从赠品到奢侈品，奶茶周边怎么越卖越离谱？

近日，一篇关于奶茶周边的帖子在社交平台上引发热议。该博主在帖子中直言，“奶茶周边简直是畸形发展”，并回顾了奶茶周边从最初的“随杯赠送”到如今的高价捆绑销售甚至饥饿营销的演变历程，这种现象让她感到困惑：奶茶店究竟是在卖奶茶，还是在卖百货？

从“赠品”到“商品”，奶茶店“变味儿”了？

近年来，随着新茶饮的快速崛起，奶茶已经不仅仅是一杯饮品，更成为一种生活方式的象征。

与此同时，奶茶品牌周边商品的营销逐渐从“小打小闹”变为“大张旗鼓”。从早期的“附赠模式”，到如今的“额外付费”甚至“盲盒限量”，周边似乎也成了各大品牌的“新战场。

一款设计精美的周边产品不仅能吸引粉丝自发宣传，还能成为品牌“出圈”的工具。这种现象也刺激了更多品牌加入“周边战场”。

但最早的奶茶周边产品，更多是一种小惊喜，多以赠品的形式出现。像喜茶、奈雪的茶等品牌，常常在节日或新品上市时附赠限量周边。

比如，一杯奶茶附送一款主题杯套，或在满额消费后赠送环保袋。这种小巧又精致的周边设计，既增加了品牌好感度，又让消费者觉得“物有所值”。

然而，随着新茶饮市场竞争的加剧，周边从“附加赠品”逐渐演变为品牌的盈利来源之一，开始尝试通过“周边商品化”提升消费客单价。

先是引入“附加购买”模式。例如，“买奶茶+29.9元换购周边”，或“充值满额赠送限定礼品”。这种模式打破了“免费”的惯性，但由于附加金额相对较低，仍能吸引大部分消费者。

再到如今，进一步将周边包装为“限量版”“联名款”，并通过盲盒、预售等方式制造稀缺感。

对于品牌本身来说，奶茶单杯利润有限，而周边商品的利润率却很高。成本仅几元的周边产品，售价往往高达几十甚至上百元。

更何况设计精美的周边“自带流量”属性，可以吸引消费者自发分享、打卡，还能成为品牌差异化的记忆点。

如此一举三得的生意，尝到甜头的各大品牌自然在周边商品上投入越来越多。

究竟是真香还是被“逼”消费？

周边的火爆背后是对消费者情感需求的把控。奶茶成为了年轻人表达个性、潮流的“社交货币”。

品牌通过设计精美的周边产品，将消费者的情感投入转化为实际消费，这种模式的成功并不意外。

对于忠实粉丝而言，周边商品不仅是附加产品，更是一种身份象征。限量联名杯、主题手提袋，甚至是盲盒周边，都能让粉丝产生强烈的“收集欲”和身份认同感，并愿意为之买单。

但当奶茶周边开始慢慢成为社交平台的热门内容，限量版周边甚至催生了代购服务。

某些品牌一款售价29.9元的限量杯套，在二手交易平台被炒至100元以上。一些热门品牌的周边更是引发排队抢购，甚至出现代购黄牛插队、抢货等现象。

这些实际价值并不高的周边，通过这一番操作，成为了需要消费者付出高额费用才能获得的“奢侈品”。

普通消费者对高溢价周边的耐性开始逐渐下降。特别是当周边商品的价格超过奶茶本身时，这种模式开始引发反感：“为什么要花这么多钱买个杯子？而且还是强行搭售！”

这种“用力过猛”的营销策略与消费者心理预期脱节，负面情绪便集中爆发了。

回归产品本身，才是唯一的主线任务

从社交平台的评论来看，不少消费者直言：“我只是想喝杯奶茶，为什么要被强行绑定周边？”还有人调侃，奶茶品牌的周边模式，正在变成一种“绑架式消费”。

甚至于有消费者称：“不会因为周边而买奶茶，因为周边的奶茶做的都不好喝。”

当消费者开始产生价值质疑，感到“被割韭菜”时，信任危机随之而来，就如前文中博主在帖子中提到。

“不喜欢价值过高的，类似包、杯子、香薰之类的周边，真需要购买这些东西，我为什么要在奶茶店买百货呢？把味道做好比什么都强，有这个时间不如想着珍珠有没有煮的刚刚好，果茶里的新鲜水果能不能再多一些。”

市场的成熟，奶茶品牌的周边营销也正在从热潮走向冷静，消费者不再单纯为“噱头”买单，而是更加关注产品本身的价值。

被戏称为茶饮界老黄牛的一点点，之所以拥有众多拥趸，社交品台上极大一部分“民意”表示在于他不参与任何花里胡哨的联名营销，拉满了品牌好感。

与其在周边上下功夫“背离本业”，不如对核心产品——奶茶本身的专注再多一些。周边只是附加值，而不是全部价值。毕竟，回归产品本身，做好一杯奶茶，这是所有新茶饮品牌唯一的主线任务。