组织向南

组织向南坐落高新区万象南路象南里二楼，2018年正式开业，成都本土人气江湖川菜馆，常年入选成都米其林必比登推介、大众点评黑珍珠与必吃榜榜单。门店藏身商住楼宇二层，过道增设散座，复古市井老屋装潢，无印刷菜单，沿用手写宣纸菜单，烟火氛围感浓厚，饭点排队常态化，需提前预约订位携程。

菜品融合自贡盐帮菜与老成都江湖川菜技法，主打猛火爆炒锅气菜，招牌火爆腰花、渣渣回锅肉、爆炒九尺鹅肠为进店必点，食材每日鲜采，坚持旺火现炒，兼顾家常口味与地道川式调味，另配自制萝卜干、乐山泡粑等特色小吃。