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消费降级、存量扎堆!商业的下一波改造机会在哪里?

和桥机构
摘要:非标商业开始摆脱对“年轻”标签的过度依赖,重新关注具体的生活需求。

深耕商业地产的人,近两年都有一个共同的困惑:国内核心商圈的存量商业,基本已经完成一轮翻新迭代,优质可改造老项目越来越少。当核心地段的存量改造红利见顶,行业公认的主流赛道逐渐内卷,商业存量改造的下一阶段增量空间,到底藏在哪里?

2026年上半年全国新开商业项目数据显示,存量改造项目占比已经达到了46%,体量基本与全新开发项目平分秋色。足以见得,存量改造早就不是行业的补充玩法,而是成了商业地产的核心主力。

但赛道越主流,跑起来反而越吃力。一方面核心商圈改造项目的投资回报周期,从5年前的8—10年,拉长到了现在的12—15年,部分核心地段甚至更长。另一方面,核心商圈里能改的老商场,大多已经改了一轮。剩下的那些,投入产出越来越算不过来账。

回过头看国内这十几年商业存量更新的节奏,其实脉络一直很清晰。每一轮改造机会都是跟着城市发展、人口和消费的变化在走。

01

核心商圈老百货:转向精细化博弈

最先吃到存量改造红利的,是核心商圈的传统老百货。

大概从2015年前后开始,全国一、二线城市最核心的地段,一批经营了二三十年的老百货开始启动翻新。2016年上海第一八佰伴启动全面改造,缩减零售占比、增加餐饮娱乐体验业态,向综合型商业空间转型;同期百联旗下的上海第一百货、徐家汇东方商厦也同步启动改造计划。2016年北京西城区推进“一店一策”改造,覆盖王府井、西单片区的天虹百货、新华百货、长安商场等多个核心地段传统百货,集中向体验型、社区型商业升级。

       不少叫得上名字的核心商圈,都有几个标志性的改造项目。

那时候的改造逻辑很简单,本质上就是吃地段的流量溢价。这些物业本身就站在城市流量最集中的地方,几十年累的地段价值摆在那里。以前空间利用率低,业态也单一,坪效上不去。拆掉柜台、打通中庭、加餐饮、引进影院和儿童业态,从“百货大楼”升级成“购物中心”,档次和租金普遍都能跟着往上走,客流基本上就能恢复甚至超过巅峰期。

那是一个“改造即升值”的普涨时代。只要地段够核心,基本不存在失败的情况。

但到了现在,一、二线城市核心位置的优质百货,大多都完成了至少一轮改造,有的甚至已经经历了两三次迭代。更关键的是,核心商圈本身的流量逻辑也变了。以前是全市的人都往一个核心挤,现在城市多中心化发展,区域商圈分流了大量客流。再加上线上消费持续渗透,核心商圈的零售功能一直在弱化。这就导致改造的边际效益一直在递减,回报周期越拉越长。

换句话说,核心商圈的存量改造,已经从普涨的行情,变成了少数头部玩家的精细化博弈。它不再是人人能分的蛋糕,而是比拼运营能力、品牌资源和资本成本的赛场。

02

社区商业:回归家门口的高频刚需

核心商圈内卷加剧、红利消退后,社区商业成了当下存量改造最稳、最可持续的主战场。

从市场落地情况来看,社区商业是适配性最高的模型。它的体量刚好可以覆盖周边的成熟居住区。但这两年社区商业改造有个特别大的误区:很多团队还是习惯抄核心商圈的作业,搞流量品牌、做主题美陈、造打卡热点,想靠流量爆火。但最后往往是开业热闹一阵,热度退了就没人了,沦为开业即巅峰的尴尬项目。

本质上,这是搞错了社区商业的核心逻辑。

社区商业的核心,从来都不是打卡,而是高频、刚需。说白了,它是周边居民生活的一部分。能让大家觉得方便、舒服,愿意吃完饭下楼溜达一圈,愿意每周来个三四次,比什么都重要。这一点上,可以看看厦门的蔡塘爱琴海。

这个项目前身是停摆了两年的蔡塘广场,地处厦门岛内的居住密集区,周边全是成熟社区和城中村,常住人口极多,但之前的运营方定位混乱,品牌杂乱,最后直接停摆。爱琴海集团接过来改造之后,从一开始定位就很清晰,就是家门口的生活中心。

从2014年建成之初,这个项目就是厦门首个居民集资入股的大型综合体,属于社区集体资产。爱琴海接手运营后,延续了“政府引导+社区参与+企业运营”的模式。居民通过座谈会、问卷调研提需求,商场怎么改、引进什么品牌,居民有发言权。居民既是消费者,也是股东,利益绑在一起。

这种“共建”模式,让商业更新从企业单方面投入,变成了社区共同的事。蔡塘爱琴海围绕周边居民真实需求,做了五大主题区,覆盖超市、餐饮、零售、潮玩、教育、运动、娱乐。首店占比超30%,但引入首店不是为了制造稀缺性,而是提升社区商业的服务能级。很多居民说这里就像自家的后花园,各种集市、宜家线下提货点,既有便利也有归属感。这句话点出了社区商业的核心,不是颜值,不是品牌,是“关系”。

