1月21日，海底捞全国首家糖水铺于上海虹桥南丰城正式开业，以“店中店”模式布局轻餐饮赛道。 该门店由原有海底捞门店等位区及奶茶档口改造而成，占地约72平方米，推出13款鲜作糖水、5款手作茶及5款甜品类产品，合计23款单品，价格区间锁定9.9元至20元，主打亲民与健康属性。 据了解，这是海底捞推进“红石榴计划”多品牌孵化战略的又一举措，此前该集团已孵化14个餐饮品牌。（观点网）

1月21日，据北京市市场监督管理局近日公示的股权收购案信息显示，博裕投资通过旗下瑞得时尚（北京）商业贸易有限公司，收购北京八达岭精奥莱商业有限公司75%股权。 交易完成后，瑞得时尚将与精品奥莱投资有限公司（PREMIER OUTLETS INVESTEMENTS PTE.LTD.）共同控制该项目，公示期为2026年1月16日至2026年1月25日。 另据了解，此次交易是博裕资本继2025年入股北京SKP后的又一高端零售布局。（观点网）

1月19日，南京新百发布2025年年度业绩预亏公告。 公告显示，南京新百预计2025年年度归属于上市公司股东的净利润在-8.39亿元到-10.26亿元之间，与上年同期相比将出现亏损。扣除非经常性损益后，预计2025年年度实现归属于上市公司股东的净利润在-8.41亿元到-10.28亿元之间。 本期业绩预亏的主要原因包括：一是全资子公司世鼎生物技术（香港）有限公司控制的Dendreon Pharmaceuticals LLC 的产品PROVENGE销售不及预期；二是公司初步判断世鼎香港相关的商誉及无形资产存在减值迹象，拟计提减值准备约8.98亿元，其他业务板块预计商誉减值约0.99亿元

1月20日，安踏体育用品有限公司发布了2025年第四季度及全年的最新营运表现。根据公告，安踏品牌在2025年第四季度零售金额较2024年同期录得低单位数的负增长，而FILA品牌则录得中单位数的正增长。所有其他品牌在第四季度的零售金额同比增长35-40%。 在全年零售表现方面，安踏品牌零售金额较2024年录得低单位数的正增长，FILA品牌录得中单位数的增长，而所有其他品牌则录得45-50%的增长。（观点网）

1月19日，位于广州市花都区炭步镇核心区域的东旺广场项目近日顺利封顶，标志着花都区将新增一座商业新地标。该项目与当地文旅项目深度融合，串联炭步圩夜市街，构建炭步商业中心圈。项目分三期开发，一期总建筑面积约2.5万平方米，二期约3万平方米，三期炭步圩夜市街占地约1万平方米，聚焦打造“夜娱、夜游、夜购、夜市”融合发展的24小时不落幕夜生活场景，满足游客及周边企业商务旅居需求。（睿思网）

1月19日，据“福清市融媒体中心”报道，位于福清市龙山街道融宽大道和元华路交叉口，一座崭新的商业综合体正在加速建设。 作为福清第三座万达广场，万达美华里总用地面积约118.52亩（79014平方米），涵盖城镇住宅、零售商业、商务金融等多种用途。目前，项目商业主体结构、万达美华酒店全面封顶，金街墙体砌筑施工完成，商业体机电消防已进场施工。 据悉，项目将引进200多家知名品牌，涵盖精品零售、品质餐饮、儿童亲子、休闲体验等业态。截至目前，招商进度已过半，预计将于今年九月份开启试营业。（睿思网）

1月19日，良品铺子发布2025年年度业绩预告。 根据公告，良品铺子预计2025年年度实现归属于上市公司股东的净利润为-1.6亿元到-1.2亿元，扣除非经常性损益的净利润预计为-1.9亿元到-1.5亿元。 本期业绩预亏的主要原因包括门店结构优化导致销售收入下降、产品优化和调整影响毛利率、管理效率提升降低管理成本但销售收入和毛利率下降导致净利润下降、利息和理财收益下降以及政府补助减少。（观点网）

1月18日，深圳罗湖大中华茂业天地正式开业。项目位于深圳市罗湖区人民南路，紧邻罗湖口岸，距离口岸仅5分钟步程，地铁1号线罗湖站出站即达商场，能够无缝接驳，且配备充足的停车位，交通非常便捷。 据悉，大中华茂业天地总建筑面积3.8万平方米，共10层，集餐饮、购物、丽人美发、生活服务为一体。其中，B1层为深港生活美食集，引入会员超市、深港及网红美食等，打造口岸最具人气的美食天地；L1层为新潮科技空间，有咖啡轻食、茶饮店、科技数码等商户；L2至L6层设置餐饮、玩乐及潮流零售店等，包括川湘菜、火锅、烤肉、粤菜茶楼、海鲜自助餐、KTV及数字潮玩馆等；L7及L9层：养生汤泉及Spa，为消费者提供放松身

1月19日消息，近日，位于上海浦东康桥的新田360广场拟以14亿元整体出售。该项目于2021年7月开业，商业面积约12万平方米，定位家庭生活主题商场，曾引进多家区域首店。2023年11月起委托吉田商管代运营，2025年11月因债务问题进入破产重整程序，目前由法院指定管理人推进处置。 值得关注的是，商场在重整期间维持正常运营，2025年7月还举办了四周年庆。数据显示，2024年上半年其出租率升至96%，销售同比提升31.52%，车流增长28.67%，会员消费占比约25.56%。但项目所处康桥板块商业竞争激烈，周边有新达汇·三林、复地活力城等多个成熟项目。（观点网）

