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27城39家手作汉堡品牌齐聚滨江天街

龙湖杭州滨江天街
摘要:2026 HOCH汉堡节5月20日启幕

5月20日至6月1日,由龙湖杭州滨江天街主办的2026 HOCH汉堡节全国巡展·杭州站,将在滨江天街室外北广场举行。

本次活动集结来自全国27座城市的39家顶尖手作汉堡品牌,其中13家首次进入杭州,8款巡展新品全国首发。活动周期延长至13天,横跨“520”与“六一”两大情感消费节点,滨江天街将其与“天街欢抢节”年中大促深度绑定,为杭州市民及外地游客呈现一场集美食、社交、购物于一体的城市级消费盛事。

品牌阵容:27城39家,13家首进杭州

本届汉堡节是HOCH全国巡展创立以来辐射城市范围最广、地域代表性最强的一站。39家品牌覆盖从东部沿海到西藏、新疆、东北等地区,包括:

13家首次进入杭州的品牌:如来自西部的“巴卡兄弟 Barcha Bro”“神山”,东北地区的“强尼 JOHNNY GOODBURGER”“大风肉铺”等,带来地域特色手作汉堡。

“2025年度十大汉堡”获奖品牌:包括蝉联十年米其林的“尚牛社会”、杭州人气门店“TOFO屠夫汉堡”(首次参加杭州汉堡节)、“Cookcooker平底锅餐厅”“六十六汉堡”“云堡 yunbao”“酷木尼 Burger”“Fú Burger”等。

8款巡展新品全国首发:全场将呈现50余款手作汉堡产品,涵盖经典牛肉堡、创意融合堡、地域限定款,其中8款为HOCH汉堡节巡展全新产品,将在杭州站首次面向全国消费者亮相。

杭州滨江天街:不仅是“场地”,更是“活动联合引擎”

与以往快闪市集不同,本届汉堡节落位于龙湖杭州滨江天街核心户外广场,滨江天街不仅是活动的物理承载空间,更通过同步启动“欢抢节”年中大促,深度融入活动内容与消费链路。

汉堡节期间,消费者消费任意汉堡即可享受由滨江天街提供的:吃堡大礼包,10000+份夏日到店礼;吃堡好折扣,80余个品牌专属折扣,低至5折;此外,进入吃堡搭子群还可以享免费停车券、官方周边抽奖等社群专属互动福利。

此外,5月29日—5月31日,天街欢抢节推出大促,商品直降5折,满400元赠1000珑珠券等优惠,覆盖餐饮、零售、服务等多个业态。这一由滨江天街主导的“市集引流+商场转化”模式,实现了单一IP对青年消费及家庭消费的多场景辐射。

城市级曝光矩阵:飞艇、专列、接驳大巴全城联动

本届汉堡节首次动用立体化城市传播资源,打造“抬头可见、出门可遇”的活动氛围:

城市上空飞艇:5月16日,飞艇将在杭州市区上空巡游,悬挂汉堡节主视觉与活动信息;

地铁6号线“汉堡专列”:5月15日-6月1日,一列全车内部涂装汉堡节画面的列车,每日往返于城市各大枢纽;

主题接驳大巴:5月15日-5月28日,汉堡节主题涂装大巴穿梭于青年聚集区,免费接送消费者直达龙湖杭州滨江天街。

出行攻略

(由于客流量较大,建议绿色出行)

地铁:6号线江汉路站D口出,步行即达龙湖杭州滨江天街;

公交:107路、172路、255路、522路至“江二村”站;

网约车/出租车:推荐下车点为龙湖杭州滨江天街3号门;滴滴出行为汉堡节推出专属六折券;

私家车:可由月明路入口进入商场停车场。

活动信息

时间:2026年5月20日—6月1日(共13天)

每日10:00—22:00(自然闭店,以单日库存售罄为准)

地点:龙湖杭州滨江天街室外北广场(1号门/2号门外)

参与方式:免费入场,消费自选

作为杭州加快建设国际消费中心城市背景下的创新实践,由龙湖杭州滨江天街与HOCH共同打造的汉堡节与欢抢节深度联动模式,不仅为市民提供了高品质的休闲消费场景,也探索了“商业综合体+潮流IP”激发城市消费活力的有效路径。

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