造为园区最具特色的展览展示中心，开创了大型工业建筑物改造为民用建筑物的先河。
首钢园六工汇打破了传统商业的地域局限，使其成为自带吸引力、不可复制的目的地商业。赢商网大数据直观印证了这一属性，本地10公里以上的客群占比高达38.14%，位列各类客群之首；异地客群占比9.68%。
由此可见，首钢园六工汇既能撬动本地消费者专程跨区到访，彰显“本地引流”实力；也能突破城市边界，成为工业遗存与现代活力交融的微度假之地。
首钢园的成功打破了“工业遗产改造=低端文创”的刻板印象，重构了工业遗产的商业价值逻辑，让消费者的付费核心从“单纯购买商品”转向“为稀缺工业体验、历史文化共鸣买单”，多种业态因受益于场景而提高溢价。
如果说首钢园六工汇是由工业遗产改造的“综合型城市客厅”，那么798创意广场则走出了工业遗产爆改“垂直艺术地标”的独特路径。
798创意广场为电子工业部所属718联合厂原址，是由包豪斯风格厂房改造的艺术聚落，商业建筑面积达10万㎡，工业风咖啡馆和餐厅林立，吸引了包括星巴克甄选、遇见博物馆、UCCA Lab主力品牌店在内的72家品牌入驻。其中，文化艺术类业态尤为丰富，聚集了十多家展馆及各类画廊、艺术中心、创意工作室，已成为北京文化地标之一。
艺术气息浓厚的798，定期举办艺术展览、创意市集，吸引众多热爱文艺的年轻客群专程前往。赢商网大数据显示，10公里以上客群占比49.16%，居各类客群首位，异地客群次之，占14.37%。这两组数据直观印证其“跨区域文旅地标”的属性。
大众眼中的798，不仅是北京本地文艺青年的日常聚集地，更成为外地游客感受北京文化创意活力的打卡新地标。
事实上，北京拥有众多由工业遗产成功转型的商业目的地，首钢园六工汇、798创意广场作为其中的标杆项目，无不将历史工业风貌与现代消费场景完美融合，成为城市更新的典范。两者为全国264项国家工业遗产的升级改造提供了极具价值的借鉴范本，证明工业遗产有能力突破局限，升级为自带流量、不可复制的目的地型商业。
Part2 从文史地标到文潮聚合地
目的地型商业中，强文化基因、首店、特色体验业态是有效吸引年轻客群的重要筹码。通过打造标志性打卡场景，可使项目在社交平台的传播量提升。传播带来的客流转化，往往成为目的地商业破圈的关键。
作为拥有600年历史的皇家香火院，隆福寺地处“故宫—王府井—隆福寺”文化金三角，承载着老北京“东单西四、鼓楼前，隆福寺里买洋烟”的商业记忆，拥有明清建筑藻井、宣南文化底蕴，以及与故宫、国子监的文旅联动势能，天然具备“文化目的地”的基因。
隆福寺街区融合了明清时期的寺院格局、民国庙会的市井气息，以及东四人民市场、隆福大厦等老地标特色，以“保留历史轴线、延续建筑记忆”为核心，在区域内完整留存不同时期的建筑风貌。
隆福寺一期、二期摒弃传统商业业态，先后引入隆福演艺新空间、开心麻花A99剧场、全时空间（All-space）、莱蒎黑胶唱片、funfly环游天地等强体验业态，另有76家品牌店落位，包括笑果工厂、Outopia等4个城市首店，红星前进鲜奶蛋糕商店、7 mesh骑行主题店等2家全国首店。
与隆福寺改造有异曲同工之妙的还有前门大街-北京坊。两者都遵循“保留历史轴线、延续建筑记忆”的改造策略，在建筑翻新时，注重文脉传承。
北京坊的8栋单体建筑围绕劝业场展开，形成一主街、三广场、多胡同格局，商业建筑面积达14.6万㎡，形成主题餐饮、艺术文化、体验互动、精品生活四大业态格局，引入37个品牌，包括曼联梦剧场、VIVINEVO(维维尼奥)、MIRAGE等多家全国首店和旗舰店，吸引消费目的性更强的25~44岁高购买力人群涌入（占比53.58%）。
