呷哺呷哺2025年拥有人应占年内亏损总额3亿元 全年净关店52间

3月26日，呷哺呷哺发布截至2025年12月31日止年度业绩公告。

根据公告内容，呷哺呷哺2025年收入为37.89亿元，较2024年的47.55亿元减少20.3%。本公司拥有人应占年内亏损总额3亿元，较2024年亏损4亿元有所收窄。

收入下降主要由于行业竞争激烈、消费需求理性及门店净减少52间。集团年末总门店数为905间，其中呷哺呷哺758间、凑凑147间。

门店调整方面，全年新开57间餐厅，包括54间呷哺呷哺及3间凑凑；关闭109间餐厅，包括56间呷哺呷哺及53间凑凑，关闭原因多为亏损及不符合品牌高性价比定位。

会员运营数据显示，2025年新增会员近346万人，累计约4500万人。礼品卡项目售卡金额逾6.7亿元，年末沉淀金额超2亿元。

展望2026年，呷哺呷哺计划新增不少于100间门店，深耕京津冀、沪广深核心区域，并试点“呷哺牧场”及自助模式。凑凑将谨慎拓店，聚焦核心城市优质商圈，推行轻量化高坪效店型。