18元起!塔斯汀“杀回”披萨赛道
红餐网(ID:hongcan18) 作者:桂湘
近日,红餐网关注到,塔斯汀悄悄在泉州晋江安海上悦城与安溪万达广场开出两家“塔斯汀中国披萨”门店。
公开信息显示,塔斯汀创立之初,就是主打中式披萨的品牌,曾推出北京烤鸭、梅菜扣肉、辣椒炒肉等口味的披萨。不过塔斯汀的披萨业务始终不瘟不火,直至2019年,塔斯汀调整定位,聚焦在中国汉堡后并爆火,其披萨产品线也被撤出。
随着塔斯汀开中式披萨店的开出,标志着这个在全国已经开出上万家门店的中国汉堡品牌,时隔6年正式重返披萨赛道。
塔斯汀中国披萨门店与其汉堡门店有什么不同呢?
具体来看,塔斯汀中国披萨门店以明黄色为主色调,这点与主色调为中国红的塔斯汀中国汉堡较为不同。不过在其门头中央,塔斯汀中国披萨的门店依然保留了品牌标志性的红色醒狮logo,延续了塔斯汀品牌的辨识度。

△图片来源:塔斯汀中国披萨(安海上悦城)
点开塔斯汀中国披萨安海上悦城的小程序菜单,顶部“全国首店”的标识非常显眼,小程序第一屏就是门店“人气热卖”的多款披萨套餐。除了培根菠萝双享披萨等5款西式风味披萨,门店推出的更多是川香肉酱披萨、宫保鸡肉披萨、梅菜干猪肘披萨等中式特色披萨。从这几款产品来看,塔斯汀中国披萨同样很好地延续了“中式”基因。
不过除了主打的披萨产品,门店还保留了香辣鸡腿堡等塔斯汀经典汉堡单品,同时还新增牛排、焗饭、汤品、冰淇淋等品类,其中桂花酒酿糍粑、胡辣汤浇汁土豆泥等中式风味小食,同样强化了其“中式披萨店”的特色标签。

△图片来源:塔斯汀小程序
价格上,据其小程序,塔斯汀中国披萨的披萨产品主要分为18元、28元两大价位,意面、焗饭、牛排、汉堡等主食类产品售价则在12-29元不等,热卖的披萨套餐仅售23.9元/份,其中包含任意一款披萨、一份鸡块以及大红袍奶茶等自选饮品。相比当前市场上系列主流品牌主流产品三五十元的产品价格带,塔斯汀中国披萨的产品定价,十分具有性价比。
对于塔斯汀重启披萨业务,业内人士分析,塔斯汀中国披萨目前只有两家门店,目前应该仍处于市场试水阶段。不过塔斯汀中国披萨整体产品定位平价,符合当前披萨市场的消费趋势。