当商场从消费场所变成了邻里相聚的社区客厅,复购率和黏性根本就不是问题。

03

非标商业:让内容去匹配空间

当核心商业、社区商业的赛道逐步成熟,行业的增量机会开始进一步下沉,聚焦到老厂房、老酒店、旧办公楼、闲置仓库这类非标存量资产。这类资产大多不占核心流量位,但空间形态独特、自带城市记忆,改造难度高,但一旦做成功,就能形成独一无二的差异化。

非标商业的兴起,本质上是一场审美反叛。

年轻人看腻了千篇一律的标准化盒子商场,他们想要有故事、有瑕疵、有时间痕迹的地方。老厂房的高挑层高、斑驳墙面,老酒店的特殊结构,这些传统商业的短板,反倒成了非标项目出圈的核心优势。不同的非标资产,也有着完全适配的改造方向。

比如老厂房,层高够、荷载大、柱距宽,天生就适合做对空间要求高的业态。可以改造成运动场馆、livehouse、沉浸式剧场、文创办公集群等等。像成都的东郊记忆、上海的上生新所,本质上都是老厂房改造的非标商业,靠独特的空间感和内容运营,做成了城市级的目的地。

老酒店也有类似的潜力。曼谷的The Lake Club,它原本是曼谷北郊曼通他尼湖边有着30多年历史的老酒店,后来被泰国会展巨头IMPACT的团队接手改造。他们把做大型活动的经验带进了社区商业的运营里,让这里变成了极具活力的全时段社交场。很多城市核心区的老酒店,位置不差但设施老旧,经营不下去,改造成这类体验型业态之后,反而能焕发第二春。

2026年有个明显变化:非标商业开始摆脱对“年轻”标签的过度依赖,重新关注具体的生活需求。

今年上半年入市的非标项目里,餐饮和零售占比明显增多了。项目的定位已从青年磁场变成了聚落、街区、栖息地,商业属性被刻意模糊,场所精神被强化。非标商业正在从策展型实验走向生活型常态。

04

远郊商业:放弃内卷,放大场景优势

远郊商业是存量改造里比较难的,但也最有潜力的板块。

一直以来,郊区商业都面临一个结构性困境:人口密度不够、消费频次不高、品牌不愿进去。很多郊区商业体一开始的规划是区域购物中心,结果发现根本撑不起那么大的体量,空置率高、客流惨淡、运营亏损。传统的解题思路是“填”:招商填不满就降门槛,再填不满就改用途。但结果是越填越乱,越乱越没人来。郊区商业改造,一个值得参考的思路是:与其填满,不如做减法。郊区商业的核心价值,是提供核心商圈给不了的东西,空间、自然、松弛感。

这就是“微度假”的逻辑。

郊区商业的优势恰恰是不在市中心,有更大的空间、更低的成本、更接近自然的环境。把这些优势发挥出来,做体验型、目的型业态,而不是跟市中心比品牌数量。

GOGOPARK梦中心位于乌鲁木齐经开区,毗邻国际空港、国际陆港双枢纽,总建筑面积45万平方米,分三期开发,总投资超40亿元。核心逻辑就是“公园里有商业,商业里有公园”。项目在花溪水岸公园带做了全疆首座反重力瀑布,城市客厅公园带嵌入全疆首个骑行慢跑步道、滑板场、篮球场、宠物公园。人们在公园里溜达、运动、遛狗的动线,自然过渡到购物、餐饮、社交的动线。

业态上,GOGOPARK刻意避开零售独大,把二次元、智能生活、科技数码、户外、潮牌、机车越野、城市滑板、人宠社交、生活交友作为主营业态。8栋主题建筑各有圈层内容场景,酒店娱乐集群、新能源矩阵、马术训练俱乐部,每一栋都对准一个具体人群。

远郊商业改造,本质是从地产逻辑到文旅逻辑的转换。这种收缩式改造,并不意味着规模缩小,核心是对业态结构做优化。砍掉可线上替代、高度同质化的零售业态,加码线下专属的沉浸式体验内容。

05

存量改造的下半场,机会在哪里

回头看这几轮存量改造的浪潮,本质上都是跟着人在走。商业的载体是建筑,但商业的本质是人。有什么样的人口流动,就有什么样的商业需求,也就对应什么样的改造机会。

第一波核心商圈的老百货改造,对应的是早些年消费升级,全市的人往最核心的商圈聚集,核心地段的流量价值被重新放大;

第二波社区商业爆发,对应的是居住回归,大家越来越看重家门口的生活品质,日常高频消费的价值开始凸显;

第三波非标资产盘活,对应的是城市产业迭代,旧城区的功能正在更新,老建筑需要匹配新的产业和内容;

第四波远郊的微度假商业,则对应着现在大家对休闲、对自然的需求升级,人开始从城市中心往外面走。

所以说,存量改造进入下半场,比拼的早已不是资金实力,也不是改造速度,核心竞争力转向对城市人口流动的预判能力。

2026年的中国商业,正在经历一场深刻的人口再分布:一线城市从向心聚集转向圈层扩散,核心区密度降低、近郊密度提升;新一线和强二线城市从增量涌入转向存量博弈,谁能提供更好的社区服务,谁就能留住人;三、四线城市年轻人从外流转向回流,但回流的标准不再是有没有商场,而是有没有生活方式。

存量改造的下半场,当机会从市中心扩散到社区、从标准资产扩散到非标资产、从城市核心区扩散到远郊地带,真正的专业能力不 仅仅 是如何把商场做漂亮,而是如何预判人会在哪里、在什么时间、以什么理由走进这个空间。

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