企业名称:北京肉问屋餐饮管理有限公司
业态类别:异国风情餐饮
品牌定位:中档
面积需求:200-300㎡
合作期限:3-5年
拓展城市:华北区(1)
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
肉问屋,板前十勝兄弟品牌烧肉专门店。“肉問屋”的日语直译是肉类批发市场,在日本代表着平价好吃的大众烧肉店。肉問屋经营理念是为顾客甄选最具代表性、也最适合日式烧肉的部位,搭配传统的调味和酱料,力求原汁原味。同时对食材品质、供货渠道、价格成本严格把关,实现性价比最优。
肉问屋邀请日本设计师操刀,不论是充满了年代感的昭和风看板,还是五颜六色的啤酒箱座椅,都是从日本中古市场一件一件淘回来的。每一个细节的反复推敲,都是为了让食客身临其境,一秒穿越到东京街头,体验最地道的日式烧肉文化。
肉问屋作为板前十勝兄弟品牌,板前十勝致力于将最高级别的和牛引进国内,并以日料精髓-板前料理的形式呈现出来。肉問屋的使命则是将日本街头巷尾最地道的大众烧肉文化,传递给广大消费者。