12月投融资追踪｜金额环比增幅123.11%，零食很忙集团超10亿领衔食品
文｜Sober
2023年最后一个月，在零食很忙集团获得的一笔超10亿人民币融资下，12月投融资金额迎来了近几个月来的新高。
另一个值得关注的点是，国产美护品牌在沉寂了几个月之后，也在12月披露了多起融资，且共同点是，大多都是被国际集团盯上的。
据iBrandi品创不完全统计，12月新消费市场共发生19起投融资项目，其中5起未披露具体金额，分别为：主打中国新徽菜的连锁餐饮品牌「小菜园」、餐饮供应链信息聚合平台「有哥供应链」、儿童个护品牌「海龟爸爸」、底妆品牌「blankme半分一」与中国香水品牌「melt season」。 （文末获取12月投融资数据统计）
虽然数量环比下降29.63%，但在零食很忙集团领先下，12月投融资金额环比增幅为123.11%。
同比2022年12月，数量下降51.28%，金额同比增幅8.27%。
融资轮次方面，战略/股权融资为4起；种子轮/天使轮最多，发生9起，另外6起均发生在A轮阶段，未有项目发生在B轮及以后阶段。
金额方面，除5起未披露，百万级4起；依旧是千万级最多，7起。
除了零食很忙集团的超10亿融资外，还有两起过亿项目，分别为全供应链科技型餐饮企业「沙拉食刻」与消费电子企业「Baseus倍思」。
最后，具体到各赛道融资情况，食品领域发生11起，金额超12亿元；其次数量最多的为美妆个护领域，共发生4起；包含咖啡、茶饮、酒饮在内的饮品赛道2起；电子消费1起；电助力自行车一起。
延续11月的火热态势，12月的C位依旧是量贩零食赛道，更具体一些，主角是战略合并后的零食很忙集团。
12月18日，零食很忙集团正式发布公告：好想你、盐津铺子控股、零食很忙、赵一鸣零食在湖南长沙签署战略合作投资协议。零食很忙集团获得好想你和盐津铺子控股的7亿元和3.5亿元融资，合计共10.5亿元人民币。
增资完成后，好想你将持有零食很忙6.64%股权，盐津铺子控股则持有零食很忙3.32%的股权。据此推算，零食很忙集团的估值已达到105.4亿元，也就此成为零食赛道估值最高的企业。
有趣的是，在11月中双方宣布战略合并后，赵一鸣零食曾经的股东之一良品铺子认为赵一鸣零食对战略合并事件“刻意隐瞒”，损害了小股东的利益。
事实上，零食很忙和赵一鸣零食在11月10日宣布战略合并，彼时，良品铺子其实已经不是赵一鸣的股东。良品铺子愤怒的点在于，“两家涉及近7000家门店、2022年合并销售额超70亿、当前估值约90亿的量贩零食行业头部企业，是不可能在短短‘22天’内完成合并所需的尽职调查、谈判、拟定合同、投资方审批等所有流程。”
抛开扯皮的事情不谈，良品铺子之所以如此“愤怒”，某种程度上是因为零食很忙集团在零食赛道已经给自己造成了足够大的威胁。
自今年下半年起，一众量贩零食连锁品牌先后官宣融资，或表明自己要在区域“硬刚”。比如就在12月，除了零食很忙集团外，「美食好忙」、「小零大食」、「小喵很忙」这三家量贩零食连锁品牌也先后获得融资。
而这些“后起之秀”与最大的共同点，都是以性价比为最大优势，主攻下沉市场。这也是对良品铺子、三只松鼠这些前辈零食品牌最大的“威胁”。
即使为了应对市场变化，良品铺子曾于2022年下半年推出平价副牌“零食顽家”，也在11月底宣布品牌将进行降价策略，但依旧是一拳难敌四手。
根据中商产业研究院统计，2022年中国广义休闲零食市场空间超过1.5万亿元，近五年复合增长率超过10%。性价比与质价比是最大壁垒，背后考验的是企业包括供应链、运营等在内的硬实力。只不过，在这个当下品牌集中度较低的零食赛道，优化供应链是一项持续性的工程，更好的供应链能力能让企业站得更稳，但不是最稳。
2024年，关于零食连锁的这场刚刚开打的战争，或许依旧会继续精彩。
除了量贩零食连锁，2023年，关于健康的主旋律也从年初唱到年末。
零蔗糖糕点品牌「鹤所」继2022年获奈雪的茶、AYC资本，2023年5月获得鞍羽消费融资后，在12月再次获得麟阁创投的数千万人民币A轮融资。全供应链科技型餐饮企业「沙拉食刻」则在12月获得了1亿人民币A轮融资。
至于包括新茶饮、咖啡在内的饮品赛道，iBrandi品创依旧认为入局门槛低，但是留给新玩家可差异化竞争的空间已经不多了。
Seesaw在2024年的开始就传出大量闭店的消息，新茶饮品牌曾经上演的高端品牌“自降身价”或许也会在咖啡赛道上演。
新茶饮赛道更是如此。1月2日当天，古茗、蜜雪冰城两家头部连锁新茶饮品牌一起递交招股书，茶百道也于23年12月底完成港股上市备案。
23年8月，一度有媒体报道6家新茶饮品牌正在集体筹划上市，如今，蜜雪冰城、茶百道、古茗已经先后走上正轨，沪上阿姨、霸王茶姬、新时沏目前尚未有具体上市行动。
据中国经营协会预估，2024我国新茶饮行业市场规模虽有望达到1720亿元，但同比增速却回落到18.8%。国内新茶饮市场已从增量时代变为存量时代，对于已经具备一定品牌效应的玩家来讲，无论上市与否，在多变的市场中寻找确定性，才是长久且健康成长的关键。
除了食品饮料，另一个值得关注的便是美妆个护赛道。
12月，LVMH旗下私募股权基金L Catterton 路威凯腾先后出手了两家国内企业，分别是底妆品牌「blankme半分一」、儿童个护品牌「海龟爸爸Hi!papa」；雅诗兰黛集团早期战略投资和孵化部门New Incubation Ventures完成了对中国香氛品牌「melt season」战略投资，这是雅诗兰黛集团投资的首个中国香氛品牌。
事实上，从欧莱雅到资生堂，再到LVMH、雅诗兰黛，国际大集团看好中国初创美妆个护品牌已经不是什么新鲜事。一方面，美妆个护内卷之下，无论是产品研发还是品牌运营，初创企业都需要国际集团的经验与帮助，另一方面，对于国际品牌来说，与国内初创企业合作，也是他们持续深耕中国市场的方式。
2024年，这种国际集团与国内初创企业“携手同行”的事件或许也会继续发生。
1、该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，由于新消费涉及面较广，故可能存在统计遗漏情况；
2、融资时间以媒体披露时间计算；
3、数据来源：36氪、IT桔子等互联网信息及品牌投稿，由iBrandi品创整理制图，图片及数据引用需写明来源。
4、对于向市场公开金额的融资，计算中用实际数字。对于没有公开的金额融资，部分融资额数据为估算值，计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.12CNY（以当日统计时间为准）。
