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全民过日子时代,它陪成都人把日子过成生活

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摘要:凯德广场·金牛的探索提供了一个印证:未来商业的长期竞争力,正来自更精细的运营。

      全民过日子时代,消费重新回到手边。人们要的不再只是“买到”,而是一个有参与感和链接感,值得反复走进去的日常场域。

近日,被不少成都人称作“初代顶流”的凯德广场·金牛迎来20周年庆,启幕超45天的全城乐事:优衣库、UR、TOMMY HILFIGER、ECCO等70+品牌推出全城独家活动,"自在星河市集"带来100+手帐摊位与30+捏捏集市,多个超萌IP打卡点位把整个场子变成大型解压现场……一场原本属于商场的生日,成为了属于消费者的生活惊喜。

小红书上,很多人翻出和凯德广场·金牛的旧照:有人晒出2013年手机里那张商场大门的照片;有人记得门口的“大恐龙”,那是当年约见逛街的固定集合点……这些碎片拼在一起,不是一次营销的回声,而是一个商场被写进了私人记忆。

把视线从私人记忆拉回场子本身,值得追问的是:走过20年,它靠什么既稳住与周边生活的黏性,又不断打开新的客群边界?

凯德广场·金牛的答案,是二十年间不断内驱,蜕变生长:通过持续的品牌调改与内容投入,一边让自己成为区域生活的有机部分,一边不断延展自身的流量池与影响力边界,吸引更远区域的消费者专程而来。

放在存量商业普遍寻找第二增长曲线的语境里,这是一种难得的能力:“日常”底盘稳固,“增量上限”持续打开。从市场感知来看,人们对项目经营形成充分信任,也对其未来持续释放惊喜保有期待。

Part 01.

一句话里的二十年

住在金牛区的人常说:“走,去凯德金牛逛一哈。”一句口头禅被反复使用,往往意味着这个地方已经进入生活半径;而同一句话背后,不同人装进去的日常并不相同,且始终在变。

比如客群。赢商大数据显示,项目到访客群中年轻客群占比43.11%,年轻家庭客群占比36.84%。成都西边不缺年轻人,关键是年轻人愿不愿意留下来,凯德金牛要接住的,正是这群人的日常。

●同一道门,两代人

2006年,成都首家沃尔玛在这里开业,结账队伍排成长龙;2026年,沃尔玛与凯德广场·金牛在“持续回应顾客不断升级的需求”上形成共识,共同推动全面焕新,开出全新一代店型的第一家店,几乎重写了一遍自己:“宽类窄品”的SKU结构释放差异化优势,用“更新鲜、更好逛、更高质价比”重塑日常消费吸引力,消费者的反馈是“逛超市像逛展一样轻松有趣”。

这份“好逛”不是装修装出来的,是动线、品类结构与流转效率被重新组织后的结果,这也是它与多数“换皮肤式调改”最本质的区别。

当年被爸妈牵着手来逛的小孩,今天带着自己的孩子来;他的父母,20年后还在同一个地方买菜。同一道门,进出的是两代人,装下的是两种日常。稳定的日常消费不靠猎奇,靠的是客流的复利,把“偶然到访”变成“习惯性主动到来”。

●西边有了圈子

稳住日常,不等于只做日常。凯德广场·金牛既满足日常消费,也深谙年轻人对同好、圈子和“在场感”的需求,并用品牌和内容的增量,不断强化值得专程而来的“目的地属性”。

凯德广场·金牛的20周年这一年,恰逢宝可梦30周年。8月29日,宝可梦官方卡牌道馆金牛区首店落地,集卡牌竞技、互动体验、主题打卡与兴趣社交于一体,人气火爆;

      

9大主题打卡场景集中亮相,百变怪气模首次落地商场;7米高的船长皮卡丘亮相项目外立面顶楼,抬着手,憨态可掬,像在“指挥”来来往往的车流,亮黄色气模与建筑楼体相映成趣,有人跨城赶来只为跟它合影;社交平台上,仰拍、俯瞰、街对面远摄,各种角度的打卡图接连刷屏,网友还给它起了不少有趣的称呼,大量晒图和原创内容持续发酵,一时成为全城热门话题。而精准回应年轻消费需求的凯德广场·金牛,也因此进一步走进全城视野。

