企业名称:南京大牌档美食文化有限公司
业态类别:中式餐饮
品牌定位:大众化
面积需求:200-500㎡
合作期限:10-15年
拓展城市:华北区(1)、华东区(2)、华南区(2)
开店方式:暂无数据
首选物业:购物中心,商业街区
南京大牌档始创于1994年,是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌,在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上,又有创新和升华,数百种民厨小食,田园时蔬,家常烹煮,口味地道。
南京大牌档店面从里到外一派古旧的装修,秦淮风貌尽显。以清末民初茶楼酒肆之旧貌为装修风格;各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、青砖、木栏、雕梁画栋的屏风、木质圆桌、小方凳,穿梭于桌台间的古装堂倌;老宅深院食肆摊档,拙朴雅致相映成趣,恍如清末民初之酒楼茶馆、街巷市井;充溢着中华传统民俗风情。