西南牌面 ｜ 岑芩： 以创新为根基，打造可持续的城市公共消费生态

编者引：近年来，西南商业蓬勃发展，新场景、新业态、新模式持续涌现，正成为全国零售商业版图中极具活力与潜力的增长极。10月29日，第14届零售商业西南论坛暨全球品牌招商与投资博览会将在重庆举办。值此之际，赢商网特别策划《西南牌面》人物系列专访：“牌面”，是西南商业的市场大局，也是众多商业人共同构建起的发展新生态。本专题将以人物视角，展现他们的经验与思考，呈现西南商业的创新脉动与前行方向。

本期嘉宾：中建智城商业成渝公司副总经理 岑芩

Q=赢商网

A=岑芩

Q：您认为近年来西南商业最显著的变化是什么？结合您所在城市，哪些变化令您感受最深？

A：是从单纯的购物消费，转向以文旅、公园街区、本地特色体验为核心的场景化商业，同时成渝双城带动区域消费能级快速提升。

城市商业格局重构：成都、重庆作为双核持续走强，大量新型购物中心、公园式街区、主题场景街区落地；贵阳、昆明等二线城市商业快速补齐，下沉市场活力释放，不再是单一核心虹吸。

本土文化成为商业核心竞争力：餐饮、街区、零售大量融合川渝云贵在地文化，网红街区、特色夜市、本土品牌崛起，不再一味照搬沿海一线城市的连锁品牌模式。

消费结构改变：体验型消费（文旅、休闲、餐饮、娱乐）占比持续上涨，纯卖货的传统商场承压；线上本地生活、直播带货深度渗透，线上线下融合成为常态。

交通带动跨区域消费：高铁网络完善，西南省份之间短途跨城消费变多，区域商业一体化特征越来越明显。

Q：回望发展，您所在项目 / 品牌做了哪些创新探索？

A：主要有六个方面的探索实践：

不做传统封闭式的盒子购物中心，而是重庆首个POD+TOD超级公园生活体，以文旅商景观空间的融合，经营期策展式运营品牌，而不是简单品牌堆砌，按照「可持续时尚、户外潮流、演艺文化、微度假」组合。不是追求大牌数量，而是构建一套完整年轻力的生活方式品牌矩阵。

把消费变成艺术、生活方式体验的副产品；品牌不是简单招商入驻，而是共创定制化门店，打造 “空间场景艺术 + 体验式消费 + 生活方式” 的新型年轻力的商业生态；2: 运营期深度共创模式，管家式服务，运营团队深度参与每家商户的业绩提升规划，要求品牌在重庆鲲熙汇打造独一份的门店体验，做出差异化，无论是连锁品牌、还是本土主理人品牌，都可以利用观音桥“太阳谷景观公园”这独有的公园街区场景，定制专属快闪、限定门店、场景化活动。品牌门店不再只是卖货，而是品牌的场景展厅。

灵活弹性品牌机制：固定门店 + 快闪 Dreambox 实验室；我们除了常驻店铺，在公园街区设置快闪空间，给新锐品牌短期落地机会，弥补固定业态短板，持续轮换新鲜品牌内容，保持长期热度，在观音桥打造重庆本土品牌试验场；4： 品牌内容创新：IP + 公园街区场景 + 体验，品牌的价值不只在店内零售，而是联动在地艺术展、音乐会、极限赛事、城市IP市集，把品牌和大型文化活动联动；依靠全年持续的主题活动，让品牌不受季节、天气影响，持续产出内容，持续吸引客流，而不是开业一次性爆火；

可持续理念植入品牌筛选：优先引入环保、可持续时尚类品牌，把可持续作为品牌价值标签，商业是公共生活的附属，消费是体验之后自然发生

兼顾游客打卡、城市居民日常，平衡公共公益属性与商业收益，实现商业价值、文化价值、城市民生价值共赢。

Q：您觉得西南商业下一阶段的创新机遇在哪里？

A：不再靠单纯造网红景观、引进首店来出圈，创新根基落在「在地文化资产、存量空间精细化运营、成渝一体化协同、数字化与本土品牌供应链」四大支点，从 “一次性打卡流量” 转向可持续的城市公共消费生态。

深挖巴蜀在地文化，拒绝浅层网红包装，做文化原生的商业；扶持本土主理人品牌、地方餐饮、非遗文创，打造属于西南自己的品牌矩阵，而不是一味引进外来连锁品牌；商文旅体深度融合，在地艺术策展，把西南独有的山水地理变成商业资源，这是别的区域无法复制的壁垒。

存量空间更新为主，精细化运营，从新建大商场转向盘活城市存量；西南商业已经告别大规模新建购物中心的时代，创新主战场在城市存量资产改造（老街区、旧厂房、老旧商场、闲置空间）；类似戴家巷、成都东郊记忆，依托原有城市肌理改造，低成本打造强辨识度非标街区；商业重心从 “卖货” 转向经营城市文化与人：打造 15 分钟高品质生活圈，兼顾游客流量 + 本地居民日常消费，解决网红项目 “打卡一次就不再复购” 的痛点；

项目运营逻辑升级：用长期运营代替短期开业爆火营销，类似成都源野模式；

成渝双城协同，带动西南城市群一体化，打通跨区域消费网络，成渝双核不再各自单独竞争，而是联合打造西部国际消费目的地，联动云贵，形成西南区域消费共同体。

客群分层创新，兼顾青年情绪消费、家庭消费、康养消费；年轻人：潮玩、电竞、策展型零售、24 小时青年街区、夜间经济（山城夜经济）；家庭群体：自然研学、康养、托育，类似招商花园城世界树的自然教育场景持续深化；中老年康养消费：依托西南气候资源，康养、疗愈类体验商业会持续扩容。

10月29日，第14届零售商业西南论坛暨全球品牌招商与投资博览会将在重庆举办，诚邀您一起论道重庆！