消费者的直观体感是:能真切感受到,项目的变化不只是“商场变年轻了”,更是“我们周边也有热门打卡点了”。

●“吃”出想要的烟火气

民以食为天——餐饮是最能制造“专程来一趟”、也最容易沉淀为日常的业态。凯德广场·金牛不断丰富着自己的美味地图,把“一顿饭”拆成不同人群的寻常日常:

寿司郎金牛区首店,覆盖下班约饭、轻快小聚这类轻决策、有话题的场景;丁海记购物中心首店,以烟火气接住家宴暖聚的需求;贵厨酸汤牛肉把酸汤第一次端上城西人的餐桌;绿茶西南首店·山野风店型,则以新店型回应城西家庭与年轻人日常聚餐。

此外,云山雀、晓梦录、比格比萨、姜岩、泥窝、毛豆炉子等成都或城西首店,分别补足不同客群的到访理由。这里的调改不追求铺位数量,而是把不同业态组合成新矩阵,彼此如齿轮互补,给不同的人反复到访的理由,不同客群在同一空间里各取所需。

Part 02.

●从“变大”到“变顺”

小红书上,越来越多人说"改造后的凯德金牛更好逛了",也有人感慨"2026是凯德金牛逆袭之年"。这些反馈体现出一线客群对项目变化最直观的体感:过去一段时间,这个项目完成了一轮高密度、有意义、能带来真实体验升级的焕新。

2013年二期开业,一二期合体,项目体量“变大”,那是上一个周期的答案。这一次答案换成了“变顺”:焕新面积占整体经营面积35%,调整品牌171个,引入首店超70家。

“边营业边改造”并不少见,效果几何却取决于投入的力度与执行的定力。35%的面积焕新,意味着超过三分之一的部分暂时处于施工状态,租金与客流要承受阶段性压力;大批量首店,意味着把“没来过成都”“没进过金牛区”的品牌一家家谈下来。

其中最能说明投入决心的一笔,是对沃尔玛的主动腾挪:从L3退出、在L2重新落位。主力店跨层搬迁牵动硬件改造与运营协调,还要承担停业与协调成本;对一个经营正常、租金稳定的项目而言,这是主动选择了一条更需魄力、也更具长远价值的路径。但正是这次腾挪,把L3整层释放出来,一二期平面动线真正打通,L1至L4第一次形成回环。改造期间,L1、L2照常营业,一天没停。

“变大”可以靠物理空间的扩容实现,“变顺”却要靠持续投入、不断打磨,“边营业边改造”的难点在这里,价值也在这里。

Part 03.

从“变顺”到“让生活更光亮”

体验在前场,成本在后台。存量商业要持续把内容投回场内、把吸引力扩到更远客群,既要有前场的场景与品牌,也要有后台的成本效率与资产激活能力。

前20年,凯德广场·金牛不断用新鲜的消费体验为城市生活“供能”;站在新20年的起点,它给出的新答案是:把自己变成小型"发电站"。

据悉,为响应集团2030可持续发展目标及国家碳达峰碳中和政策,凯德广场·金牛已启动闲置屋面光伏发电计划,提升绿色能源使用占比,为城市节能减排贡献力量。

而屋面光伏这一步的意义不止于绿色本身,它同时回答了成本管控的问题:把沉睡的闲置屋面变成持续产出的资产,省下的每一度电,都是被省下来的运营成本;而这份被“管”出来的成本,又能重新投回场内的动线优化、场景改造与内容升级。省钱不是目的,把省下来的钱回流场内,以各种形式回馈到消费者身上,才是终极追求。

这正好回应了存量商业改造普遍面对的一道课题:如何让持续投入与持续吸引力互为支撑。于行业而言,凯德广场·金牛的探索也提供了一个印证:未来商业的长期竞争力,正来自更精细的运营。

面向未来,它要回答的已不只是“多一个亮点”,而是如何以责任担当推动运营提质、回应城市生活,需要“风物长宜放眼量”的定力;而商业的高度,也正取决于能否不断为一座城市打开新的可能。

我们与市场共同期待,凯德广场·金牛持续深耕,交出属于自己的全新答卷。

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