陈学正

陈学正酸梅汤是西安回民街非遗级网红饮品，始创于2016年，主打古法手工熬制、天然无添加的正宗老西安酸梅汤。

品牌坚持真材实料、古法慢炖，遵循《本草纲目》配方，精选乌梅、熟山楂、杏干、陈皮、黄桂玫瑰、蜂蜜等天然食材，经数小时柴火慢熬，不添加香精、色素、防腐剂。成品色泽透亮、酸甜醇厚、回甘生津、解腻消暑，搭配烤肉、夹馍风味绝佳携程。

核心产品包括现熬酸梅汤、蜂蜜杏肉酸梅粉、自熬料包，可即饮可DIY，方便携带。门店装修融合西安国风与回民街风情，氛围复古雅致。作为西安城市伴手礼，品牌已开设19家连锁门店，荣获世界中餐联合会“最具人气小吃奖”，是游客与本地人心中地道西安味的代表。