企业名称:暂无
业态类别:中式餐饮
品牌定位:中高档
面积需求:200-300㎡
合作期限:1-3年
拓展城市:暂无数据
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
五岳宫坐落青羊区文殊坊五岳宫街28号成都院子明清古建院落内,2018年正式开业,成都独获米其林认证「时尚中国菜」,连续多年入选成都米其林推荐名录,依托明末清初古建筑原址打造,地名五岳宫街便因这座古院落得名。
整体空间复刻中式古典美学,大厅陈列名家书画、古唐卡,包间按唐、宋、元、明、清、民国六大朝代分主题定制,青瓦庭院、落地窗可眺望文殊院古建筑群,主打商务宴请、高端家宴与轻奢私席,全店以预约制为主。
菜品主打新派融合川菜,糅合川味底韵+粤菜、官府菜、淮扬技法与西式料理思路,优选各地生鲜食材,摆盘考究、上菜自带古风传膳仪式。招牌:果木火焰雪花牛肋皇、景泰蓝官府佛跳墙、泡菜波士顿龙虾、焦糖山楂鹅肝、金汤辽参脆米。