必胜客将在美国关店300家 百胜中国称今年开店目标不变

据CNN报道，百胜集团在美国最大的特许经销商NPC International破产后，旗下至多300家必胜客将面临永久关闭。

7月1日，NPC宣布已依据美国破产法第11章于德州申请破产保护，其在申请文件中指出，申请破产主要是因为激烈的削价竞争、人力以及牛肉等食材的成本上涨，不过有人认为，疫情才是其申请破产的关键一击。据悉，NPC因应疫情而需要做的各种安全措施，每个月至少要花上75万美元，压力之下，NPC与必胜客特许经营协议中所需的资本需求“无法继续”。彼时，NPC已经面临约10亿美元的负债。

据悉，NPC在美国经营超过1225间必胜客门市以及385 间Wendy's汉堡，员工将近4 万人。根据其破产申请，必胜客和Wendy’s是NPC的最大债权人。

8月17日，NPC与必胜客母公司“百胜集团”达成协议，计划关闭约四分之一的门店（即300家门店），并将剩余的927家门店作出售处理，具体的餐厅和时间尚未透露，不过可以确定的是，被关闭的300家门店的业绩“表现明显逊色”。

尽管疫情影响了线下经营，不过必胜客的线上和外卖销量却大增，并在4月和5月罕见出现了同店销售增长，此外还在5月份录得过去8年来外卖和自取的平均最高周销售额。

尽管必胜客在美国大规模关店，但其在中国市场的发展并不受影响，百胜中国依旧看好在中国的长期发展，2020年新开800-850家门店的目标不变。

（注：文中部分内容整合自新京报、腾讯美股）