星巴克被偷家了？瑞幸今天在美国纽约双店同开

6月底，瑞幸咖啡在美国纽约的两家门店几乎同时开业，一家位于纽约大学和联合广场附近的百老汇大道，一家在帝国大厦附近的第六大道。

这场早有传闻的“美国首秀”似乎不只是给留学生或华人多了一种熟悉咖啡口味的选择，更是中国连锁咖啡挑战星巴克“主场”的一次公开亮相。

有业内人士称“瑞幸进军纽约，直接打到了星巴克的腹地。”而现实也确实如此，星巴克总部虽然在西雅图，但纽约长期是其品牌形象的样板市场，各种“城市门店旗舰店”都扎堆于此。如今瑞幸正面插旗，外界自然关注度不低。

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是的，依旧可以线上点单

从现场网友分享的照片来看，无论是门店招牌、柜台风格、空间动线，还是自助取餐区、品牌物料，纽约门店几乎是“复刻”了国内瑞幸标准门店的设计语言——简约蓝白配色，大面积开放式空间，配套数字化点单系统，没有堂食服务员，主打效率与出杯速度。

这一点也被网友称为“把国内的瑞幸原封不动搬到了纽约”，就连杯子和包装都没做太多本地化处理。这种高度一致性在某种程度上延续了瑞幸的品牌定位：做全球范围内都标准化的“平价精品咖啡”。

不过，网友们最关心的重点还是：“可以线上下单吗？”

·是的是的，工作人员都只指引我们app下单。

瑞幸在纽约同步上线了自家的“线上点单”系统。和国内一样，自己选择门店、自助点单，完成后还能获得优惠券。

目前来看，首单优惠、折扣券赠送机制与国内高度相似。还有网友晒图：“提前注册可享0.99美元任选一杯”。

图片来源：小红书博主“xyeyeyex”

虽然这类线上点单系统在美国并不新鲜，但“瑞幸式”的数字化营销打法，放在美国本土咖啡品牌体系里，依旧显得效率更高。

星巴克APP虽然功能强大，但瑞幸是直接用“线上点单+优惠+快速出杯”三板斧，从一开始就强调“用完即走”、“便捷低价”。

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原价不算便宜，折后才是瑞幸的“底牌”

价格问题依然是网友的关注焦点。

不少网友在社交平台晒出消费记录，表示瑞幸在纽约的定价“看着和星巴克差不多”。比如一杯美式定价在4.5到5美元之间，拿铁在6美元上下，虽然不算贵，但和星巴克价格基本相当，甚至有些产品略高。

“你说它便宜吧，似乎也就那样。”确实，如果只看原价，并不比星巴克便宜多少。但和国内一样，瑞幸的真正底牌并不是标价，而是——优惠券。

比如就有网友坚定的认为：“瑞幸不可能原价卖的，放心”。

刚注册就能领券，首单立减、下单返券的机制一上线就开始运转。有网友分享自己用券后到手价只要1.99美元，还有人晒出第二单再次折扣后的价格，直呼“这才是熟悉的瑞幸”。

这种依靠优惠打价格战的方式，显然也延续了瑞幸在国内的增长逻辑：先靠“实付价”拉新，再靠产品稳定留存。对比之下，星巴克虽然在品牌认知上仍有优势，但在价格敏感型消费者面前，瑞幸无疑显得“更会来事儿”。

目前从网友反馈来看，纽约的华人消费者对瑞幸的接受度较高，不少人专程前去打卡。

但对本地消费者来说，瑞幸目前还处于一个“新品牌观察期”。虽然有价格优势，但相比本地精品咖啡馆和长期运营的连锁品牌，它的菜单或许不够本地化、服务方式可能过于快节奏，在讲究交流和服务体验的美国本地咖啡文化中，可能会有点水土不服。

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瑞幸的“国内打法”能不能跑通？

目前来看，瑞幸在纽约的布局仍属试水阶段，但它的策略很明确：不刻意本地化，而是先“复刻国内成功模板”，看能不能跑通。

一个月后是否续约优惠？是否会扩展更多门店？是否增加本地特色产品？这些都将是瑞幸接下来的关键动作，也是消费者所关注的焦点。

与过去中国品牌出海讲究“适应当地市场”不同，瑞幸这次更像是在复制一套高度标准化的商业模型，用最快速度“攻占”消费者心智，打的就是一个熟悉、高效、低价。

当然，这种模式是否可持续，还需时间检验。一旦优惠力度降低，品牌本身是否有足够黏性，是能否站稳脚跟的关键。

从定价到装修，从点单方式到优惠策略，瑞幸这次“攻入星巴克老家”的气势不小。但纽约市场竞争激烈，咖啡爱好者挑剔，能否赢得回头客，还是要靠产品和体验说话。

不过就目前来看，对于在美华人和留学生来说，瑞幸是那个“他乡遇故知”的熟悉面孔。而对于美国本地消费者来说，瑞幸是“新面孔”，也是“价格挑战者”。

但不管你熟不熟，瑞幸已经来了，带着它那一整套“在中国跑得飞快”的咖啡生意经直攻星巴克腹地。