南京大牌档华中首店落户武汉凯德1818 12月6日将开业

（赢商网湖北分站报道）12月6日，南京大牌档布局华中的首家门店将在武汉凯德1818正式开业。该品牌是南京人展示独特菜系的饭店品牌，在南京可谓家喻户晓，代表金陵老味道。凯德1818门店秉承传统文化的坚守与创新，将更多金陵美食带到武汉。

南京大牌档始创于1994年，经过21年的发展，南京大牌档目前已经遍布了南京、北京、上海、天津、深圳等各大城市，全国各分号达到了26家，即将开业的凯德1818新店是第27家门店，也将是南京大牌档挺进华中区域的首站。

迎客堂倌，巧手厨娘，邻家小妹，殷情恭敬。炭炉小火，野蔬时令，原汁原味，传家手艺。商谈宴请，亲朋相聚，食之有坊间美味，听之有乡音小曲，谈笑间盘空杯尽，酣畅淋漓。南京大牌档是金陵美食的经典重温，更是演绎出了中华饮食文化的博大精深。听觉与味觉双重享受的金牌响油鳝糊，肥美鲜嫩的鸡汁长江白鱼，口感醇美的清炖狮子头，桂花飘香、甜而不腻的古法糖芋苗，这些流传多年的经典美味，在南京大牌档主厨们的精工细作下，重现了昔日的舌尖风华。