西南牌面｜何晓：服务消费扩容，是下阶段最大的创新机遇

编者引：近年来，西南商业蓬勃发展，新场景、新业态、新模式持续涌现，正成为全国零售商业版图中极具活力与潜力的增长极。10月29日，第14届零售商业西南论坛暨全球品牌招商与投资博览会将在重庆举办。值此之际，赢商网特别策划《西南牌面》人物系列专访：“牌面”，是西南商业的市场大局，也是众多商业人共同构建起的发展新生态。本专题将以人物视角，展现他们的经验与思考，呈现西南商业的创新脉动与前行方向。

本期嘉宾：重庆世纪金源购物中心总经理  何晓

Q=赢商网

A=何晓

Q：您认为近年来西南商业最显著的变化是什么？结合您所在城市，哪些变化令您感受最深？

A：我感受最深的变化，是西南商业的核心逻辑正从“增量扩张”全面转向“存量精耕”。过去大家比谁开得快、开得大，现在比的是谁能把已有的空间做出新价值。

在重庆，这种变化尤其明显。一方面，观音桥、解放碑等核心商圈持续提质升级，存量商业的改造焕新成为主流动作；另一方面，“非标”商业和社区商业加速崛起，从两江新区北仓到九龙坡民主村，大量老厂房、老社区通过“微改造”变身为有温度的城市新地标，小而精、主理人驱动的模式让重庆商业生态更具韧性与活力。

消费端的变化同样深刻——消费者不再只为“买东西”而来，他们愿意为体验、为情绪价值、为一个值得停留的空间买单。这对我们商业人提出了更高要求，也恰恰是西南市场的机会所在。

Q：回望发展，您所在项目 / 品牌做了哪些创新探索？

A：重庆世纪金源购物中心2006年开业时，是西部最大的单体MALL，35万平方米的商业体量承载了一代重庆人的记忆。但近二十年的市场变迁，也倒逼我们主动求变。

这几年我们做了几件事。一是空间焕新先行试水：2022年启动原方特科幻公园区域改造，推出C-PARK城市林间独栋生态商业聚落，以低密度、开放式的形态引入攀岩、潜水等创新体验业态，成为项目“轻度假·慢生活”定位的启势之作。二是夜经济内容破题：将原书刊交易市场改造为北滨368酒吧街，引入雾8LIVE DISCO西南首店、COME OUT机车驿站等先锋品牌，构建起具有稀缺性的“城市夜乐园”品牌矩阵。

接下来，我们将启动核心室内区域的大规模调改，定位滨江微度假目的地，把沿江景观、动线体验、停车系统做系统性优化，与C-PARK、北滨368酒吧街串成一条完整的滨江微度假链，让老项目真正焕发新生命。

Q：您觉得西南商业下一阶段的创新机遇在哪里？

A：我认为西南商业下一阶段最大的创新机遇，不在零售本身，而在服务消费的扩容。整体市场正加速向服务消费主导型演进，消费者越来越愿意为文旅、健康、情绪价值买单，而西南恰恰是这件事最容易跑通的市场。

具体到三个方向：一是空间价值的重新挖掘。存量大项目比拼的不是“翻新”，而是能否用空间语言回应消费者对品质和体验的新期待，把商场变成值得专程来、愿意停下来、主动想分享的场域。二是内容运营的深度化。首店经济仍然是利器，但更重要的是内容的持续运营能力，让品牌来了能活得好、长得大。三是在地文化的商业转化。西南有极强的地域文化辨识度，火锅、江景、山地、烟火气，这些都是可以被商业空间重新表达的独特素材。

重庆正全力推进国际消费中心城市建设，大观音桥商圈肩负打造世界知名商圈的重任。作为扎根北滨路二十年的项目，我们愿意继续做那个“探路者”，和行业一起见证西南商业的新程。

10月29日，第14届零售商业西南论坛暨全球品牌招商与投资博览会将在重庆举办，诚邀您一起论道重庆！