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喜茶将在上海迪士尼开“白日梦计划”门店 下半年出海新加坡

21世纪经济报道 卢杉
摘要:8月22日,喜茶将在上海迪士尼小镇度假区开出上海首家“白日梦计划”门店,下半年喜茶将在新加坡开出第一家海外门店。

8月22日,喜茶将在上海迪士尼小镇度假区开出上海首家“白日梦计划”门店(Daydream Project,简称DP店),这被喜茶方面称为其走向“国际化”的第一步:将东方的茶饮文化融入以迪士尼为标志的西方童话世界。

据悉,喜茶迪士尼小镇门店面积272平方米,为提高供应量,喜茶将在该门店配备60人的团队。

同时,下半年喜茶将在新加坡开出第一家海外门店。

“入驻迪士尼乐园只是一个起点”,8月16日,喜茶CMO肖淑琴表示,“前阵子在社交网络上看到洛杉矶、多伦多等国际化大都市出现了盗版喜茶,从某种层面上印证了喜茶在海外的发展需求和发展潜力。喜茶已经着手布局海外市场,第一家海外门店将选址新加坡。新加坡华人很多,在距离和文化上都有很强的延续性,同时我们也在筹备进入香港,由于地理上的接近性,香港消费者对喜茶的品牌认知度也很高。”

同时,国内市场也在加速开店。自2012年创立,喜茶目前已在全国各地开出98家门店。

“目前喜茶一个月的营收超过一亿元,每个门店都盈利,一线城市门店每天可以卖出2000~3000杯茶。”肖淑琴在接受21世纪经济报道采访时表示,同时喜茶计划今年在国内新增100家店,上半年已开出20多家,“每一周都在开新店,下半年会加速。从供应链上来说,喜茶所有门店的原材料都是统一采购、配送,店铺也都会采用全直营模式。希望扩大到新区域,覆盖包括天津、武汉、重庆、西安、福州等新一线城市。”

针对排队过长的问题,喜茶也在尝试小程序点单、与顺丰合作提供外卖服务等方式,以提高消费者的满意度,“我们还是希望尽可能地将产能提高,打破大家对我们‘排队’的刻板印象。”

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