海底捞首家校园火锅店落地西安文理学院，部分菜品单价低于10元

赢商网获悉，近日，海底捞在西安文理学院的学校食堂内开出了首家校园火锅店。

据了解，海底捞的校园火锅消费较其常规门店低价不少，例如1-2人份的鸡肉火锅套餐为48元。除火锅外，还有炒饭、炸酸奶、钵钵鸡等菜品，单价基本不超过10元。

值得注意的是，该海底捞校园火锅店也配置了美甲设备、小料台以及变脸道具等。目前，该门店处于试营业阶段，正式开业时间仍未公布。

海底捞方面回应，该店是品牌全国第一个校园试点，会推出校园特色的菜单和专享价，并且支持刷校园卡消费。

近年来，“得年轻人者得天下”成为消费市场的共识。而客流量大、消费需求旺盛、消费频次高的校园场景，对于餐饮品牌来说，自然是新的流量场。除了迎合年轻人的喜好，把门店开进校园，成了品牌“抢夺”年轻消费群更直接的手段。不少餐饮品牌也开始“下沉”到校园抢占新客流，例如蜜雪冰城、茶百道、瑞幸及库迪咖啡等。

此外，据教育部公布最新统计，截至2023年6月15日，全国高等学校共计3072所，意味着校园市场仍有很大的布局空间 。