湘临天下

湘临天下是2001年创立于北京的高端精品湘菜品牌，由“京城湘菜舵手”姚经建创办，首店落址白石桥（现腾达大厦店），是京城高端湘菜标杆之一。

餐厅主打正统湘潭土菜+新派湘菜，兼融衡阳小炒、浏阳蒸菜与洞庭湖鲜，90%食材湖南直采，厨师团队以湖南籍为主，坚持“香在前、辣在后”的湘味本真。装修为典雅中式风，融入湖湘文化元素，设豪华包间与大型宴会厅，适配商务宴请、婚宴家宴等正式场景。招牌菜：湘潭古法剁椒鱼头王、衡东黄贡椒烧甲鱼、湘潭雪水臭豆腐、土干椒炒宁乡花猪肉、茶油蒸热鱼，兼具乡野烟火与精致口感。