餐饮

保命要紧！疫情反复，大批餐厅“主动躺平”进入休眠状态！

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喜茶加速“跑马圈地”

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选址、体验、供应链：新茶饮品牌T9「高端化」靠什么撑？

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海底捞发文年底前将闭店300家，贵阳两家门店目前处于关闭状态

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本土化成为大趋势，西式快餐格局已定？

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餐饮上市潮来了，“老乡鸡们”能否避开海底捞的困境？

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扒完喜茶聂云宸“怼人故事会”，我给龟办了走读

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青岛杀出“烤肉黑马”：翻台率7.6，多数门店月收100w+，年总流水破2亿！

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生意断崖式下滑，成都餐饮再遇寒冬

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热卤到了风口期？将成卤味品类第二曲线？这类说法还太早了

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海底捞关店300家，模仿者巴奴还能好吗？

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“分子果汁”首创品牌野萃山获喜茶并购投资

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（续）围城之下的餐企上市，绿茶餐厅和捞王等能否成功破圈？

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健康餐生意经：北美Sweetgreen赶上市，中国Wagas忙出售

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关店的海底捞，艰难的餐饮业

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奶茶店集体卖咖啡，饮品赛道掀起“下半场争夺战”！

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研究了10个茶饮品牌，我们总结了秋冬茶饮新品的几大特点

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茶颜的遮羞布被扯下，他们自己人干的

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另眼看围城之下的餐企上市，老娘舅、老乡鸡、绿茶和捞王能否破圈？

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新品牌频出、老字号搅局，“新中式烘焙”还能火多久？

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