YUZU お箸や＆BAR
企业名称：上海柚嘉餐饮管理有限公司
业态类别：异国风情餐饮
品牌定位：高档
面积需求：100-120㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：暂无数据
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
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企业名称：上海柚嘉餐饮管理有限公司
业态类别：异国风情餐饮
品牌定位：高档
面积需求：100-120㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：暂无数据
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
YUZUお箸や＆BAR（柚子箸屋&酒吧），是主打日式居酒屋+创意调酒的复合型日料品牌，核心定位为兼具日式烟火气与轻酒吧氛围的料理酒场，在国内多以高端商圈店形式运营。日式居酒屋×现代清酒吧，融合传统割烹料理与创意鸡尾酒，氛围偏精致放松，区别于喧闹传统居酒屋。YUZU（柚子）为日式料理经典风味符号，突出清新、清爽的味觉主线；お箸や（箸屋）则强调日式正餐属性。
