长沙跳海首店开业 拥抱年轻人的营销活动还能这样玩！

“我们4月3日晚上在白沙古井的第一家店开业，欢迎大家去玩。”在 3月31日举行的第二届中国（长沙）新消费城市峰会上，跳海酒馆创始人梁优发出诚挚的邀请。

3天后，这家长沙跳海首店如约而至，酒馆内部装饰充满了涂鸦、摇滚、诗歌等元素，营造出浪漫艺术感和松弛感，吸引了大量顾客前来体验。开业前几天正值清明假期，长沙天心区五一商圈全域累计客流2895665人次，同比增长102.15%。数据反映了长沙消费市场的火爆情况，其中跳海酒馆的开业也是一大亮点。

由梁优创立于2019年，跳海酒馆从北京出发，3年多的时间跳海快速拓展到广州、深圳、成都、重庆、杭州等多座城市开出20多家门店。

作为一家以精酿啤酒为主打的酒吧，跳海酒馆不仅仅是一个酒吧，更是一个青年文化和创意的聚集地，强调“人”是核心，以其独特的文化氛围和社群运营模式吸引了大量忠实顾客，成为年轻人心中的“精神收容所”和“城市年轻人的庇护所”。

酒吧内部装饰和布局强调与顾客的互动，如“愿望悬赏令”“共创歌单”“不一样的照片墙”等元素，都让顾客成为酒吧文化的一部分。

跳海酒馆以其独特的运营模式和活动，为顾客提供了一个参与和共创的平台，还会定期举办各种活动，如音乐会、招聘会、电影放映等，进一步丰富了顾客的体验，也让酒吧成为了文化交流的平台。例如，在北京的门店，每年大约会有200场活动，这些活动包括音乐会、艺术展览、沙龙等，为顾客提供了丰富的文化体验。

长沙首店的选址、装修风格等都充分考虑了长沙消费者的喜好和主张，开业特色营销活动更是体现在独特的互动体验和文化氛围营造上。

首先，选址在白沙古井旁，这一选择本身就具有营销意义。这里既靠近人流量大的五一商圈，又保持了一定的宁静，营造出一种“不紧不慢又饶有集体生活趣味”的场景。跳海酒馆利用了白沙古井这一地标性景点，创造了“众人打水”的互动体验，顾客可以向吧台索要试饮杯，去白沙古井打水，倒入跳海的愿望井里，当这口愿望井被填满，将搬出一桶酒，杀桶和朋友们共饮。这一营销活动不仅为顾客提供了独特的参与体验，也在社交媒体上引起了广泛关注。

打腰鼓和花鼓戏是湖南具有代表性的传统表演艺术，跳海酒馆结合地方文化特色，邀请打腰鼓唱花鼓戏叔叔阿姨，现场表演“刘海砍樵和补锅”湖南特色的花鼓戏。不仅为跳海酒馆的开业增添了色彩，也为品牌与当地社区建立联系奠定了良好的基础。

辣味蛋糕也是其特色营销活动的一部分。长沙跳海酒馆与长沙本土品牌白啄咖啡茶馆合作特意研发的心想事成辣味蛋糕，同样给留下深刻的印象。值得一提的是，白啄咖啡茶馆成为长沙跳海首店的合作运营品牌，为顾客带来充满惊喜创意的咖啡和食物。

人生拍卖会是跳海开业传统艺能，带着“人生皆可置换”的愿景，把大家的业余碎片放入跳海当夜的拍卖市场流通。跳海酒馆在长沙的首店开业活动中，举办了一场别开生面的活动——“人生拍卖会”。这场活动不仅是一次娱乐体验，也是一种深入的价值观探索过程。在这场拍卖会中，参与者被赋予一定的虚拟货币，用于竞拍代表生活中各种价值的物品或体验，如“知心朋友”“学习能力”“稳定且收入不错的职业”等。这种活动形式的引入，体现了跳海酒馆对于文化深度和顾客体验的重视，也进一步强化了跳海酒馆作为一个文化交流平台的形象。

“只要想起一生中后悔的事，梅花便落满了南山。”长沙跳海与镜中书店和平行诗歌节发起人海蒂共同发起跳“枣”诗会，致敬心里永远年轻的长沙诗人张枣。在空间里放置诗歌供大家朗读，朋友们可以站着读、躺着读、用方言读、现场找朋友合读等任意舒服的方式，尽情享受Chill夜生活。

长沙跳海酒馆的开业特色活动体现了其独特的品牌文化和对社群运营的重视。事实上，早在开业前，为了提前自我介绍，以及出于一种形式自由的酒馆开张精神，长沙跳海就举办了一场“自由的秘密是勇气”活动，在长沙工地开工前，朋友们先搬着吃小龙虾的红色塑料椅进门喝了个工地派对。

也许跳海酒馆的成功和其自由的品牌形象，很大程度上源自于背后的勇气和创新精神。正是这种不断创新和勇于表达，跳海酒馆建立了一个充满活力和包容性的社群，不仅为其自身带来了成功，也为长沙的夜生活和文化场景注入了新的活力，成为城市中的一个独特亮点。