吕娘子红烧牛肉面

吕娘子红烧牛肉面（湖里江头店）是厦门本土知名面食老店，2018年始创于厦门，依托家常私房口味深耕市场，凭借地道口感与高性价比，入选2025、2026福建米其林必比登推介，是厦门少有的平价米其林烟火面馆。门店坐落于湖里区江头西路，毗邻江头公园，主打亲民社区餐饮定位，环境简约质朴，充满市井烟火气，饭点客流旺盛，深受本地食客喜爱。

门店坚持现做现卖、拒绝预制料包，每日以新鲜牛骨慢熬浓汤，汤底醇厚香浓。招牌台式红烧牛肉面搭配手工自制宽面，劲道挂汁、风味地道。其中老坛酸菜牛肉面、双拼牛肉面、牛肉酱拌面为人气爆款，肉质新鲜紧实。店内配有秘制辣酱、腊八蒜等免费佐餐，各式卤味入味十足。品牌依托新鲜食材、地道工艺与亲民定价，成为厦门湖里极具代表性的网红老牌牛肉面。