好食来大排档

好食来大排档坐落于厦门思明区湖滨南路24号，1993年创立，历经三十余年，由家族第二代接手经营，入选福建米其林必比登推介，是厦门本土老牌闽南海鲜排档，店名寓意“好吃再来”。门店仅此直营单店，一楼设鲜活海鲜明档与现煲姜母鸭档口，二楼划分大堂与中式包厢，装潢复古质朴，满是市井烟火，主打家庭聚餐、老友小聚，人均消费约90-100元，性价比突出。

品牌深耕地道闽菜，坚持食材现捞现烹、拒绝预制菜品。招牌囊括砂锅姜母鸭、首创海蛎捞饭、龙虾焖花菜、砂锅炝午鱼、酸菜皮皮虾等特色菜式，椒盐鳗苗、手工虾饼、闽南卤面亦是桌桌必点。三十余年坚守闽南古法烹饪，不靠景区客流，凭借老厦门风味收获大批本地老客，是闽南老牌大排档标杆门店。