企业名称:暂无
业态类别:中式餐饮
品牌定位:大众化
面积需求:60-80㎡
合作期限:1-3年
拓展城市:暂无数据
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
好婆汤包总店坐落于南京玄武区太平北路35-2号,紧邻总统府、大行宫商圈,2017年创始于三条巷,后搬迁至现址,店名取自苏语“外婆”,手艺师承老牌鸡鸣酒家初代白案老师傅,是金陵倒扣汤包代表,入选米其林必比登、南京美食必吃榜。
门店装修简约亲民,平价市井,人均35元左右,坚持全手工现擀皮、现调馅、现包现蒸。招牌鲜肉汤包为无褶倒扣形制,皮薄透亮、汤汁充盈,肉馅鲜甜温润;蟹黄汤包蟹香浓郁,菊叶汤包融入本地野菜菊花脑,风味别致;熏鱼面、肥肠老卤面、桃胶银耳羹也是人气配餐。