1月17日，苏州吴江太湖新城重点民生项目苏州湾惠邻中心正式对外开放，为周边居民打造“家门口的幸福空间。 据了解，苏州湾惠邻中心位于东太湖大道与风清街交会处，项目共7层，总建筑面积达5万平方米，集市集、零售、亲子体验、餐饮、休闲运动等生活服务配套于一体。以“一公里便民生活圈”为建设目标，苏州湾惠邻中心的业态布局兼顾实用性与多元性，去年年初苏州湾菜场、肯德基、夜半不二海鲜烧烤等热门业态率先营业。开放当日，24小时健身房乐刻健身、社区食堂爱米粒、苏州湾棋院等18家优质商户同步开门迎客，进一步丰富业态矩阵，实现从买菜做饭、日常洗护到健身美容、亲子互动全场景覆盖，一站式满足全家生活需求。（睿思网）

1月17日，雅戈尔沈阳商务会馆在太原街核心商圈盛大开业，以“向阳”为主题，汇聚200余位政商界嘉宾共同见证这座2700平方米时尚地标的亮相。同日，雅戈尔集团披露其全国“大店战略”已累计投入150亿元，计划构建“30省会+100地级市+500商场”的立体网络。 此前1月10日，太原商务会馆以“致晋”为主题举办新春联谊会，完成品牌体验官与名誉馆长授牌，双城联动勾勒出区域市场深耕的清晰路径。 沈阳会馆作为东北战略核心，引入主品牌雅戈尔、高端线MAYOR及汉麻世家三大品牌，其中MAYOR特邀红帮技艺传承人提供一对一量体定制服务，汉麻世家推出吸湿抗菌秋冬新品。（睿思网）

1月16日 ，合百集团在接待机构调研时表示，2025年公司超市业态完成了合肥区域10家门店调改，多家门店经营数据实现明显增长。 根据公开资料整理，肥西百大店销售提升35.98%，客流上升26.89%，客单增长7.16%；四牌楼店销售提升52.54%，客单增长65.22%；丹霞翠微店、天鹅湖店客流分别增长30.31%和5.94%；高新店自2025年9月30日调改开业以来，实现销售7860万元，同比提升42%，客流及客单分别提升16.42%、21.92%。(观点网）

近日，武汉首家全自营模式奥特莱斯——甘露山嘉佑城市奥莱宣布将于2月11日正式开业。 该项目位于武汉黄陂区甘露山文创城旁，建筑面积超1万平方米，由武汉城建集团打造，主打Gucci等国际一线重奢品牌与运动户外品类，采取全自营模式，直接管控供应链与定价，保障折扣力度与货品周转效率。 项目将毗邻的甘露山国际滑雪场联动，打造“上午雪道驰骋，下午名品扫货”的特色消费动线，填补区域大型商业体空白。（观点网)

1月16日 ，沪上阿姨发布盈利预告，基于对2025年未经审核综合管理账目的初步审阅，预计年内溢利约4.95亿元至5.25亿元，较2024年的3.29亿元同比增长50%至60%。 同时，公司预计2025年经调整年内溢利约5.6亿元至5.9亿元，较2024年的4.18亿元同比上升34%至41%。（观点网）

1月16日，华润万家天津调改首店——津南吾悦广场店正式焕新开业。该店位于天津津南吾悦广场B1层，以“品质生活”为核心理念全新归来，深度贴合天津本地消费需求。本次调改以商品为核心，焕新率超80%，在保留本地明星商品的同时，引入多款高质价比的全国特色商品，满足消费者日常所需。另外，华润万家梅江环宇城店预计1月29日开业，今年还将在凯德Mall天津湾新增一家门店。（睿思网）

1月16日消息，佛山禅城区魁奇路地铁旁的世博广场超市完成第三次更名，以粤顺隆超市身份焕新开业。 该超市位于世博广场二楼，涵盖生鲜、熟食、百货等多种品类，还提供免费存包、购物车篮等服务。 根据公开资料整理，2019年该场地首次引入世纪华联超市，2023年更名为众万家百货，此次是第三次更换品牌。（观点网）

1月16日，据媒体报道，西贝餐饮集团公关副总裁宋宣已正式离职。 西贝餐饮创始人贾国龙当日在朋友圈发文表示，宋宣因个人发展规划选择离开，“在2025年的事件中，他承受了很大压力，做了很多工作”。 宋宣亦在微信朋友圈回应称，“此时还在一线，永远是西贝人”，暗示交接工作仍在进行。（观点网）

1月14日，位于武汉市黄陂区甘露山文创城旁，建筑面积超1万平方米的嘉佑城市奥莱项目将于2月11日开业。该项目是武汉首家全自营模式奥特莱斯。其精选数百个国际一线名品与运动潮流大牌集合店，依托武汉城建集团资源，主打重奢品牌与运动户外品类。 全部采取自营，自行招商运营并负责货、人、管理，能直接管控供应链和定价，确保折扣大、货品周转及时、服务统一。将重点引入Gucci等重奢品牌，涵盖高端化妆品及全年龄段服装。 选址甘露山文创城填补区域大型商业体空白，结合滑雪场资源打造特色消费动线。面对武汉奥莱格局，项目方希望通过自营模式做出差异化和口碑。（睿思网）