庭院399

庭院399是成都深耕川菜二十余年的本土老牌鳝鱼主题菜馆，2001年于锦江区净居寺路399号创始开店，店名取自门店门牌号，2022年初次入选成都米其林必比登推介，此后连续多年上榜米其林榜单，是成都江湖鳝鱼菜标杆品牌。

门店主打新派家常江湖川菜，核心招牌为现杀内江土鳝鱼烹制的油泼脆鳝，上桌热油激香，鳝肉脆嫩弹牙；搭配自制腊味、大邑山笋、时令野菜等特色配菜，全部食材定点直采，坚持现点现炒、锅气现烹。店内打造中式围合庭院，绿植回廊、包厢齐全，适配家庭聚餐与中小型商务宴请。