企业名称:暂无
业态类别:中式餐饮
品牌定位:大众化
面积需求:160-180㎡
合作期限:1-3年
拓展城市:暂无数据
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
庭院399是成都深耕川菜二十余年的本土老牌鳝鱼主题菜馆,2001年于锦江区净居寺路399号创始开店,店名取自门店门牌号,2022年初次入选成都米其林必比登推介,此后连续多年上榜米其林榜单,是成都江湖鳝鱼菜标杆品牌。
门店主打新派家常江湖川菜,核心招牌为现杀内江土鳝鱼烹制的油泼脆鳝,上桌热油激香,鳝肉脆嫩弹牙;搭配自制腊味、大邑山笋、时令野菜等特色配菜,全部食材定点直采,坚持现点现炒、锅气现烹。店内打造中式围合庭院,绿植回廊、包厢齐全,适配家庭聚餐与中小型商务宴请。