值得注意的是，这些人大多也是专程前往。赢商大数据显示，10公里以上客群占比36.58%，异地客群占比33.7%。跨区域与异地客流合计超70%，高度契合目的地型商业“突破地理边界引流”的核心特征，进一步夯实其“新中式生活体验目的地”标签。
单个老地标往往难以形成持续吸引力，可通过联动周边文旅资源，构建“目的地集群”，可使客流与消费力实现1+1＞2的放大效应。就此来说，隆福寺与北京坊均是“目的地集群”逻辑的生动实践。
隆福寺“借力文化金三角”，与故宫、王府井形成差异化互补：故宫承载文化溯源需求，王府井满足传统购物消费，隆福寺则以文潮创新、沉浸式体验填补空白，三者串联成历史探索、潮流体验、商业消费的完整文旅动线。北京坊则是前门大栅栏商圈的组成部分，与前门大街，大栅栏街区形成传统基底、进阶体验、市井烟火的梯度互补，共同激活中轴线上的商业价值。
这种联动构建起活力满满的创新文化生态圈，满足人们购物、文化探索的基础需求，契合社交打卡、沉浸式体验、城市文化认同的深层诉求，顺理成章地成为备受青睐的文化与潮流聚合新地标。
Part3胡同院落的“高端文化目的地”
不知何时起，北京胡同被贴上老北京地域文化特色标签，其承载的历史肌理、原生生活场景与非遗基因，既是独特的文化财富，也是商业升级的核心潜力。如何深挖胡同文化内核，将老胡同转化为兼具文化体验与消费吸引力的目的地型商业，成为北京城市更新与文化商业融合领域的重要课题。
北京核心城区商业存量有限，胡同商业作为其中的细分领域，规模更小，多以“微更新”形式推进，高端化改造项目更为稀少。中海大吉巷作为宣南文化发源地，环绕康有为故居等文保建筑，其四合院空间格局与胡同景观构成稀缺的城市资源，恰好填补了“高端胡同商业”的市场空白。
着力打造“四合院商圈”的中海大吉巷，拥有8.8万㎡的商业建筑面积，采用“胡同景观+品质消费”的场景设计，引入128家品牌，其中有6家首店品牌，涵盖零售、餐饮、文体娱、生活服务等高端业态，让消费者在四合院中用餐、购物，实现“沉浸式文化体验+高端社交需求”的双重满足。
开业以来，中海大吉巷吸引了以高端商务人士、文化爱好者为主的客群，实现高质量客流持续聚集。值得注意的是，客群来源地结构再次彰显项目强跨区域辐射力。赢商网大数据显示，来自10公里以外的客群占比居首位，达31.35%；异地客群占比达11.45%，与周边客群占比大致相当，高度契合目的地型商业“突破地理边界、吸引跨域消费”的核心特征。
中海大吉巷的“精准客群定位+稀缺场景供给”不仅跳出核心区商业的同质化红海，更验证了目的地型商业的多元可能性：并非所有项目都需追求大众化覆盖，小而精的高端路线凭差异化竞争，也能实现更高的单位盈利效率。
赢商网大数据佐证上述观点，中海大吉巷的零售业态平均客单价在600元到700元之间，生活服务业态的平均客单价则在200元到300元之间，显著高于同类型商业，为老地标改造升级为目的地型商业提供了全新样本。
北京“胡同经济”与“打卡经济”的碰撞并非个例，除中海大吉巷外，杨梅竹斜街、西总布胡同7号院、西兴隆街、法源寺周边的烂缦胡同等也已发展出人气旺盛的目的地商业地标。目前，北京还有多个胡同改造项目正在推进，将为人们提供更多有趣有料的目的地型新地标。
老地标焕新为目的地型商业，不仅是商业地产的存量盘活路径，更是城市文化传承的重要载体。其成功的关键在于坚守“尊重历史不破坏，拥抱潮流不盲从”的原则，以“目的地吸引力”为核心，平衡文化价值、商业效益与城市责任。
文中所提及项目无不基于地标基因选择业态，同时叠加多元功能，将自身转化为集消费、文化、社交、休闲于一体的复合型空间，从而使之变成可逛、可玩、可长时间停留的目的地。
未来，伴随商业生态的持续迭代与消费需求的升级，将有更多老地标释放“历史+潮流”的双重势能，成为城市商业的新名片、消费升级的新引擎。
